juliArt 覺亞首度攜手「介惠基金會」 支持偏鄉婦女培力! 「馥玫絮語」公益組合暖心上市,以玫瑰香調象徵女性柔韌美麗

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juliArt 覺亞首度攜手「介惠基金會」 支持偏鄉婦女培力! 「馥玫絮語」公益組合暖心上市,以玫瑰香調象徵女性柔韌美麗

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迎接年末感恩季節,是時候為自己和愛人親友獻上一份最貼心的祝福!專業髮肌保養品牌 juliArt 覺亞今年首度與「介惠基金會」合作,助力偏鄉婦女、長者及失能者,提供持續性的專業照顧與陪伴,並推出全新「暖玫系列」公益組合,送愛偏鄉婦女。juliArt 覺亞秉持「陪伴每個人回歸本質,成就生命獨特的經典,攜手創造環境與社會的共好」的品牌使命,推出公益新品「健髮賦活胺基酸洗髮精(馥玫絮語)」及「暖玫系列」限定組合,以木質調玫瑰香氣勾勒出偏鄉女性柔韌與美麗之意象。juliArt覺亞邀請消費者以行動響應偏鄉公益,支持介惠基金會偏鄉女性培力計畫,為這片土地上的所有女性帶來自信,同時喚起社會對偏鄉議題的關注。

 

 

公益系列組合包含「暖玫四入組」、「暖玫健髮組」、「tek 暖玫梳王組」、「tek 暖玫魔髮梳組」及「暖玫公益禮盒組」五款限定組合,公益價 599 元起,即日起自 2025 年 2 月 19 日,凡售出一款「暖玫系列」公益組合,juliArt 覺亞即捐贈最少 100 元、最高 150 元投入介惠基金會,邀請消費者一起推動社區專業照顧與女性培力服務,為偏鄉注入愛與希望。

 

 

 

juilArt 覺亞以頭皮養護專業為初心

為偏鄉照服員賦能、用愛填滿缺角世界

偏鄉地區因中青壯年人口外流,面臨勞動力老化及短缺困境,當地婦女往往肩負偏鄉勞動力及教育重擔的壓力。介惠基金會自 1987 年創立以來,近四十個年頭貫徹「在地人服務在地人」之理念,致力照顧偏鄉失能者、身障者及幼童,更為偏鄉婦女創造工作機會,推動社區培力與專業照顧服務。

 

 

 

多年來,juliArt 覺亞持續挹注資源關懷偏鄉教育的精神與介惠基金會不謀而合,兩個單位在今年首度合作,協力關照偏鄉女性。juliArt 覺亞本於提升消費者頭皮養護觀念的初心,實際深入偏鄉舉辦衛教講座與頭皮檢測諮詢,傳遞正確頭皮清潔保養知識,並針對女性落髮及頭皮紓壓技巧進行培力,讓照服員了解頭皮照護方法,提升髪肌養護能力與自信,陪伴長者及孩童減緩與預防頭皮問題。藉由喚起偏鄉婦女自我覺察意識及培力頭皮照護能力,迎來更加健康的偏鄉環境,同時期盼讓社會大眾看見這一群在艱難現實中堅韌而努力綻放的「原鄉玫瑰」。

 

 

juilArt 覺亞「re-stArt」計畫行動

號召共好夥伴加入關懷偏鄉婦女議題行列

juliArt 覺亞自 2017 年開始致力於偏鄉議題關懷,每年固定提撥營業額 1% 為「缺角世界基金」,至今共捐款超過 380 萬元。今年以偏鄉婦女議題,號召各大企業夥伴加入共好行列,攜手喚起大眾對偏鄉困境及對介惠基金會的關注,同時募集過冬物資或聖誕禮物,支持介惠基金會偏鄉文化健康站歲末活動,為偏鄉帶來溫暖關懷。

 

 

juliArt 覺亞「暖玫」公益系列組合,皆搭配全新的「juliArt 覺亞健髮賦活胺基酸洗髮精(馥玫絮語)」,除了採用公平貿易成分的「有機蘆薈粉」,可溫和舒緩頭皮,更以大馬士革玫瑰作為基調,揉合了酸感檸香及內斂的雪松與絲柏,打造有別於一般甜感花香的獨特清新果木香,在沈穩中帶著一股優雅氣息,猶如原鄉女性們展現出的柔韌與美麗。「暖玫」公益系列共五款組合,即日起自 2025 年 2 月 19 日,凡購買任一組合產品,即捐贈 100-150 元給介惠基金會,並以 50 萬元為公益捐贈目標,召集消費者用行動支持偏鄉婦女培力計畫,深耕在地化服務。

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饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃
饗饗也能吃道地法餐!聯手米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson推5限定餐點,紅酒燉豬頰、法式薄餅必吃 饗饗、
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饗饗又有新的異國料理了!

