在家養海龜、海豹？海洋系多肉植物讓你眼冒愛心，迷你款一眼就愛上！

「好想多認識新的植物喔～」推薦妞妞們不妨把探索的眼光放在多肉植物身上！多肉樣貌千奇百態，每一盆都有它精緻獨特之處！其中長得像動物的多肉植物總是特別引人注目，今天妞編輯要介紹 3 種在 Instagram 上廣受喜愛的「海洋系多肉」，因為看著他們就會讓人聯想到寧靜而絢麗的海中生物！

海洋系多肉植物1.

五十鈴玉 VS. 花園鰻相似程度 90%

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這是「五十鈴玉」，番杏科多肉植物，整株植物摸起來如蒟蒻般有彈性，顏色淡綠，頂部有透明的「窗」，供植物行光合作用，最健康的型態是以挺拔的群生方式向上生長。圓潤透亮的五十鈴玉偏好乾燥的介質，在陽光下探頭探腦的模樣，讓他成為多肉植物界數一數二的人氣海洋生物！想看更多五十鈴玉的照片，只要在 Instagram 打上 #rhopalophylla，就可以看到全世界肉迷們家中的花園鰻！

海洋系多肉植物2.

海豹天章 VS. 斑海豹相似程度 80%

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景天科的「海豹天章」不只樣態相似沙灘上愜意享受豔陽的斑海豹，連群生緊湊的模樣也與斑海豹們集體上岸曬日光浴的樣子極為相像。看著他們肥厚的葉片帶著紫色斑紋沐浴在光影中的模樣，確實有種在看國家地理頻道的錯覺，彷彿正見到一大群海豹正在享受自己的夏日時光！海豹天章同五十鈴玉也屬於迷你型的多肉植物，最推薦質樸啞光的盆器以凸顯與眾不同的斑理紋路。喜歡這類型的多肉植物，可以在 Instagram 搜尋：#adromischus，就能立即欣賞具各種紋理的肥厚多肉！

海洋系多肉植物3.

小海龜 VS. 海龜相似程度 60%

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第三種要介紹的植物，台灣人稱他為「海龜串椒草」，也有人稱他「小海龜」，顧名思義他葉面上的紋路和海龜相似，淺綠色底，深綠色紋路，多帶有透光的網格。小海龜每株葉片大約一公分，面積雖小卻都帶著獨有斑紋，生長型態屬垂墜型，蔓延在盆外如細緻的寶石，襯著湖水藍色的盆器，如同海龜徜徉在沁涼的浪花之中。想欣賞更多小海龜的優游姿態，可以搜尋：#stringofturtles 在各類盆器內，饒富生趣！

以上就是 3 種海洋系多肉植物，最後和大家分享他們的簡易照顧方式，讓已經被海洋系多肉擄獲芳心的你放心養殖！五十鈴玉、海豹天章、海龜串椒草的生長季都是台灣的秋天到春天，照顧方式雷同。

1. 將盆土換成多肉專用土種植，以利排水。
2. 秋冬春季是他喜歡的天氣，喜陽喜乾的他們也喜歡溫差大。
3. 夏季移至陰涼通風處種植，也需要保持適量陽光。
4. 澆水頻率：土乾才澆水。（相較其他兩種，海龜串椒草需要多些水份）
5. 發現植物長新芽時，可適量補充肥料助其茁壯。
6. 不喜歡悶濕的環境，保持通風最重要。

喜歡這些可愛的新鮮多肉哪裡找？台北的多肉植物店「有肉 SUCCULAND」找得到喔！還有更來自多台灣設計的質感盆器一併推薦給你。

店鋪資訊>>

有肉 SUCCULAND
官網：https://succuland.com.tw/
地址：台北市大安區四維路 76 巷 19 號 1 樓

走進饗饗也能吃道地法國料理！每次開放訂位常常都秒殺的饗饗，年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》這次找來米其林殿堂級法籍主廚Loïs Bisson合作，推出5道限定聯名料理，從開胃菜、主食一路到甜點都有，將法國料理的飲食文化與講究帶上餐桌。不用飛到法國，在饗饗就能一次品嚐道地法式風味。

● 不用飛法國！饗饗也能吃經典法餐
● 法國料理也能輕鬆吃！經典味道搬進Buffet
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1：松露鴨肝慕斯泡芙
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2：鮭魚蒔蘿乳酪沙布列
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3：法式焦糖洋蔥湯
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4：紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬
● INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5：法式薄餅佐巧克力甘納許

不用飛法國！饗饗也能吃經典法餐

圖片來源：INPARADISE 饗饗

鴨肝、洋蔥湯、紅酒燉豬頰、法式薄餅……這些經典法國料理，不一定非得走進正式餐廳才能享用，現在來到饗饗也能吃得到！持續推出的年度餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》，從義大利、西班牙一路吃到法國，透過不同國家的經典料理，帶大家用味蕾認識各地飲食文化。

