全球首支超夢幻「土耳其藍葡萄酒」,清新柑橘果香輕鬆趕走憂鬱星期一!

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全球首支超夢幻「土耳其藍葡萄酒」,清新柑橘果香輕鬆趕走憂鬱星期一!

全球首支超夢幻「土耳其藍葡萄酒」,清新柑橘果香輕鬆趕走憂鬱星期一! 酒酒窩好酒推薦、藍色葡萄酒、Gik Blue、草本香氣、葡萄酒
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心動瞬間_

這麼漂亮的葡萄酒妞編輯下班就去買來收藏!

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先前介紹過超夢幻的紫色葡萄酒「Purple Reign」(回顧點我,這次妞編輯又發現一款超神秘的「土耳其藍」葡萄酒Gik Blue,究竟這款葡萄酒喝起來的口感是什麼呢?現在就跟著妞編輯一起揭開它的神秘面紗吧!

 

 

 

這支全球首創的土耳其藍葡萄酒是來自西班牙的酒款,創辦人是一群不到30歲的年輕人,透過與巴斯克大學、食品技術機構&眾多科學家攜手合作,不論在口感或顏色上都與一般市售葡萄酒有很大的不同。酒的原料是來自西班牙國內的葡萄莊園,主要是使用白、紅葡萄混釀技術。

 

 

 

妞妞們一定很想知道這款酒的「藍色」是來自哪裡?喝起來的口感又是如何?其實它在不含任何色素、人工香料&糖的情況下,還能呈現這麼夢幻的顏色是一件很不容易的事。他們採用葡萄皮中的天然花青素,並從「菘藍」(常被用來萃取的一種植物)中提煉靛青色素,澄清又迷人的顏色成功吸引許多消費者目光。

 

 

 

Gik Blue的酒精濃度跟一般市售白葡萄酒差不多(11.5%),整支「慢慢」喝完也不會醉倒,非常適合不想喝醉的女孩。它喝起來有成熟葡萄、柑橘類水果的香氣,尾韻會帶出些微的酸爽感,冰鎮後飲用會更好喝。佐餐食的話可以選擇壽司、海鮮或是奶油白醬等容易膩口的義大利麵。

 

 

 

最後妞編輯也要提醒大家,這支葡萄酒的製作過程都是有受到安全監管,也獲得歐洲食品安全局等機構的批准,所以不用擔心喝下去對身體有負擔(除非是你喝太多)。這款酒已經在市面上販售囉,每支17.99美元(不含稅),折合台幣大約是530元,台灣也有許多通路有進口,但價格會比國外稍貴一些,想買的妞妞可以上網搜搜看喔!

 

 

 

source:gik_wine@Instagram

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