【台灣囡仔赴日闖蕩側寫】顛覆狹義思維,轉職達人Peng教你如何拓寬職涯發展

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【台灣囡仔赴日闖蕩側寫】顛覆狹義思維,轉職達人Peng教你如何拓寬職涯發展

【台灣囡仔赴日闖蕩側寫】顛覆狹義思維,轉職達人Peng教你如何拓寬職涯發展 在日打拼的台灣人、Peng、IT業務、職女子
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達人説:「疫情年代,反而是轉職的好時機」

口條清晰、傳達方式有條不紊,是與Peng接觸後,第一個最直接的印象。與日本傳統的職場文化背道而馳,為了提升自我價值,短短幾年內換了不少工作,目光長遠再加上具有高度的做事方法與態度,每次轉職都帶來升值與職涯加分。只要懂得察覺自我優勢,即使在異鄉工作,轉職時也一樣能勝券在握。

 

 

 

面對全新挑戰,事前充分準備不可少

SOURCE:Peng

Peng目前是在IT公司擔任業務,每週的工作內容就是擬定企劃策略、追蹤業務進度等...,時間運用自由,閒暇之餘也會多學習及吸取相關知識。27歲,許多人可能還在迷惘的時候,擁有相對多不同工作經驗的她,深覺「資訊科技」將會是未來發展趨勢,再加上薪資水平也來得其他業界高,毅然決然轉換跑道投身其中。

 

在尚未進入IT業界前,為了能夠更快進入狀況,除了最基本的知識外,還開設了個人部落格,從文章內容的構思與撰寫到廣告刊登的基本操作等...,在面對全新挑戰事物之前,事前準備可是不可或缺的一環!

 

 

 

站在對方立場調整頻率,【聆聽】比表達重要

SOURCE:Peng

身為業務提到與客戶「溝通」,多數人都會著重於傳達,然而Peng卻秉持著:「聆聽,比説還更重要。」注重客戶需求,從累積的知識中引導出對方說出內心真正想法,不僅能直接掌握核心,更能建立彼此信賴關係,也是獲得成長來源的養分之一。

 

實質感受到日本職場上,抱怨的人很多,真正想去解決它的人卻少之又少。和一般日本人不同,積極行事風格的她提出不少解決方案,並且率先付諸行動,化消極為主動可說是替公司注入了一股不小的新氣象。

 

 

 

疫情年代,轉職也許是轉機?!

SOURCE:Peng

受到疫情影響,尤其是日本還尚未完全控制住的情況下,「轉職」未必是個好時機,看似理所當然的觀點,她卻抱持著不同的看法。疫情下還能開出職缺的公司,相對性經營完善,未來發展也一定比受到影響的公司要來得讓人期待。另一方面,藉由疫情也可以審視自身的現況,思考目前的工作是否適合,進而加以調整。

 

SOURCE:Peng

疫情下人人勒緊褲帶,為求穩定生活,活著為第一優先,保持正面積極的態度,遵從內心真正的渴望,即使大環境持續不樂觀,人生路途漫長,維持堅強意志不忘初衷相信最終還是會實現夢想。

 

 

 

轉職經驗談

SOURCE:Peng

「事前做功課、了解自我能力以及堅定不移的決心」是在面對轉職時,所應該保持的心態。

 

1.事前做功課:掌握所要應徵公司的細節,不光只是吸取官方網頁的資訊,更要搜尋是否有由第三者視角介紹的相關情報。例如過往的新聞或是評價等。除了在面試時,能對答如流外,也能讓面試官留下深刻印象。

 

2.了解自我能力:把重點放在未來目標遠比著墨於過去經驗的效益要來得大,先了解自身能力,並且套用於該企業的遠景,不是強調做過什麼而是能做什麼。

 

3.堅定不移的決心:熱心的修改履歷並且適時給予建議或是說沒幾句就批評你能力不足,從此沒消沒息等,面對素質參差不齊的人力仲介,要保持著堅定不移的決心,千萬別被貶低的話語而影響心情。

 

 

 

經營部落格的本心

SOURCE:Peng

對於新穎事物都想要嘗試的Peng,也有在經營個人部落格,當初是為了抒發生活點滴和了解IT產業而開始,直到發現台日交流平台裡,大部分的工作資訊非常狹隘以及情報不足,才讓她決定從吃喝玩樂的內容轉為職場經驗分享。過往的轉職經驗、各個業界的工作內容分析、職場的僱用型態等,讓想來日本工作的台灣人多了一處能情報交流的地方。

 

有興趣的讀者可以參考以下網址:

https://tokyo-mo.cc/

 

 

 

讓自己隨時像塊海綿,大量吸取最新知識,保持著正面積極的心不隨波逐流,職場中的獨特見解其實也反映出與他人不同的生活態度。

 

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原來泡麵也能這樣吃,五大創意吃法大公開,「隨緣蔬食新食尚」震撼顛覆你的味蕾!

