日本超市一直都是很適合挖寶的地方,這次要為大家推薦的是另一個必買商品「炸雞粉」。大家在日本想必吃過日式炸雞(唐揚げ)吧?其實只要用炸雞粉,在家也可以輕鬆地做出道地的日式炸雞。方便有好用的炸雞粉在日本也是百百款,這邊就為大家整理推薦有哪些熱賣的炸雞粉商品,是千萬不能錯過的實用好物,絕對都是主婦與熱愛料理的朋友會心動的喔!快來製作美味的日式炸雞吧!

01.日清 炸雞大賞最高金賞店家監製炸雞粉

日清炸雞大賞最高金賞店家監製炸雞粉 圖片來源

是的,排行第一名的就是知名食品大廠日清所推出的「日清 炸雞大賞最高金賞店家監製炸雞粉」。這款由日本大分縣宇佐市的炸雞專賣店「炸雞太閤」所監製的炸雞粉,這家店可是得到炸雞大賞最高級金賞的店家,口味廣受好評。佔據排行榜第一名也是令人一點都不意外,同系列有推出「香郁醬油」以及「醬油大蒜」、「鹽味」等三種口味,是不需要食譜就可以輕易做出日式唐揚風味的炸雞粉唷!

商品資訊

■ 日文名稱:日清 からあげグランプリ最高金賞店監修から揚げ粉 ■ 中文名稱:日清 炸雞大賞最高金賞店家監製炸雞粉 ■ 參考價格:127 日圓

02.Oh My Fried Chicken Mix

OhMyFriedChickenMix炸雞粉 圖片來源

再來第二名是「Oh My Fried Chicken Mix」,是由日本製粉公司所推出的炸雞粉系列,以11種香辛料所製作的炸雞粉,香辣又好吃,1袋大概可以炸十二支小雞翅(800g),在包裝上也有日文加上可愛配圖的料理解說唷!其實步驟相當簡單,先加水混合成炸雞粉漿之後,加入雞肉醃製,再放入冰箱冷藏庫,大概放一個小時等入味之後,下鍋炸大概七分鐘就可以有美味多汁的香辣日式雞翅上桌了唷!

商品資訊

■ 日文名稱:オーマイ フライドチキンミックス ■ 中文名稱:Oh My Fried Chicken Mix ■ 參考價格:136 日圓

03.Oh My 傳說的炸雞粉

OhMy傳說的炸雞粉 圖片來源

接著同樣是來自「Oh My」的炸雞粉,這個系列號稱是「傳說的炸雞粉」,是從每天為了確保美味而限定食材的份量,賣完就沒有了的知名日本炸雞店「緣」所監製,就算每天吃也吃不膩的炸雞粉!原味是不添加大蒜、醬油,以雞肉本身的美味來提煉的炸雞粉,另外還有傳統的店家特製大蒜口味,以及可以品嚐雞肉美味的好吃鹽味,沾上芥末吃更是令人停不下來的美味呢!

商品資訊

■ 日文名稱:オーマイ 伝説のから揚げ粉 ■ 中文名稱:Oh My 傳說的炸雞粉 ■ 參考價格:105 日圓

04.昭和 用微波爐就好了炸雞粉

昭和用微波爐就好了炸雞粉 圖片來源

是的!你沒看錯,這款由食品大廠昭和所推出的炸雞粉,從名字就號稱是「用微波爐就好了炸雞粉」,只要撒上炸雞粉、沾到雞肉上,接著只要放進微波爐就好了!不需要用油也不需要下鍋,就可以有鮮嫩多汁又美味的炸雞可以享用。使用厲害的配方,讓日式唐揚炸雞變成一道非常簡單、不用食譜的快速料理。便當還沒有決定主菜嗎?快點加上這個醬油口味的美味日式炸雞吧!

商品資訊

■ 日文名稱:昭和 レンジでチンするから揚げ粉 ■ 中文名稱:昭和 用微波爐就好了炸雞粉 ■ 參考價格:154 日圓

05.日清 中華街的炸雞粉

日清中華街的炸雞粉 圖片來源

接著又來到日清這個食品大廠了,這一款榜上有名的美味炸雞粉,是以雞肉、青蔥的萃取物為基底,加上醬油、大蒜、生薑等許多美味的香料蔬菜、最後撒上芝麻提味,所製作出要加水做炸雞粉漿的水溶性炸雞粉。使用這一款炸雞粉,在油炸的時候也可以輕易炸出香脆口感的炸雞唷!