圖片來源：INPARADISE 饗饗

這次第三站《味旅・法蘭西》找來法籍主廚 Loïs Bisson 合作，他曾在全球最多米其林星名廚 Alain Ducasse 的餐飲體系淬鍊逾10年，這回將熟悉的法國味帶進饗饗，一口氣端出5道限定聯名料理。從節慶宴席上的鴨肝、經典洋蔥湯，到紅酒燉豬頰搭配法式燉菜，還有適合家庭共享的法式薄餅，一次吃遍經典法國風味，感受法國人對飲食的細膩與講究。

法國料理也能輕鬆吃！經典味道搬進Buffet

圖片來源：INPARADISE 饗饗

想到法國料理，是不是容易聯想到正式的用餐場合，甚至覺得要懂很多才能好好品嚐？這次饗饗就要打破這個印象，與 Alain Ducasse 合作，特別挑選代表法國人飲食記憶的經典味道，在保留料理核心的同時，也依照Buffet的用餐形式調整出餐方式與細節。

不用拘泥於正式的用餐禮儀，也不用擔心「不懂法餐怎麼辦」，在輕鬆自在的Buffet環境裡，一樣能感受法國人如何透過一道道料理，分享日常、季節與相聚的時刻。即日起到12月31日全餐期供應。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理1：松露鴨肝慕斯泡芙

圖片來源：INPARADISE 饗饗

法式料理經典的冷前菜，這次主廚把鴨肝變身成一口就能享用的「松露鴨肝慕斯泡芙」。鴨肝是法國西南部重要的珍味，也經常出現在節慶餐桌上，這回將鹹甜交織的松露鴨肝慕斯填入酥脆的法式泡芙外殼，不用拘泥於餐具，拿起來就能直接享用。入口先是酥香鹹味，接著鴨肝豐腴柔滑的口感在口中散開，再帶出干邑白蘭地的酒香與酸甜滋味，讓整體風味更有層次。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理2：鮭魚蒔蘿乳酪沙布列

圖片來源：饗饗

另一道法式冷前菜「鮭魚蒔蘿乳酪沙布列」，以煙燻鮭魚包覆薄切櫛瓜與蒔蘿奶油乳酪，再點綴黃檸檬絲增添酸香，底層搭配帕瑪森起司餅補上乾爽酥脆的口感。入口先吃到煙燻鮭魚的鹹香，搭配乳酪的濃郁與檸檬的清爽酸香，整體吃起來輕盈又有層次。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理3：法式焦糖洋蔥湯

圖片來源：INPARADISE 饗饗

法國料理相當經典的洋蔥湯，據傳是路易十五因打獵後嘴饞，洋蔥湯誕生皇室的廚房，延續到十九世紀因巴黎中央市場 Les Halles 周邊餐館在深夜供應，更成為法式酒館受喜愛的經典料理。這次主廚也特別端出「法式焦糖洋蔥湯」，洋蔥以慢火耐心翻炒至焦糖色，將原有辛香轉化為濃郁的天然甜味，再加入雞湯共同熬煮，堆疊出醇厚鮮香。

法國麵包充分吸收湯汁，覆上康堤起司炙烤至融化上色，形成帶有堅果香氣的焦脆表層；推薦開吃時直接將麵包浸潤到湯，再以湯匙搖取享用，麵包與起司由酥脆至柔軟、從鹹香到甘甜，層層推進。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理4：紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬

圖片來源：INPARADISE 饗饗

相當費功夫的「紅酒慢燉豬頰佐普羅旺斯燉時蔬」，選用富含筋膜與膠質的豬頰，以紅酒、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒與百里香長時間慢燉，使結實肉質轉為柔嫩，紅酒醬汁也因膠質釋出更顯濃稠圓潤。

搭配茄子、櫛瓜與牛番茄燉成的普羅旺斯燉時蔬，以蔬菜酸甜及南法香草平衡肉香。Ratatouille普羅旺斯燉時蔬源自法國南部尼斯，是善用當季盛產蔬菜烹成的鄉村料理，為濃郁燉肉帶來明亮層次。

INPARADISE 饗饗 ☓ 法國主廚 Loïs Bisson 聯名料理5：法式薄餅佐巧克力甘納許

圖片來源：INPARADISE 饗饗

甜點控這道可別錯過！出生於法國西北部布列塔尼的 Loïs 主廚，正好來自法式薄餅的發源地！這次端出的甜點「法式薄餅佐巧克力甘納許」，也將熟悉的法式風味搬上饗饗餐桌。柔軟帶著蛋香的薄餅淋上焦化奶油，以奶油加熱後散發的榛果香氣呼應烘烤榛果，再搭配絲滑巧克力甘納許與酥脆玄米，最後撒上法國鹽之花提味，入口可以感受到柔、滑、脆不同口感交替，會忍不住想要再續盤來一份。