你最常聽哪一種?搖滾、鄉村、爵士等5種必認識的音樂類型+經典歌曲推薦!

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你最常聽哪一種?搖滾、鄉村、爵士等5種必認識的音樂類型+經典歌曲推薦!

你最常聽哪一種?搖滾、鄉村、爵士等5種必認識的音樂類型+經典歌曲推薦! 音樂、搖滾、藍調、鄉村、爵士、嘻哈
心動瞬間_

透過認識五個極具代表性的音樂類型,以及相關的英文用語,
加上精心挑選各類別的代表作,
讓你享受音樂之餘,下次想要推薦給朋友時更能侃侃而談!

音樂類型五花八門,在與外國朋友聊起自己喜歡的曲風時卻常常不知如何描述?透過下面五大音樂類型的風格介紹,搭配相關的單字片語,讓你不僅能輕鬆享受各種音樂風格的特色,更能快速掌握幾個聊音樂時不可或缺的實用單字片語!

(圖/Pexels)

 

搖滾 Rock/Rock and roll

搖滾音樂(Rock Music)、搖滾(Rock and roll)是全世界最廣為人知的音樂類型,雖然翻譯成中文都是「搖滾樂」,但兩個字的意思不盡相同。Rock and roll 起源於1950年,融合各種音樂風格,如古典樂、爵士、藍調、節奏藍調、民謠及鄉村音樂,可謂是集大成的廣泛音樂類型。這時期搖滾樂的經典人物有「貓王」艾維斯.普里斯萊(Elvis Presley)、卡爾.帕金斯(Carl Perkins )、傑瑞.李.劉易斯(Jerry Lee Lewis)。

 

Elvis Presley – That’s All Right (’68 Comeback Special 50th Anniversary HD Remaster)

 

此種風格後來發展成更兼容並包,更國際化的搖滾音樂 (Rock Music),Rock 也成為各種搖滾形式的總稱。搖滾樂團的編制,多以電吉他、電貝斯和鼓組及一個或多個歌手的組合而成,知名經典樂團無數,如聯合公園(Linkin Park)、魔力紅(Maroon 5)、邦喬飛(Bon Jovi)等。

 

Bon Jovi – It’s My Life

 

藍調 Blues

 

在英文當中,blues 這個字除了「藍色」之外,也有「鬱鬱寡歡」、「沮喪」等意思。作為音樂類型,它時常會融入個人面對生命的挫敗與克服逆境等經歷,勾起複雜的情緒脈動。在 1908 年正式成為一種獨立的音樂類型後,便與爵士、搖滾樂結合,進入大眾主流視野,爾後發展為 R&B(Rhythm and Blues,節奏藍調)。知名的藍調音樂家有貝西.史密斯(Bessie Smith)、比比金(B.B.King)與 巴布狄倫(Bob Dylan)等。藍調這個音樂類型,甚至也曾被披頭四(Beatles)與貓王(Elvis Presley)融入其作品當中。而近年來極富知名度的愛黛兒(Adele),她的音樂也是深受藍調與節奏藍調影響。

 

Adele – Chasing Pavements

 

爵士 Jazz

 

源自美國南方紐奧良的非裔美國族群的生活,其自由、看似隨性所致的散拍旋律與即興演奏的氛圍極具感染力,令人忍不住隨之起舞,聽者也時常為其動容。在與各種其它音樂類型相互影響後,已經成為許多流行音樂的基石,近年更因為電影《樂來越愛你》(La La Land)中台詞大量引用爵士樂詞彙、劇情當中使用不少爵士音樂元素且有爵士樂團的演出而更受注目。

 

Herman’s Habit(From La La Land)

 

鄉村 Country

早在 1920 年代,美國南部就開始發展鄉村音樂了。這個類型的音樂融合了民謠、福音音樂及藍調,曲風及節奏整體而言都是輕快簡單的,搭配吉他等樂器,曲調令人朗朗上口,因此迅速在美國竄紅,至今仍是美國國內最受歡迎的音樂風格,其延伸出的流行音樂文化影響更是深遠。當紅的泰勒絲(Taylor Swift) 出道時便是以鄉村音樂歌手走紅。

