擔心寶寶不吃副食品?試試「BLW寶寶主導式離乳法」,加碼超美味食譜分享!

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擔心寶寶不吃副食品?試試「BLW寶寶主導式離乳法」,加碼超美味食譜分享!

擔心寶寶不吃副食品?試試「BLW寶寶主導式離乳法」,加碼超美味食譜分享! BLW、寶寶主導式離乳法、嬰幼兒、副食品、食譜、手指食物
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BLW的核心思想就是「相信寶寶不會餓到自己」!

吃副食品一直都是媽媽們會經歷的最難的挑戰之一,不知道怎麼讓寶寶戒奶,也不知道怎麼讓寶寶吃副食品,每次吃飯都追著寶寶餵食讓大人的壓力好大!而歐美近年流行「寶寶主導式離乳法」(Baby-led weaning,簡稱BLW),爸媽們尊重寶寶,相信寶寶有自己進食的能力,也解放大人的吃飯時光!

 

 


什麼是「寶寶主導式離乳法」(BLW)?

寶寶主導式離乳法(BLW)指的是在寶寶能夠坐挺的時候(約6~8個月)就給予固體的食物,並讓寶寶自己抓握進食,吃多少、吃多久都讓寶寶自己決定,不去擔心寶寶是否吃太少、吃太慢,而是相信寶寶有自主進食的能力,讓寶寶按照自己的步調練習吃副食品、離乳戒奶,而大人也會跟寶寶同桌吃著自己的食物!

 

在寶寶6個月就執行寶寶主導式離乳法(BLW)的碩媽說BLW的優點是大人再也不用追著寶寶吃飯,可以享受自己的吃飯時光,非常輕鬆~寶寶邊玩邊吃,也能提早訓練抓握能力、咀嚼能力與手眼協調,且讓吃飯在寶寶心中成為有趣、享受的事情!但缺點就是寶寶的精細動作還不熟練,所以吃飯時一定會弄得亂七八糟,爸媽要能接受每次飯後都要花時間清潔,而寶寶剛開始BLW的時候因為不熟悉吞嚥固體食物也會出現作嘔反應,所以爸媽心臟要很大顆!

 

 

 

怎麼執行「寶寶主導式離乳法」(BLW)?

碩媽表示當初是阿碩能坐穩的時候就準備好寶寶專屬的餐椅、餐盤,把原型食物放在阿碩面前,但阿碩一開始也不知道那是食物就拿起來玩,或只吸菜汁、肉汁,但碩媽沒有氣餒,阿碩不想吃就收起來,明天再嘗試!而阿碩還是一直有喝奶,碩媽也讓阿碩自己決定什麼時候喝、喝多少,不因為吃副食品就減奶量,不給寶寶進食壓力,相信寶寶不會餓到自己!

 

如果發現阿碩吃飯的時候只不吃其中某一個食物,例如紅蘿蔔,碩媽也不會勉強,就默默地收起來,但往後的餐點依舊時不時會出現紅蘿蔔,有時候阿碩心情好的時候就會吃了!如果真的不吃,碩媽就會把紅蘿蔔剁碎混進飯糰或玉子燒等阿碩喜歡的食物裡面,維持均衡營養~

 

 

 

「寶寶主導式離乳法」(BLW)食譜分享

https://www.instagram.com/p/Ce-oIM1rV6y

鮭魚烤飯糰:將飯、鮭魚蒸熟,把鮭魚剪碎後和飯拌在一起,再用模具壓出形狀,最後用平底鍋兩面煎脆脆!
火龍果煎餅:將火龍果搗碎,把蛋、火龍果、麵粉、橄欖油輕輕拌在一起,第一面煎到冒泡泡翻面,另一面煎個10秒。

 

https://www.instagram.com/p/CdFkYVCLDXA

QQ蛋捲:先把麵粉過篩,雞蛋、麵粉、橄欖油混合成雞蛋糊,雞蛋糊再過篩到擠花袋裡,將平底鍋預熱,在平底鍋上邊畫圈邊擠,煎熟後起鍋,再捲起來後就完成了!

 

https://www.instagram.com/p/CdhYuAErl7m

番茄蛋蛋麵線煎:將番茄、寶寶麵線煮熟,番茄去皮、剪碎,雞蛋、番茄、麵線攪拌在一起,煎熟後就完成了!

 

https://www.instagram.com/p/Cez76I_r9Dx

起司牛牛烤飯糰:將飯、牛肉片 蒸熟,把牛肉片剪碎後和飯拌在一起,用模具壓出形狀再放上起司片,放入氣炸鍋160度5分鐘完成!

雪白菇起司燒:將雪白菇先蒸熟,剪碎後和雞蛋均勻拌在一起,蛋液倒入玉子燒鍋中,放上撕碎的起司片,將蛋捲起來後切等分完成。

 

https://www.instagram.com/p/Cd68SbGP7SP

寶寶肉排:將青椒、洋蔥蒸熟,剪碎後和絞肉、麵粉混合成肉泥,將肉泥捏成橢圓塊狀,下鍋煎後順便壓扁,煎熟後壓模完成!

