2021東京5家「地獄級辣味拉麵」特輯，鬼紅拉麵、辛紅拉麵辣度破表，嗜辣控一定愛

喜歡吃辣的人一定要看這篇！本篇文章為你挑選出東京5間「激辛拉麵」名店，用5顆星來幫你評價辣度等級，其中也包括幾間連鎖拉麵店，在東京多處都有分店，讓你去到哪都可以品嘗到美味的「激辛拉麵」！如果對辣不太擅長也沒關係，大多數的店家都可以根據喜好自由調整辣度，一定要親自前往品嘗！

【澀谷】凪NAGI拉麵澀谷本店

「凪NAGI拉麵澀谷本店」於2020年3月，重新裝修後正式開幕，這裡的拉麵以濃郁的豚骨拉麵聞名，搭配煮干湯汁，是有口碑的美味！

可以從Normal、紅、黑、綠等4種顏色進行選擇，喜歡吃辣的朋友建議選「豚王拉麵赤王」，充滿甜味的新鮮蔬菜、自家製辣油湯底，讓人胃口大開，越吃越上癮！辣味使用秘製八味唐辛子的「一擊」，辣度有10個等級可以選擇。

【辣度等級】※5個階段
赤王（1辛）：★★

【前往方式】
凪NAGI拉麵澀谷本店：澀谷站31號出口步行約8分

【設施名稱】凪渋谷店
【地址】東京都渋谷区東1-3-1カミニート1F
【電話號碼】0334990390
【公式HP】http://www.n-nagi.com/shop/ラーメン凪 BUTAO 渋谷店

【國分寺・府中】麵創研紅

以亂切自家製麵和激辛聞名的「麵創研紅」，位在離東京市中心稍微距離的國分寺和府中，2間店鋪，被各家雜誌、電視台爭相報導，是一間需排隊才能品嘗到的超知名拉麵店。

除了一般辣度之外，還有超過一般5倍辣度的「鬼紅拉麵」，亂切的粗麵每一口都沾滿辣味噌，蒜頭、粉末唐辛子刺激口感更加一層，在辛辣口感內可以嘗到蔬菜和豬肉的甘甜，美味加倍！

【辣度等級】※5個階段
紅拉麵（普通）：★★★
鬼紅拉麵（激辛）：★★★★★MAX

【前往方式】
國分寺店：「國分寺站」北口步行約3分
府中店：「府中站」內（站前大樓「ル・シーニュ」1樓）

【設施名稱】麺創研紅国分寺店
【地址】東京都国分寺市本町2-2-15
【公式HP】https://www.mensoken.jp/index.html

【設施名稱】麺創研紅府中ル・シーニュ店
【地址】東京都府中市宮町1-100 ル・シーニュ 1F
【電話號碼】0423617792
【公式HP】https://www.mensoken.jp/index.html

【新宿】阿夫利AFURI辛紅

「阿夫利AFURI辛紅」是知名人氣拉麵店「阿夫利AFURI」的新品牌分店，最推薦的菜單為可自由選擇8個辣度的「辛紅拉麵」，雞骨清湯配上白醬油的調味，再加上香味辣油、特製辣味噌、多種類的辣椒、新鮮辣椒醬，是一碗可以品嘗到不同層次辣度的激辛拉麵，另外湯頭中還有加入高知縣產的柚子果汁，讓辣味中多了點酸味點綴，酸辣口感讓人忍不住多吃幾口。

8個階段的辣度，到等級4「覺醒的阿夫利神社」可以不用額外付費，如果特愛吃辣的話，建議可以從等級4開始挑戰！

【辣度等級】※5個階段
3辛：★★
10辛：★★★★★MAX

【前往方式】
新宿SUBNADE店：新宿站東口步行約2分

【設施名稱】AFURI 辛紅新宿サブナード
【地址】東京都新宿区歌舞伎町1-2-1 新宿サブナード
【電話號碼】0363842467
【URL】https://afuri.com/karakurenai/

【神田・池袋】KARASHIBI味噌拉麵鬼金棒

「KARASHIBI味噌拉麵鬼金棒」是一間激辛味噌拉麵專門店，在台北、香港等海外皆有分店，東京都內則在神田和池袋有2間分店。店舖以「享受5種感官」為主旨，店內裝飾著各種鬼面具，撥放著太鼓的音樂，不論是味覺、視覺、聽覺上都極度震撼！

湯頭濃厚的獨家特調味噌，十分濃郁香醇，辣椒香辛料和山椒的酥麻口感，都是只有在「KARASHIBI味噌拉麵鬼金棒」能品嘗到的，所有的拉麵都可以調整辣椒的辣度、山椒的麻度，不擅長吃辣的人也不用擔心。

【辣度等級】※5個階段
普通：★★★
鬼増：★★★★★+★

【前往方式】
神田本店：「神田站」步行約３分
池袋店：「池袋站」步行約6分

【設施名稱】カラシビ味噌らー麺鬼金棒神田本店
【地址】東京都千代田区鍛冶町2-10-9
【電話號碼】0362060239
【URL】https://kikanbo.co.jp/

【設施名稱】カラシビ味噌らー麺鬼金棒 (池袋店)
【地址】東京都豊島区東池袋1-13-14
【電話號碼】0353964202
【URL】https://kikanbo.co.jp/

【上板橋・澀谷・新宿等地】中本蒙古湯麵

「中本蒙古湯麵」是日本出名的激辛拉麵店，在東京都內有10間以上的分店，約有50年的歷史，擄獲了眾多愛吃辣的人的心，其中人氣No.1的菜單為，在味噌湯麵上加了麻婆豆腐的「蒙古湯麵」，香甜的蔬菜配上刺激性的麻婆豆腐，如果想追求激辛的話，建議點「北極拉麵（9辛）」，不太擅長吃辣的人則建議點「味噌湯麵（3辛）」。

【辣度等級】※5個階段
蒙古湯麵：★★★
北極拉麵：★★★★★MAX

【前往方式】
上板橋本店：「上板橋站」北口步行0分
澀谷店：「澀谷站」ハ公口步行約3分
新宿店：「新宿站」西口步行約7分
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【設施名稱】蒙古タンメン中本上板橋本店
【地址】東京都板橋区常盤台4-33-3 浅香ビル201
【電話號碼】0353981233
【URL】https://www.moukotanmen-nakamoto.com/

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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權

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