你最支持哪一對呢?盤點那些年寶劍的6位螢光幕前女友

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你最支持哪一對呢?盤點那些年寶劍的6位螢光幕前女友

你最支持哪一對呢?盤點那些年寶劍的6位螢光幕前女友 朴寶劍、音樂銀行irene、Red Velvet、中國城、金高恩、明日如歌、沈恩敬、請回答1988、記得你、張娜拉、徐仁國、雲畫的月光、金裕貞
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迷妹們都想入「寶劍的坑」不想起來啊!到底他有什麼樣的魅力呢?主要是因為國民寵物要顏值有顏值、要呆萌有呆萌、要身材有身材、要演技有演技,這麼完美的男人哪裡找,紛紛都想要領養一隻啊!(領養代替購買)(你鼻要笑成這樣,已融化)

Photo Source: 박보검-tumblr

 

 

 

Photo Source: 박보검-tumblr

但殊不知我們花草世子早已名、草、有、主,不管是電視劇、電影還是主持,只要跟他沾上邊的女生就會跟著沈船啊!此時的迷妹們就只能內心狂哀嚎「安堆~西漏」(不行~不喜歡),究竟寶劍螢光幕前有哪些「前」女友呢?

 

 

 

《明日如歌》沈恩敬

Photo Source: 박보검-joins

第一位就是《明日如歌》裡的沈恩敬,恩敬在劇裡飾演具有鋼琴天賦的薛明日,而屋哩(我們)寶劍則是演出後來加入的男二李允厚,拉著一手好大提琴,但卻被手疾所困擾,非常欣賞樂天派的明日,卻只能在背後默默看著她(男二的命),拍攝結束後的兩人依然互動熱絡,讓人期待之後兩人的合作火花。(跪求編劇與導演)

 

 

 

《中國城》金高恩

Photo Source: 박보검-instiz

因電影《儲物櫃女孩》(中國城)所結下良緣的寶劍與金高恩,不僅年紀輕輕就展現精湛演技,戲外也真正的成為超級好親辜(好朋友),為彼此應援著,甚至廣告商還看中兩人的浪漫化學反應,而找他們拍攝閃光無限的廣告影片。妞編輯偷偷說,原本《雲畫的月光》中洪樂瑥的角色是金高恩要接的。

 

 

 

 

《音樂銀行》Irene

Photo Source: 박보검-hankyung

去年和Red Velvet的Irene接下《音樂銀行》的主持棒,直到今年六月底才交接給姜敏赫和率濱,兩個人站在一起就是萌寵物們(好想捏捏臉頰喔),一搭一唱默契十足的他們也為觀眾帶來很多精彩的畫面與表演,甚至在愚人節當天寶劍還被Irene整到嚇呆十幾秒,只能說看不到他們的日子,好~桑~心~

 

 

 

《記得你》張娜拉

Photo Source: 박보검-tistory

今年初吵得沸沸揚揚的戀愛消息就是「姐弟戀張娜拉與朴寶劍」(嗷~嗚~),在《記得你》中,寶劍扮演腹黑又殺人如麻的律師李民(寶寶壞),在戲外就是一個禮貌又謙虛的good boy。明明在劇中與張娜拉的互動戲不多,居然可以傳緋聞,迷妹們表示:「不依,不依啊!寶劍是我們的。」

 

 

 

《請回答1988》惠利

Photo Source: 박보검-asiae

在《請回答1988》中,寶劍飾演國寶級圍棋大師崔澤,除了圍棋以外,最在乎的就是成德善(惠利 飾),不僅正片閃瞎人,連花絮兩人的互動也都粉紅泡泡一堆,這難道就是「反老澤」(反正老公是崔澤)的徵兆嗎?而且惠利本人其實很符合寶劍的理想型:短頭髮、善良又有禮貌,大喊:「這根本就是惠利啊!」(迷妹們集體預約剪短髮)

 

 

 

《雲畫的月光》金裕貞

Photo Source: 박보검-hankyung

在最新大勢韓劇《雲畫的月光》,除了上演偽男男戀、主人與寵物情以外,還要那跨越世子與內官的階級愛,世子撩起三郎可說是完全不手軟,親小嘴和摳手指通通來,真的是挑戰迷妹喜歡寶劍心的底線,一集比一集狂,但比起虐他們,我們還是願意被閃。(虐寶劍身,痛在我們心)

 

 

 

 

除了以上六位寶劍的螢光幕前女友以外,其實還是激情四射基友情!