 

Taylor Swift – Love Story

 

嘻哈/饒舌 Hip-Hop/Rap

嘻哈與饒舌樂同時代表著美國非裔、拉丁裔少數族群 1970 年代的文化運動精神。來自街頭的嘻哈樂成為少數族群為社會不公或司法歧視發聲的管道。近年嘻哈音樂成為大眾主流,其強烈的節奏以及揭露生活現實的歌詞,同樣帶著對文化的批評以及對社會不公的諷刺。近期經典之作,便是 2020 年喬治佛洛伊德之死(Murder of George Floyd)的社會事件發生之後,肯卓克・拉瑪(Kendrick Lamar)的 Alright,它也成為後續 #BlackLivesMatter 這個運動的指標歌曲。而淘氣阿甘(Childish Gambino)充滿戲劇張力的 This is America 一曲則直指美國社會中存在的種族歧視與槍枝暴力亂象。

 

Kendrick Lamar – Alright

 

Childish Gambino – This Is America

 

了解完上述五大音樂類型後,也來學一些聊音樂時常用的單字片語。下次除了能與新朋友交流,更能和同好大聊自己喜歡的音樂!

 

Genre (n.) 類型

  • My favorite music genre has to be jazz. The carefree notes always make me want to dance.
    我最喜歡的音樂類型就是爵士。無憂無慮的音符總是讓我想隨之起舞。

 

Acoustic version (n.) 原聲版

原聲版曲子目的在於強調人的歌聲,通常會以簡單樂器(如木吉他)的演奏做為搭配。Acoustic 這個字就表示「(樂器)原聲的、不透過電子設備加以強化的」。

  • Have you heard of the acoustic version of Linkin Park’s In The End?
    你有聽過聯合公園 In The End 這首歌的原聲版本嗎?

 

Upbeat (adj.) 曲風輕快的;積極開朗的;樂觀的

Beat 本身表示音樂的「節奏」,前面加上 up- 就表示著「節奏向上」的曲調。這個字除了可以用來形容音樂節奏輕快、振奮人心之外,也可以形容人的個性「積極開朗」或是說明事情的前景「樂觀」。

  • I love listening to upbeat music when working out.
    我健身時候喜歡聽節奏輕快的音樂。

 

Downtempo (adj.) 慢節奏的

除了作為形容詞,描述樂曲節奏緩慢外,downtempo 本身也是電子音樂類型之一。透過緩慢而沉寂的節拍,幫助聽的人放鬆心情或穩定情緒。

  • Putting on downtempo music helps me stay focused and makes me more productive at work.
    播放慢節奏的音樂有助我集中注意力,也讓我工作更有效率。

 

Live /Concert (n.) 現場演奏/演唱會

能夠現場聆聽自己喜愛歌手的演唱會,絕對是所有樂迷的夢想。如果要表示自己去「看某人的演唱會」時,可以使用 see someone’s concert。而如果要強調是「現場」看到,則可用 see someone live 或是 see someone’s live concert。 

  • I’m very much looking forward to the concert this weekend; it’s been so long since I saw my favorite singer live.
    我非常期待周末的演唱會。好久沒看到我最愛的歌手現場表演了。

 

Catchy (adj.) 朗朗上口的

Catch 這個動詞的本意是「抓住;接住」的動作,加 -y 轉化為形容詞後,表示某首歌的旋律或是歌曲非常好記、讓人朗朗上口,可以很輕易地就跟著哼唱。

  • With its catchy lyrics, this song became an instant hit; I was able to sing along after hearing it a few times.
    因為歌詞朗朗上口,這首歌一炮而紅;我只聽了幾次就能跟著唱了。

 

Earworm (n.) 洗腦歌

這個字是 corn earworm(玉米穗蟲,棉鈴蟲)的簡稱,表示某人聽到一首歌後,它的旋律不斷地在腦中重複播放,似乎像一隻蟲卡在腦中鑽來鑽去一般,揮之不去,有時候甚至到了有些惱人的地步。幾年前韓國團體 Super Junior 的 Sorry, Sorry 以及江南大叔 PSY 的 Gangnam Style 都是所謂的洗腦歌。

