日本星巴克在2017 年 5 月 24 日（三）將首度販售COLD BREW COFFEE （冷泡咖啡）。COLD BREW COFFEE和清爽口感的鮮奶油，加上微甜糖漿而成的「COLD BREW Cream Float Valencia」、「COLD BREW Cream Float Hazelnuts」將在全日本星巴克店舖（部分店舖除外）販售.

「COLD BREW Cream Float Valencia」、「COLD BREW Cream Float Hazelnuts」是不管什麼時候，無論喝了幾次都會享受“甜度‧牛奶‧好喝”讓人上癮的咖啡飲料。迎合「冰咖啡裡都會加牛奶，但是想要再有一點特別感」，或是「想要一點點清爽甜度」的人等各式各樣需求，開發多一點特別感與甜味的咖啡飲料。

商品原型的COLD BREW COFFEE 是指以不加熱的冷水，花時間慢慢沖出的咖啡。以往星巴克店舖所提供的冰咖啡都是用熱水沖出後再急速冷卻，凝縮並感受水氣退去後的風味，COLD BREW COFFEE則是奢侈地使用特別混合過的咖啡豆，耗費14小時萃取，充分地引出咖啡豆的深度與豐富滋味，讓人驚奇的滑順口感也由此誕生。

糖漿以及為此開發輕盈質感的鮮奶油，帶給我們COLD BREW COFFEE中溫和甜味與像是溶在口中般的牛奶感。「COLD BREW Cream Float Valencia」中加入像是爽口柑橘甜度而高人氣的Valencia syrup，「COLD BREW Cream Float Hazelnuts」則添加榛果香味的Hazelnuts syrup。最後在撒上亮晶晶咖啡糖做裝飾，不只可以強調口感，閃閃發亮讓整杯更可愛。

期間限定的咖啡飲料，讓你早上能順利切換工作情緒，工作空檔轉換情緒再出發，來享受講究的一杯吧。

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