![[友站新聞] 巧克力怎麼吃才不會胖？這 4 種方法顯聰明 巧克力、健康吃、抗氧化、可可含量](upload/posts/po5_43911_1460098087.jpg)
通常情況下我們一提到 “巧克力” ，首先想到的就是糖分多、易發胖、吃壞牙齒等等.....
其實,,,巧克力也有不少對人體有益的部分！
可可中的名為 “黃烷醇” 的抗氧化成分，可以降低血壓和膽固醇數值，減少罹患心臟疾病和腦中風的風險～
那麼,,,用什麼樣的方法吃巧克力比較健康呢？
下面的內容告訴你答案:-D
1. 選擇可可含量高的巧克力
(又稱 ”黑巧克力”)
通常巧克力根據調配率的不同，不僅味道有差，營養也大不同！可可含量高的巧克力相對來說糖的含量低，誘發蟲牙、肥胖、痘痘等問題的可能性低~
因此在選擇巧克力時，盡可能選擇可可含量30%以上的巧克力比較好..
可可含量基準(20~30%) ....
果然超高含量欸:-D
2. 選擇由可可脂為原料製成的巧克力
可可脂是從可可籽中萃取得到的.... 但是為了降低原價，在製作巧克力的時候，會添加價格便宜的油或乳化劑來代替可可脂。
這種產品標識為 “植物性油脂（棕櫚油）”，在購買的時候一定要仔細的看一下！這種成分含量過多的話，反式脂肪的含量增高，對身體非常不好~
此外相關專業人士把可可含量不足10%，完全沒有添加可可脂的巧克力分類為 “人造巧克力”...我們要對沒有標識含量的商品，果斷say NO！
3. 想要通過巧克力抑制食慾的話，2小塊比較適合！
確實有這樣的說法：飯前吃點巧克力的話，對抑制食慾有益...但是因為巧克力的卡路里含量高，搞不好的話反而會張胖胖囖！
適當的量就是2塊！飯後如果還想要再吃一點點的話，再吃1,2塊，對抑制食慾超有效！！
4. 和堅果類、漿果類、以及水果一起吃
在消化巧克力的過程中，和腸內微生物菌群一起發酵，對我們的身體有益...和堅果類、漿果類等富含膳食纖維的食物一起食用的話，效果更佳！
特別是杏仁中含有的卵磷脂成分具有中和巧克力的可可堿（過多的情況會嚴重刺激中樞神經）成分的作用~
即使沒有這些功效,,,實際上各種食材搭配著吃也比只吃巧克力味道要好欸~....♥ 也算是一種新吃法啦！
明白了嗎？！... 以後可不要再一股腦兒的胡亂吃了！
鄉民們...一定要吃得健康囖~
上一則
下一則
