圖書館禁止飲食及禁止喧嘩的規範,常是校園裡最「正氣凜然」的建築物,堪稱是知識的殿堂,眾多的經典藏書是學霸的天堂,安靜舒適的環境,更是吹冷氣休息、避避冷風的好地方(笑),但妞妞們可以想像,圖書館除了睡覺看書之外,竟然還可以在裡面下廚開Party嗎!?

 

 

source:library.hyundaicard

韓國首爾有間「烹飪圖書館」,不僅食物相關的書籍種類有多元,更有美食餐廳、香料體驗屋以及自助廚房,成品還可以拿到頂樓的玻璃溫室與好朋友們一同享用!

 

 

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圖書館裡收集超過1萬本烹飪相關的書籍,包含攝影、歷史、文化和藝術等各種視角解讀烹飪,不再只是介紹一篇簡單的食譜,更講述一個關於食物、料理和創作者的有趣故事。

 

 

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單從「圖書館」這個名詞,妞妞們大概可以猜想到,烹飪圖書館會是一個大量收藏食物相關書籍的地方,但這才只是開始!讀者在這裡不僅能瀏覽各種創新食譜,更有間友善的廚房空間,幫助讀者親身實踐書中的風味。

 

 

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不論是《舌尖上的中國》或是《美食的誕生》的美食紀錄片,關於食物的話題,現在有越來越多更深入的討論,但是美食的「實際體驗」仍然缺乏,因此韓國首爾的烹飪圖書館,決定提供超越視覺和聽覺的感官體驗

 

 

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圖書館的1樓有餐廳,2樓則為圖書館,讀者可以在書架上漫步,更有間收藏190種香料的配料屋,幫助讀者選擇並實現喜歡的風味,3樓則是自助廚房,讀者不僅可以體驗烹飪的樂趣,更可以與朋友、家人或是男女朋友,到4樓的玻璃溫室一起品嘗分享食物的溫馨,在市中心享受大自然裡自由自在的舒適感。

 

 

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烹飪圖書館視烹飪為日常生活中,填補的飢餓靈魂的神聖儀式,不再只限於紙本書籍,讀者停留在這裡的時間,嘴巴與眼睛都能同時獲得滿足,幫頭腦補充美味的、健康的和知識的生活趣味,這種美味的刺激,能為疲憊的生活增添新的活力!

 

 

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Cooking Library
電話:02-513-2900
地址:서울시 강남구 압구정로 46길 46
官網:library.hyundaicard