Photo Source: 박보검-theqoo

《記得你》其實男女主角不是徐仁國與張娜拉,是「徐仁國與朴寶劍」,明明生病親自餵飯、吹頭髮與接送上下班都應該是男女主角的親密對手戲,但卻通通在寶劍身上上演。(好~害~羞)

 

 

 

Photo Source: 박보검-tumblr

如果跟屋哩(我們)正八俊烈,相信迷妹們都會舉雙手雙腳贊成吧!(內)(你們把德善放在哪裡)

 

 

 

 

Photo Source: 박보검-tumblr

最後妞編輯必須說:「你們都讓開,2058,內溝西達!」(李韺歐巴,是我的)

 

 

 

 

【延伸閱讀】

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「麵包是活的,它不是機器!」法籍主廚開TÉSUAN遞頌,民生敦北吃南法酸種,法式傳統300元、可頌95元
「麵包是活的,它不是機器!」法籍主廚開TÉSUAN遞頌,民生敦北吃南法酸種,法式傳統300元、可頌95元 TÉSUAN遞頌法式烘焙、遞頌、酸種麵包、可頌、法式麵包、民生社區、台北麵包店、台北美食
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有時候凌晨三點,Ted就已經進廚房了。天然酵母每天的活力都不一樣,他得跟著酵母的狀態調整烤焙時間,才能讓酸種麵包先飄出麥香,酸味只是輕輕帶過。這間讓主廚這麼早起的麵包店,是在頂級飯店和金融商業大樓林立的民生敦北商圈靜悄悄試營運的「TÉSUAN遞頌法式烘焙」。

 

法籍主廚兼創辦人Ted和太太陳翊璇,把南法馬賽的傳統法式麵包工法帶來台北,以「主廚自養酵母」為核心,在像精品店一樣的店裡,每天供應酸種麵包、可頌、佛卡夏等近20種麵包和甜點,想讓法式酸種麵包變成台灣人的日常。

 

TÉSUAN遞頌法式烘焙由法籍主廚Ted和太太陳翊璇共同經營。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

一男一女頂著麵包向前走:TÉSUAN這個名字的由來

 

「TÉSUAN」是Ted和陳翊璇英文名Hsuan的合體字,中文直譯「遞頌」。招牌上畫的是穿著廚師服的一男一女,一起頂著麵包往前走,意思是「希望透過烘焙,把溫暖、感動與美好生活遞送給更多人」。對他們來說,時間是最重要的原料,好的烘焙不只是滿足需求的商品,更是值得細細品味的作品。

 

TÉSUAN遞頌法式烘焙店內。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

從巴黎、馬賽到台北,主廚Ted的烘焙履歷

 

Ted出生在法國巴黎,從小就熱愛美食和設計。16歲那年意外到麵包店實習,從此走上麵包、甜點兼修的路。18歲正式入行,先在崇尚主廚自養酵母和傳統工法的巴黎麵包大師Dominique Saibron店裡學習,之後待過Maison Raoul Maeder、Maison Kayser等巴黎烘焙名店;23歲獲得有「世界最佳甜點師」之稱的Benoit Castel認可,在他的店裡升任麵包主廚。

 

後來為了累積創業經驗,Ted轉當「派遣廚師」,在巴黎各大烘焙店之間輪調。在法國雷諾特廚藝學院的烘焙工廠工作時,認識了來自台灣、後來成為他最得力甜點助手和另一半的陳翊璇。26歲時,兩人在南法馬賽開了同名的第一間店「TED」,以天然酵母麵包和細緻的甜點工藝在當地打出名氣。如今品牌搬回台灣,才有了現在的TÉSUAN遞頌。

 

主廚Ted。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

酸種麵包不一定很酸

 

「在法國,幾乎每一家麵包店都會使用主廚自養酵母,每一位主廚也都有各自的心法和風格。」Ted入行以來都照著法國傳統天然酵母麵包的工藝和規範做麵包,TÉSUAN遞頌也延續他最擅長的手法,全店採用「酸種」發酵。

 

他用液種、硬種等三種酵母,每天用麵粉、水續養維持活性;控制酸度的關鍵,在於精準掌握餵養次數、麵粉比例和發酵溫度。Ted說:「天然酵母的活力會有高低起伏,有時處在上升期、平原緩和期,有時在下降期,而酸度也會隨著活力狀態有所增減。」所以這裡的酸種麵包,吃起來是麥香先出來、酸氣很輕,口感Q潤有彈性。

 

麵粉全部從法國進口,多數是強調完全無添加、有法國官方Label Rouge紅標品質認證的麵粉,每款麵包會從6到8款麵粉裡挑選、按比例混合,堅持低溫長時間發酵48小時,店內所有麵包的基本製程都要兩天起跳。

 

TÉSUAN遞頌的麵包都從主廚自養酵母開始。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

酸種麵包菜單,每週輪替

 

Ted每週都會更新酸種麵包菜單,每天上架大約5到6款,口味都從他的法式品味出發。

 

法式傳統 300元

 

常駐款,用紅標小麥、石磨麵粉和法國葛宏德天然灰海鹽製作,外皮酥脆、麵芯柔潤,主打濃郁麥香。

 

法式傳統300元:符合法國官方傳統法國麵包定義,全然使用無添加麵粉,外皮酥脆,麵芯濕潤充滿麥香。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

藍莓乳酪 320元

 

為了凸顯配料本身的味道,麵團裡揉進野生藍莓乾和法國燈塔奶油乳酪,外皮柔潤,裡面濕潤Q軟又很好咬斷,切開就是一股莓果香。

 