走進饗饗也能吃道地法國料理!每次開放訂位常常都秒殺的饗饗,年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》這次找來米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson合作,推出5道限定聯名料理,從開胃菜、主食一路到甜點都有,將法國料理的飲食文化與講究帶上餐桌。不用飛到法國,在饗饗就能一次品嚐道地法式風味。

 

目錄

 

不用飛法國!饗饗也能吃經典法餐

圖片來源:INPARADISE 饗饗

鴨肝、洋蔥湯、紅酒燉豬頰、法式薄餅……這些經典法國料理,不一定非得走進正式餐廳才能享用,現在來到饗饗也能吃得到!持續推出的年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》,從義大利、西班牙一路吃到法國,透過不同國家的經典料理,帶大家用味蕾認識各地飲食文化。

 

 

圖片來源:INPARADISE 饗饗

這次第三站《味旅・法蘭西》找來法籍主廚 Loïs Bisson 合作,他曾在全球最多米其林星名廚 Alain Ducasse 的餐飲體系淬鍊逾10年,這回將熟悉的法國味帶進饗饗,一口氣端出5道限定聯名料理。從節慶宴席上的鴨肝、經典洋蔥湯,到紅酒燉豬頰搭配法式燉菜,還有適合家庭共享的法式薄餅,一次吃遍經典法國風味,感受法國人對飲食的細膩與講究。

 

 

法國料理也能輕鬆吃!經典味道搬進Buffet

圖片來源:INPARADISE 饗饗

想到法國料理,是不是容易聯想到正式的用餐場合,甚至覺得要懂很多才能好好品嚐?這次饗饗就要打破這個印象,與 Alain Ducasse 合作,特別挑選代表法國人飲食記憶的經典味道,在保留料理核心的同時,也依照Buffet的用餐形式調整出餐方式與細節。

 

不用拘泥於正式的用餐禮儀,也不用擔心「不懂法餐怎麼辦」,在輕鬆自在的Buffet環境裡,一樣能感受法國人如何透過一道道料理,分享日常、季節與相聚的時刻。即日起到12月31日全餐期供應。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1:松露鴨肝慕斯泡芙

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法式料理經典的冷前菜,這次主廚把鴨肝變身成一口就能享用的「松露鴨肝慕斯泡芙」。鴨肝是法國西南部重要的珍味,也經常出現在節慶餐桌上,這回將鹹甜交織的松露鴨肝慕斯填入酥脆的法式泡芙外殼,不用拘泥於餐具,拿起來就能直接享用。入口先是酥香鹹味,接著鴨肝豐腴柔滑的口感在口中散開,再帶出干邑白蘭地的酒香與酸甜滋味,讓整體風味更有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2:鮭魚蒔蘿乳酪沙布列

圖片來源:饗饗

另一道法式冷前菜「鮭魚蒔蘿乳酪沙布列」,以煙燻鮭魚包覆薄切櫛瓜與蒔蘿奶油乳酪,再點綴黃檸檬絲增添酸香,底層搭配帕瑪森起司餅補上乾爽酥脆的口感。入口先吃到煙燻鮭魚的鹹香,搭配乳酪的濃郁與檸檬的清爽酸香,整體吃起來輕盈又有層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3:法式焦糖洋蔥湯

圖片來源:INPARADISE 饗饗

法國料理相當經典的洋蔥湯,據傳是路易十五因打獵後嘴饞,洋蔥湯誕生皇室的廚房,延續到十九世紀因巴黎中央市場 Les Halles 周邊餐館在深夜供應,更成為法式酒館受喜愛的經典料理。這次主廚也特別端出「法式焦糖洋蔥湯」,洋蔥以慢火耐心翻炒至焦糖色,將原有辛香轉化為濃郁的天然甜味,再加入雞湯共同熬煮,堆疊出醇厚鮮香。

 

法國麵包充分吸收湯汁,覆上康堤起司炙烤至融化上色,形成帶有堅果香氣的焦脆表層;推薦開吃時直接將麵包浸潤到湯,再以湯匙搖取享用,麵包與起司由酥脆至柔軟、從鹹香到甘甜,層層推進。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4:紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬

圖片來源:INPARADISE 饗饗

相當費功夫的「紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬」,選用富含筋膜與膠質的豬頰,以紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒與百里香長時間慢燉,使結實肉質轉為柔嫩,紅酒醬汁也因膠質釋出更顯濃稠圓潤。

 

搭配茄子、櫛瓜與牛番茄燉成的普羅旺斯燉時蔬,以蔬菜酸甜及南法香草平衡肉香。Ratatouille普羅旺斯燉時蔬源自法國南部尼斯,是善用當季盛產蔬菜烹成的鄉村料理,為濃郁燉肉帶來明亮層次。

 

 

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5:法式薄餅佐巧克力甘納許

圖片來源:INPARADISE 饗饗

甜點控這道可別錯過!出生於法國西北部布列塔尼的 Loïs 主廚,正好來自法式薄餅的發源地!這次端出的甜點「法式薄餅佐巧克力甘納許」,也將熟悉的法式風味搬上饗饗餐桌。柔軟帶著蛋香的薄餅淋上焦化奶油,以奶油加熱後散發的榛果香氣呼應烘烤榛果,再搭配絲滑巧克力甘納許與酥脆玄米,最後撒上法國鹽之花提味,入口可以感受到柔、滑、脆不同口感交替,會忍不住想要再續盤來一份。

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