LVMH米蘭百年義式餐廳COVA，在2016年時進駐台北微風信義，將一道道極致美味的鹹食甜品帶進台灣，讓大家能與義大利零時差享受佳餚。而最近COVA有個好消息要告訴大家～從6月23日起將全新推出的週末限定早午餐，cp值真心高、姐妹們必吃！！
source:妞編輯倍倍/妞新聞
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早午餐秉持著COVA對食材品質和口感層次的一貫堅持，不僅精選了5道各具風味的主菜，還附上超豐富的甜鹹點盛宴（沒錯～是無限享用吃到飽的呦！），飲品部分還有消暑涼爽的五彩鮮榨果汁、經典咖啡飲品等等，價格依主菜選擇有所不同，每人價位從680至980元不等，對於想大嗑前菜糕點的妞妞，是不是頗划算啊～
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剛剛提到的鹹甜食自助部分，每一道小菜都是主廚精心製作的。像是「蒙特岱拉火腿起司蛋糕」，能嚐到火腿的鮮美、起司的奶香，以及檸檬皮的清香，三層次讓人留有餘韻難以忘懷，另外還有「青醬雞肉起司酥餅」、「龍蝦沙拉鹹卡倫契諾」…等多款鹹點，都是源自北義的道地美味。
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COVA最招牌的非甜點莫屬了，在自助區也大手筆放了多款迷你甜點，包括檸檬蛋糕、覆盆子白巧克力、榛果巧克力及銀合歡奶油泡芙…甜點控絕對會吃到嘴角上揚啊～光是各吃一輪就回本囉！（嘿嘿）
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進入主菜環節，這是主廚精選的5道義式經典食譜，有義大利人常見的早餐「義式烘蛋Frittata」、傳統庶民美食「比薩薄餅」、遵循正統製作的「西西里風味鮮蝦水管麵」和「波隆那肉醬鳥巢麵」，濃郁風味令人難忘。
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最後壓軸是米蘭馳名的「紅花燉飯佐燉牛膝」，上選牛膝富含膠質，由慢火熬煮、吃起來口感軟嫩，再淋上超入味醬汁，不誇張真的是感動的滋味（笑），搭上番紅花燉飯香氣獨到，一瞬間彷彿置身在米蘭。
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飲料部分，隨餐附經典傳承咖啡，更加碼五彩鮮榨蔬果汁，妞編輯大推「鳳梨水梨汁」，每日早午餐精選二款提供大家選擇，如此豐富又美好的早午餐，還不快找姐妹來享受、度過美好的週末假期♫
source:COVA
店家資訊>>
LVMH百年義式餐廳COVA
義式早午餐供應時段：
6月23日起每周六/日 11:00～14:00
電話：02-2722-7655
地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓
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