原來泡麵也能這樣吃,五大創意吃法大公開,「隨緣蔬食新食尚」震撼顛覆你的味蕾! 味丹、泡麵、素食、食尚、蔬食、創意、吃法、味蕾、震撼、顛覆、異國料理
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蔬食新選擇♡

泡麵也可以吃的這麼食尚٩(^ᴗ^)۶

好吃程度一餐吃兩包也沒問題啊~~

國民美食泡麵不管是三餐、點心還是宵夜,隨手都可以來一包,方便易煮、飽足又美味讓人怎麼吃都不會膩啊(*^ω^*)♡

除了一般湯、拌麵的基本煮法,網路上也有許多網友分享創意奇特的料理方式,像是加一顆布丁、加點花生醬等,暗黑吃法讓妞編還是有點怯步會怕怕的不敢嘗試耶XD...(不知道妞妞們有沒有人挑戰成功的?!)

 

 

 

 

不過妞編最近滑手機時,發現興起了一股蔬食新選擇風潮,美食討論區爆出一款詢問度超高的隨緣蔬食泡麵,素食者/蔬食者都適宜,只要料理的時候變換一下煮法,美味度竟然激升,被網友讚譽是結合營養與美味的蔬食新食尚!(快筆記)泡麵進階吃法,原來泡麵也可以吃的這麼食尚,簡直震撼顛覆你的味蕾,每喝一口湯汁、每吃一條麵條,都可以享盡異國美食風味,好吃程度讓妞編一餐吃兩包都沒有問題(º﹃º )

 

不藏私,妞編就來盤點隨緣蔬食泡麵的5大創意吃法,南洋、韓式、泰式等任你選,吃一口仿若即刻徜徉在海外~(超誘人)

 

 

#南洋叻沙炒麵麵包

五星主廚快餐車的人氣料理

 

 

 

 

小孩才做選擇!泡麵跟麵包都想吃的大人系口味,這款南洋叻沙炒麵麵包絕對能同時滿足兩種口感在舌尖的交織,入口是鬆軟的麵包皮,裹著吸收飽滿南洋叻沙醬汁的內層,搭配Q彈麵條、鮮蔬高麗菜及香滑可口的蘑菇,每一口都吃得到豐富堆疊的層次美味。

在平常的拌麵吃法變換一下烹調方式,新手也可以做出一道五星主廚快餐車的人氣料理,美味營養輕鬆收服大人小孩的胃(笑)

 

*準備食材*

1.味丹隨緣南洋叻沙拌麵

2.餐包

3.高麗菜

4.菇類

 

*料理步驟*

1.先將高麗菜及菇類炒熟

2.加入麵條及南洋叻沙醬包炒勻

3.最後將餐包剖開後夾入南洋炒麵及鮮蔬

4.南洋叻沙炒麵麵包料理完成

 

 

#韓式年糕泡菜鍋

熱呼呼來一鍋有夠暖心

 

 

 

 

只吃湯麵不滿足?沒關係!一人獨享鍋也可以在家料理囉~準備幾樣火鍋備料,例如年糕、素肉丸等,丟入已經煮好的味丹隨緣韓式泡菜湯麵,再加上泡菜與香菇與大豆芽等蔬菜,瞬間華麗變身為韓式年糕泡菜鍋,湯頭清爽微酸鮮甜,年糕軟嫩有嚼勁,再吃一口吸收飽滿湯汁的彈性麵條,簡直暖心暖胃又美味~冷冷的冬天怎麼可以少了這道創意泡麵吃法!