  • This song is quite the earworm; it’s been on my mind for the last two days.
    這首歌真是首洗腦歌;過去兩天它一直在我腦海中揮之不去。

 

Tone-deaf (adj.) 音癡的;對曲調敏感度低的

Tone 是樂曲的「音調」,deaf 直譯為「聾子」。但這裡並非要表示聽力不好,而是形容某個人對於音調不敏感,就是口語中常說的音癡。用在新聞用語中,也有強調某人對於特定議題的冷漠、刻意忽略或聽而不聞的意涵。

  • She’s totally tone-deaf but loves going to Karaoke just to enjoy the vibe.
    她是一個超級大音癡但是熱愛跟朋友去卡拉 OK享受氣氛。 

 

學會了今天的幾個常見分類以及相關詞語後,下次要跟外國朋友提起彼此喜歡的曲風或是發現新歌想要推薦時,就能掌握各大音樂類型的差異與自己的喜好,輕鬆聊音樂了!

 

【同場加映】嘻哈界的老大!兩分鐘了解饒舌歷史 (History of Rap | Rap Music)

 

 

 

cover photo source:IMDb《La La Land》《A Star Is Born》

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集結《亞洲 50 最佳餐廳》主廚與米其林星廚,曼谷海關大樓朗廷酒店打造奢華餐飲殿堂
集結《亞洲 50 最佳餐廳》主廚與米其林星廚,曼谷海關大樓朗廷酒店打造奢華餐飲殿堂
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朗廷酒店集團日前宣布,預計於今年12月盛大開幕的曼谷海關大樓朗廷酒店(The Langham, Custom House, Bangkok),將匯聚全新餐飲陣容,為賓客打造頂級餐飲體驗。

 

由享譽盛名的餐飲名廚與調酒大師主理,酒店規劃了一系列獨具特色的多元餐飲與酒吧空間,期盼將煥新後的海關大樓歷史建築群,打造成湄南河畔全新的社交地點。從清晨到深夜,為曼谷在地居民與下榻賓客提供相聚、慶祝與悠閒享樂的理想去處。

 

酒店匯聚多元餐飲體驗,包含當代泰式餐廳 Roi Chak Sam;全天候餐廳 The Cotton Room,供應早餐、朗廷經典英式下午茶,以及現代印度風味午晚餐;朗廷備受讚譽的粵菜食府「唐閣」;以及坐擁開闊河景、集結多個特色空間於一體的調酒吧 Crowntail。

 

餐飲空間坐落於海關大樓及其相鄰的歷史建築之中,巧妙融合歷史底蘊、工匠精神與獨特氣韻,形塑出迷人的空間氛圍。誠摯邀請在地與全球旅客一同探索這座指標建築的歷史故事,攜手開啟嶄新的未來篇章。

 

由左至右:Crowntail 酒吧經理 Tom Hearn;行政糕餅總廚 Prot Stitpittayayut;The Cotton Room 合作主廚 Garima Arora;Roi Chak Sam 主廚 Thitid "Ton" Tassanakajohn;中餐行政總廚林國平師傅;行政總廚 Phukvarun “Golf” Watchmon。

 

這些頂尖的餐飲陣容將由多位餐飲領域的傑出人才共同演繹,他們的資歷橫跨國際知名酒店、餐廳與全球各大活力都市。曾帶領餐廳 Le Du 於 2023 年榮獲《亞洲 50 最佳餐廳》榜首的主廚 Thitid "Ton" Tassanakajohn 將領銜 Roi Chak Sam;曼谷米其林二星餐廳 Gaa 創辦人兼主廚 Garima Arora 將為 The Cotton Room 注入獨到的料理美學;主廚林國平則將執掌「唐閣」,把其於香港朗廷酒店米其林三星「唐閣」的豐富經驗帶到曼谷。

 