藍莓乳酪320元:在麵團中加入野生藍莓乾和法國燈塔奶油乳酪,外皮柔軟,風味甜香洋溢鹹香奶味。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

鄉村栗子核桃 320元

 

加入黑麥麵粉堆出穀物厚度,再搭配栗子、核桃,復刻法國聖誕節期間用來配鵝肝、帶點高雅微甜的法式甜點麵包風格。

 

鄉村栗子核桃320元:黑麥醇厚的香氣更加烘托出栗子、核桃的香甜,非常適合聖誕節時搭配鵝肝一起品嚐。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

其他口味

 

「七種穀物」、「薑黃椰棗杏仁」、「墨西哥辣椒起司」這幾款創新口味,在客人之間的評價也不錯。

 

無花果杏仁310元:打碎的無花果乾完全與麵包結合,每一口都吃得到無花果香甜,和咬到果籽啵啵作響的口感,杏仁的堅果香氣,讓風味更飽滿。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

七種穀物310元:麵團中加入特別處理過的黑白芝麻、南瓜子等七種穀物,濃郁的芝麻清香中飄散穀物濃郁的豐富香氣,嚼感十足,每一口都充滿驚喜。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

薑黃椰棗杏仁320元:主廚獨創口味,天馬行空的組合薑黃、椰棗和杏仁,薑黃的馨香氣味讓椰棗和杏仁的香甜更顯獨特有個性。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

墨西哥辣椒起司320元:外皮柔軟品項之一,酸香微辣,充滿起司鹹香,麵芯柔軟水潤,老少皆宜。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

鄉村300元:在原有的法國小麥粉中,再加入充滿了野性穀物香氣的黑麥製作,麥香更醇厚,酸氣更明顯。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

可頌也用硬酵母發酵,還多一道「貼皮」

 

可頌系列,Ted堅持用最考驗技術的「硬酵母」發酵,加入甜點師的製餡工法,造型上再多一層細緻的切割雕刻,做出法國可頌外酥、內裡軟潤的口感和時尚感。

 

「法式可頌」用T55麵粉和依思尼奶油製作,花三天低溫長時間發酵,表面再加一道貼皮工序,外皮更酥脆、也比較不怕受潮,麵芯則充滿濕潤油香。「榛果杏仁帕里尼可頌」的內餡,是Ted把榛果、杏仁原粒打成醬,再調和白巧克力冷藏後切條,包進帶有切割雕刻感的可頌麵團裡,吃起來更酥脆,堅果味很濃。

 

法式可頌95元:體型偏大,主廚在製程中多加了一道「貼皮」的工序,讓可頌更酥脆且持久,而麵芯油潤充滿奶香,增添酥脆、柔軟口感對比。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

巧克力可頌125元&榛果杏仁帕里尼可頌135元:結合甜點師工藝的甜點可頌,包裹主廚自製榛果杏仁巧克力棒,再加上網狀貼皮,口感酥脆,洋溢醇厚的堅果味。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

肉桂阿曼125元(左)&德腸芥末可頌135元:肉桂阿曼肉桂馨香不嗆,肉桂控必嚐;德腸芥末可頌包裹主廚自製焦糖洋蔥、芥末籽醬、高達起司等,鹹中帶微甜,很符合台灣人口味。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

杏仁可頌185元:可頌麵團中包裹了從杏仁原粒打製成杏仁奶餡,表面再沾裹上加了辛香料的糖水和杏仁奶醬,整體風味醇厚香甜。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

法式甜點:巴黎布丁塔、巧克力塔

 

甜點櫃裡也有法國經典。「巴黎布丁塔」切面朝外的千層可頌讓塔皮更酥,布丁餡不含雞蛋,滑順細密;「巧克力塔」則用兩種不同狀態的巧克力甘那許,搭配沙布列塔皮,苦甜不膩。

 

巴黎布丁塔390元:法國經典Flan甜點,切面朝外的千層可頌讓整體口感更酥脆,而不含雞蛋的布丁餡軟滑細密,完全沒有蛋腥味。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

國王派:以法國AOP發酵奶油製作的餅皮酥香、入口即化,2種杏仁製作成的杏仁餡香甜不膩。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

巧克力塔390元:以兩種不同狀態的巧克力甘那許為基礎,搭配沙布列塔皮,滑順苦甜不膩。 圖/TÉSUAN遞頌法式烘焙提供

 

現在店裡所有產品都是Ted和翊璇兩個人親手做,就算不開店,也每天清晨就進廚房。Ted說:「麵包是活的,它不是機器!每天的溫度、濕度、天氣都在變,酵母、麵粉每天狀態不同,需要精細的調整。」想吃的話記得早點去,這裡是賣完就收的喔。

 

TÉSUAN遞頌法式烘焙店家資訊

地址|臺北市松山區敦化北路155巷15號

電話|02-6609-5155

營業時間|週三至週六11:30-18:00,售完為止

公休|週日至週二

交通|捷運台北小巨蛋站1號出口,步行約10分鐘

菜單|酸種麵包每週更新,每日約5-6款,以現場供應為準

 

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