說到夏天怎麼可以不來杯充滿泡泡的精釀啤酒呢？五方食藏「夏日啤酒節」在今年更是攜手台灣新生代精釀啤酒廠「酉鬼啤酒UGLY HALF BEER」，一同舉辦為期三個月的「五方海鮮攤」，每天下午還有Happy Hour，啤酒不限杯買一送一，讓大家在炎炎酷暑中打起精神！
位於大安區青田街的五方食藏一直是以小農合作＆在地食材推廣為優先，希望提供健康的蔬果、新鮮的配料給民眾，現場也有許多小包裝的果醬、白米提供租屋族小份量的選擇。以「在地」為主軸的五方食藏，這次與台灣精釀品牌「酉鬼啤酒」一同合作肯定會擦出精彩火花。
這次的活動是以「海鮮」為主題推出餐酒搭配，將法國餐酒館內的超豪華海鮮盤完整呈現上桌，生食的部分有法國蠔農世家的甜蠔＆南非鑽石生蠔交互推出，還有生⻝級的紐⻄蘭鑽石貝、刀貝；熟食部分則是以整隻透抽和剝殼草蝦為主，海鮮還能搭配主廚特製莎莎醬、辣味美乃滋等新鮮醬料，為整道料理增添一分姿色！（超澎湃的）
除了經典海鮮拼盤外，五方時藏也同步推出眾多海鮮料理，有青檸羽衣爐烤鮮蝦、超人氣軟殼蟹沙拉＆泰式經典透抽沙拉等等。今年的啤酒節主廚更推出期間限定的「強蒜炙燒鮮干貝」、「酒燒快炒鮮貝」，搭配啤酒非常唰嘴！（一杯啤酒真的不夠）
這次合作的酉鬼啤酒也特別推出「專屬夏天的精釀啤酒」，除了原本就有的「夜市用Pils」，店裡還有最新的「芒狗萊西」，為了搭配海鮮料理，這幾款啤酒都是以水果香氣為主，結合芒果、檸檬等多樣熱帶水果，搭配果香爆棚的啤酒花，讓你每喝一口都充滿柑橘、蘋果、檸檬、鵝莓醋栗、蜜瓜、荔枝＆松針的多元啤酒口味。
為了提供酒鬼們更瘋狂的夏日豪飲派對，8/1～9/12全天提供「酉⻤精釀啤酒」與「法國生蠔」的現開現吃現喝的POP Bar，不論是下午想放鬆一下，或是晚上想Chill一波，來這邊CP值都超級高，現場除了酉⻤啤酒外還有台灣其他精釀啤酒品牌，不怕你喝爆，只怕你喝不下。（笑）
店家資訊>>
名稱：五方⻝藏
地址：台北市大安區⻘田街6巷15號
電話：02 2395 9388
時間：11：00～21：00
活動時間：7／11～9／30
Source：妞編輯Choco／妞新聞
上一則
下一則