商品資訊

■ 日文名稱:日清 中華街のから揚げ粉 ■ 中文名稱:日清 中華街的炸雞粉 ■ 參考價格:178 日圓

06.日清 龍田炸雞粉

日清龍田炸雞粉 圖片來源

日清所推出的炸雞粉百百種,這款「龍田炸雞粉」是主打只要撒上粉末就好的簡單料理。使用的是日清獨家特製、容易沾上雞肉的清脆顆粒,藉由馬鈴薯澱粉讓雞肉可以清脆的油炸。再加上鰹魚與昆布讓口味更加豐富,不只是雞肉,用在魚類料理上也非常適合。一包大約可以用來料理四塊雞大腿肉,是在家也可以輕鬆享用日式唐揚炸雞的絕佳選擇呢!

商品資訊

■ 日文名稱:日清 たつ田揚げ粉 まぶしタイプ ■ 中文名稱:日清 龍田炸雞粉 ■ 參考價格:152 日圓

07.日清 炸雞粉

日清炸雞粉 圖片來源

佔據排行榜的日清,當然有照顧所有需求的各種系列,這一相當基本的經典款炸雞粉,就是主要為了在家製作炸雞時,不需要使用油而設計的。只要將雞肉沾上炸雞粉,接著放進微波爐加熱,或是用平底鍋香煎一下就可以上桌了,是非常簡當又快速方便的料理選擇,對於忙碌的家庭主婦來說,拿來當作小孩便當菜單是最適合不過的了!

商品資訊

■ 日文名稱:日清 から揚げ粉 揚げない調理タイプ ■ 中文名稱:日清 炸雞粉 ■ 參考價格:152 日圓

08.日清 萬用調味炸雞粉

日清萬用調味炸雞粉 圖片來源

是的,日清都為你想到了!這一款是有著非常多用途的萬用調味炸雞粉。以小麥粉與調味料、辛香料混合,加上以醬油為基底與大蒜的美味。除了炸雞之外,炒菜、炒豬肉雞肉、炒飯等各種菜單都可以使用,是個使用範圍廣泛的高 CP 值產品呢!除了這款可以添加用的袋式包裝之外,也有方便使用的瓶裝款式,可以挑選適合家裡的廚房的包裝,在為了變化菜單而煩惱的時候,就能立刻派上用場!

商品資訊

■ 日文名稱:日清いろいろ作れる 味付け用ミックス ■ 中文名稱:日清 萬用調味炸雞粉 ■ 參考價格:181 日圓

09.Nippon Ham 雞骨素炸雞粉

NipponHam雞骨素炸雞粉 圖片來源

再來這一款來自「Nippon Ham」所推出的「雞骨素炸雞粉」,有著非常特別的成分,據稱因為加入了水果木瓜中含有的酵素,所以可以讓肉變得更加軟嫩,料理起來更加美味,有機會的話千萬要嘗試看看這一款也是加水使用的炸雞粉漿唷。除了雞肉之外,與魚類或是青菜一起料理也很推薦呢!

商品資訊

■ 日文名稱:日本ハム チキチキボーンの素 ■ 中文名稱:Nippon Ham 雞骨素炸雞粉 ■ 參考價格:398 日圓

10.昭和 讓肉質變軟的炸雞粉

昭和讓肉質變軟的炸雞粉 圖片來源

最後一名也是使用了木瓜中含有的酵素,來讓肉變得更加軟嫩的炸雞粉,以生薑和醬油調味,但可以配合料理需求,不論是加水調成炸雞粉漿,或是直接灑上去料理都可以唷!作為晚餐的小菜或是製作便當菜餚、小菜,都非常的方便。另外也很推薦使用在雞肉以外的魚類或是青菜等各式料理上面唷!

商品資訊

■ 日文名稱:昭和 お肉をやわらかくするから揚げ粉 ■ 中文名稱:昭和 讓肉質變軟的炸雞粉 ■ 參考價格:159 日圓

好好應用炸雞粉吧!

日本的炸雞粉是不是令你看得眼花撩亂了呢?各式各樣美味又方便的炸雞粉選擇,絕對是日本不可不入手的料理好物,不論你的料理技能是剛入門還是達人等級,家裡都要常備炸雞粉這個方便又好用的東西,可以讓你快速上桌又能端出變化多端的美味好菜呢!

新聞來源 2018 日本熱賣推薦炸雞粉TOP10 超市必買 推薦閱讀 ・日本超市必買商品BEST 10!推薦必買調味料・食品・飲料・泡麵日本超市吐司抹醬琳瑯滿目介紹!就算每天吃吐司吃都吃不膩