 

 

 

碩媽常在instagram上分享BLW的食譜與阿碩的吃播影片,阿碩也很捧場!碩媽也說雖然副食品備料、清潔餐椅餐桌時會覺得很累,但看見阿碩吃的津津有味的樣子,疲勞就全飛走了,這些食譜分享給所有煩惱寶寶怎麼吃副食品的爸媽們,希望吃飯變成全家大小都能感覺到幸福的事情!

 

 

sorce:碩媽instagram,pexels

 

 

 

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BTS金泰亨同款「小天使玫瑰花冰淇淋」來台!Amorino亞洲首店插旗大巨蛋,30款口味任你配
BTS金泰亨同款「小天使玫瑰花冰淇淋」來台!Amorino亞洲首店插旗大巨蛋,30款口味任你配 小天使冰淇淋、
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V同款小天使冰淇淋來了!

ARMY們快去朝聖!BTS金泰亨今年造訪巴黎時,曾在社群上曬出一支超吸睛的「玫瑰花冰淇淋」,現在台灣也吃得到啦!來自巴黎的人氣Gelato品牌Amorino,亞洲首間店正式插旗台北大巨蛋,一口氣帶來30款口味,金泰亨吃的同款口味也公開!

 

目錄

 

法國巴黎必吃Amorino小天使冰淇淋!亞洲首間旗艦店在台灣

原文:https://www.instagram.com/p/DdqL7aPkR6N/?img_index=1&stkn=MWcwcms5cGM0MzBjOA%3D%3D

甜點控們準備朝聖!2002年誕生於法國巴黎的Gelato專賣店Amorino,品牌名稱在義大利語中意為「愛神丘比特」,搭配招牌小天使LOGO,因此也被暱稱為「小天使冰淇淋」。Amorino最具代表性的就是「花瓣冰淇淋」造型,將一球球Gelato堆疊成玫瑰花般的模樣,搭配經典義式Gelato風味,成為不少遊巴黎旅客會造訪的甜點店。

 

 

圖片來源:amorinofrance

今年Amorino亞洲首間旗艦店正式插旗台北大巨蛋,將巴黎人氣Gelato帶來台灣。品牌主打「全天然、無添加(Gelato al Naturale)」,不使用人工色素、防腐劑與人工香料,並選用全脂鮮乳、新鮮雞蛋及天然原物料製作。全系列Gelato皆為無麩質(Gluten-Free)友善,旗下全素雪酪(Sorbet)系列也獲得國際The Vegan Society全素認證。

 

 

ARMY跟點同款!金泰亨社群曬Amorino花瓣冰淇淋,口味公開

圖片來源:thv

圖片來源:thv

BTS今年演唱會巡演到巴黎時,金泰亨也特別到Amorino朝聖,並在社群上曬出招牌「花瓣冰淇淋」照片。當時他選擇了鹹奶油焦糖、草莓雪酪與經典榛果巧克力3種口味,最上層還加上Gelato Bite巧克力脆殼點綴。ARMY來到台灣的Amorino,也能照著金泰亨的選擇,點一份同款花瓣冰淇淋!

 

引進歐洲最受歡迎30種口味!巧克力、開心果到水果雪酪一次滿足

原文:https://www.instagram.com/p/DdjN6rcjQQ9/?stkn=ajlsZzdjZmRsdzhi

原文:https://www.instagram.com/p/Db-nRo6xuar/?stkn=YzhuNGZsaGE2OXRh

這次Amorino一次集結30種在歐洲廣受喜愛的口味帶來台灣,從濃郁醇厚的巧克力與堅果、細緻馥郁的香草,到清新爽口的水果雪酪,完整展現義式Gelato豐富多變的風味。選擇障礙的妞妞們,除了可以直接參考金泰亨的同款選擇,也可以先從品牌人氣口味入手,包括濃郁堅果香的「綠黃金開心果」、可可控會愛的「招牌巧克榛果」、經典不敗的「馬達加斯加波旁香草」,以及雪酪人氣口味「印度芒果雪酪」,一次解鎖不同風味。

 

 

招牌花瓣冰淇淋必拍!手工堆疊成玫瑰花朵造型

原文:https://www.instagram.com/p/Dc_c4iBjQqY/?stkn=OXpxdjN4ejQwenI1

Amorino最有辨識度的就是招牌「花瓣冰淇淋」!不論選擇杯裝或甜筒,都能自由搭配喜歡的Gelato口味,店員會以傳統義式抹刀一片片雕琢花瓣,再層層堆疊成盛開玫瑰般的冰淇淋造型,光是外型就很適合拍照打卡。

 

除了Gelato之外,也很推薦試試「Gelato Bite 奢華巧脆」,外層裹上香濃酥脆的可可榛果脆殼,內裡則包覆濃郁綿密的Gelato。咬下後外層脆殼與冰淇淋交織,口感一脆一滑,喜歡巧克力、榛果風味的妞妞們快去親自解鎖!

 

 

【Amorino 台北大巨蛋旗艦店】

 地點:臺北市信義區新仁里忠孝東路四段515號

 營業時間:週一至週四:11:00 – 22:00 ; 週五至週日:11:00 – 22:30 

 

 

 

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