淡水區經典歐系甜點店「閑恬」：原汁原味完整重現歐式口味

閑恬 MyDeli，一個簡單清新的存在，沒有多餘的裝飾，用力將所有的心意和努力都放進料理中，擁抱了我們飢渴的心，甜點可以是一日之初也可是是一餐之末，無論如何，在閑恬都是最美的風景。

閑恬 MyDeli 手作美味坊距離輕軌竿蓁林站不到3分鐘路程，若想要散步一下，從捷運紅樹林站走去約15分鐘。這二棟相鄰的平房建築即是閑恬，左邊為製作區 and 外帶區，右邊才是實際的用餐空間- 閑恬坐坐。

室內空間不大，但井井有條，帶著一種歐式的鄉間閒情，沒有浮誇 or 吸人眼球的裝飾，這就是閑恬的日常，將優雅自若的態度，在經意與不經意之間，實現於生活之中。

老闆娘是閑恬的靈魂人物，從小與老公在荷蘭長大，回台灣後也將陪伴他們成長的味道帶回，是道地的歐式料理，更是外國人在閑恬吃到讚不絕口的家鄉味。偶有人吃不習慣，老闆娘會耐心解說，但不願為了符合台灣口味而改得失去料理的原汁原味，我很喜歡她的理念與哲學，我的理解簡言之就是：花若盛開，蝴蝶自來。

冰櫃旁邊還有一些常溫點心，尤其鹹派是姊的心頭好，之前吃野菇鹹派時，那迷人的奶油香與層次妙不可言，吃得到滿盈的蛋香與野菇的風味，大推。

對於居住在淡水的姊來說，已經N訪閑恬，你看有多愛，所以這次台灣甜點節的活動，姊立馬參加，有興趣的小夥伴可以從甜點節活動頁面上面購買甜甜護照，到店家享用指定甜點一律六折喔！

檸檬塔 85元

閑恬的檸檬塔是店裡的招牌也是我心中的絕世檸檬塔，最特別之處在於那誘人的酸韻，一入口會酸到口水直流，但隨即就變成一種享受，然後所有的芬芳、酸甜、濃郁溢滿整個口腔，酸度偏高卻十分醉人，搭配酥香塔皮，你就再也回不去了。

巧克力甜菜根蛋糕 90元

巧克力甜菜根蛋糕經常出現在歐洲家庭，健康又美味，有甜菜根的營養，卻絲毫沒有它的土味和口感，真要說還有股淡淡甜香，吃起來比一般蛋糕溼潤，也減少許多澱粉感，更能平衡巧克力的濃郁，保留醇厚風味，吃再多都不會膩，樸實卻驚豔的好味道。

拿鐵（熱）100元

有著恰到好處的咖啡味，又不會出現烘焙過度的苦澀，與鮮奶交融出香醇柔潤，老實說打趴不少咖啡館。

魚池紅玉冷泡茶 85元

清雅中透著甘潤的風韻深得我心，不加糖卻十分甜美，入喉有明亮的茶香沁出，能與甜點完美搭配，又不搶風采。

MyDeli閑恬

營業時間：12:00-20:00（週二、三公休）

聯絡電話：02-8626-3159

地址：新北市淡水區坪頂路22號

官網/FB：https://www.facebook.com/mydelifood/

source: 質人星球

努力的價值是成為美好的一部分，前提是，你得知道這些美好的存在。

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source:巴黎萊雅

source:妞新聞copi拍攝

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source:巴黎萊雅

source:妞新聞copi拍攝

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source:巴黎萊雅

source:妞新聞copi拍攝

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