此外,行政總廚 Phukvarun “Golf” Watchmon 將憑藉逾 15 年於曼谷多家知名餐廳擔任高階管理職務的經驗,統籌酒店整體餐飲方向;行政糕餅總廚 Prot Stitpittayayut 擁有法國專業訓練背景,並曾於巴黎、紐約與曼谷累積豐富資歷,將主理酒店糕點及朗廷經典英式下午茶;Crowntail 酒吧經理 Tom

Hearn 則負責形塑酒吧的調酒體驗,他曾任職於曼谷 Vesper、倫敦 KOL Mezcaleria 以及 The Savoy 酒店的 American Bar。

 

海關大樓始建於 1888 年,曾是泰國通往世界的門戶。歷經歲月流轉,這裡逐漸成為泰國開放交流、連結世界與擁抱新潮的象徵。朗廷酒店集團行政總裁樊達奧(Bob van den Oord)表示:「如今,隨著曼谷海關大樓朗廷酒店開啟全新篇章,這份精神也將透過一系列凝聚卓越人才、匠心技藝與深厚歷史敬意的餐廳及酒吧體驗延續下去。我們希望這裡不僅是旅客探索曼谷的目的地,更能成為匯聚美食、調酒與河畔美好時光的相聚之所。」

 

Roi Chak Sam 

由主廚 Ton 主理,呈獻當代泰式美饌。餐廳位於北翼歷史建築二樓,前身為泰國進出口部門的辦公室。

餐廳從暹羅盛世及拉瑪五世統治時期的宮廷宴席中汲取靈感,將珍稀時令食材、優質在地食材與精湛細膩的現代烹飪技藝巧妙融合。餐廳名為「Roi Chak Sam」,字面意思是「百取其三」,靈感源自昔日海關大樓徵收的百分之三進口關稅。

 

The Cotton Room

The Cotton Room 坐落於海關大樓一樓,空間環繞迎賓大廳、管家廳及大樓主樓梯而設。餐廳以昔日經由曼谷港口往來的棉花貿易為靈感,透過一體化空間呈現三種各具特色的餐飲體驗。

從俯瞰河景的單點式早餐,到由行政糕餅總廚 Prot 呈現的朗廷經典英式下午茶,再到午晚餐時段與主廚 Garima 合作打造的全新概念,The Cotton Room 隨著時間流轉展現不同風貌。全新菜單根植於印度悠久的飲食文化,並融入曼谷當代城市活力,將印度傳統與泰式食材巧妙結合,營造出溫暖融洽的用餐氛圍。

 

唐閣

「唐閣」將朗廷享譽盛名的粵菜餐飲體驗帶到曼谷,延續源自香港朗廷酒店旗艦「唐閣」的經典傳承。餐廳位於南翼歷史建築內,前身為第二郵電大樓;整體空間設計以中泰兩國源遠流長的文化情誼為靈感,並呈獻精緻的粵菜美饌。

在主廚林國平的帶領下,「唐閣」透過嚴謹精準的烹飪技藝與含蓄優雅的呈現手法,悉心演繹優質食材的本真風味,提供經典粵式燒味、手工點心、精選海鮮及鑊氣十足的熱炒菜式。餐廳二樓設有三間私人包廂,不僅適合私密聚會,亦可靈活彈性組合,滿足商務宴客、家庭聚會或特別慶祝活動的大型宴席需求。

 

Crowntail

同樣坐落於南翼歷史建築內的多重空間酒吧 Crowntail,將為河畔區域注入全新活力。酒吧空間涵蓋室內酒吧區、河畔亭閣、頂樓 Two Spot 酒吧、戶外露台及私人碼頭,無論是餐前小酌、欣賞日落,還是享受深夜時光,均可隨心切換。

Crowntail 得名於泰國鬥魚,這種魚類以冠狀魚鰭與鮮明色彩著稱。酒吧將此獨特生物所蘊含的靈動姿態與鮮明特質,巧妙融入整體氛圍之中。由 Tom 主理的調酒體驗,融匯了他於倫敦奢華酒店酒吧累積的專業經驗與曼谷充滿活力的調酒文化,並以在地食材為靈感,打造風格鮮明的創意特調,同時輔以精緻周到的桌邊服務。

 

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