 

*準備食材*

1.味丹隨緣韓式泡菜湯麵

2.韓國年糕

3.香菇

4.大豆芽

5.素肉丸

6.泡菜

7.玉米筍

 

*料理步驟*

1.燒水煮韓國年糕,汆水至年糕軟身,撈起過冷水備用

2.熱水川燙其他需要熟的食材,例如香菇、大豆芽及素肉丸等

3.煮味丹隨緣韓式泡菜湯麵

4.將煮好的年糕及其他食材放入碗內料理完成

 

 

#泰式酸辣涼麵

涮嘴好吃到一口接一口

 

 

 

 

把味丹隨緣泰式酸辣湯麵變換成涼麵的吃法有夠涮嘴♡好吃到一口接一口根本停不下來啊(尖叫)

涼麵淋上一點泰式酸辣醬包調製而成的醬汁,以小番茄與小黃瓜的清爽清脆口感中和酸辣度,加上黑木耳、金針菇的配料,還有滑嫩厚實的百頁豆腐,幾種不同的口味交織拌在一起,創造出一種銷魂美味在舌尖跳舞,只吃一包根本意猶未盡啊~(抓頭)

 

*準備食材*

1.味丹隨緣泰式酸辣湯麵

2.菇類

3.百頁豆腐(或豆乾)

4.素肉丸

5.青江菜(或大白菜)

6.小番茄

7.小黃瓜

 

*料理步驟*

1.熱水川燙需要熟的食材,例如菇類、蔬菜、豆腐及素肉丸等

2.泡麵煮開後撈起來瀝乾水

3.直接使用泡麵內附的泰式酸辣醬料包攪拌均勻

4.最後放入蔬菜、小番茄、小黃瓜料理完成

 

 

#肉骨茶滷味

正宗口味擄獲吃貨控

 

 

 

 

話題討論度最高的肉骨茶滷味,震撼顛覆網友的味蕾,被評為正宗口味連吃貨控也輕易收服!

撲鼻而來是濃郁的肉骨茶香,以內附的醬料包作為滷汁,可以沾醬也可以淋醬使用,攪拌均勻的麵條吃在嘴裡的味道剛剛好,不死甜也不會過鹹,吸吮麵條湯汁甚至還有點回甘呢~

依造個人喜好可以搭配一些滷味配料,例如玉米筍、高麗菜、香菇等,幾分鐘就可以在家完成一道滷味料理,晚上想吃點不一樣的口味或是宵夜解嘴饞,妞編最推這道泡麵創意吃法!

 

*準備食材*

1.味丹隨緣素肉骨茶湯麵

2.菇類

3.百頁豆腐(或豆乾)

4.素肉丸

5.高麗菜

6.玉米筍

 

*料理步驟*

1.熱水川燙需要熟的食材,例如菇類、蔬菜、豆腐及素肉丸等

2.泡麵煮開後撈起來瀝乾水

3.使用泡麵內附的素肉骨茶醬料包加熱水攪拌後作為滷汁

4.最後放入泡麵攪拌均勻料理完成

 

 

#鮮蔬百匯煎蛋泡麵

新穎吃法引熱議 網友全跪了

 

 

 

 

絕對不只是煎顆蛋這麼簡單!!

打破泡麵的傳統吃法,這道鮮蔬百匯煎蛋泡麵,利用味丹隨緣鮮蔬百匯素湯麵內附的醬料包,與蛋汁攪拌均勻,讓蛋汁吸收飽滿濃縮鮮蔬湯頭精華,再加入切丁的紅蘿蔔、切段的高麗菜絲後,以煎炒方式中火烹煮蛋的外皮到呈現金黃色感即可,夾層泡麵與鮮蔬配料,吃進嘴裡可以直接感受到蛋的滑嫩、麵條的滑順、高麗菜絲的清爽與紅蘿蔔的清脆,又有鮮甜醬料作為調味基底更添美味!

新穎獨特的創意吃法掀起網路一股熱潮,讓網友紛紛跪倒都想嘗試了ɷ◡ɷ

 

*準備食材*

1.味丹隨緣鮮蔬百匯素湯麵

2.雞蛋

3.高麗菜

4.紅蘿蔔

 

*料理步驟*

1.高麗菜切段、紅蘿蔔切丁後,放入滾水內汆燙

2.打蛋攪拌均勻後,加入泡麵內附的醬料包

3.泡麵拿到滾水中稍微汆燙一下

4.把高麗菜、紅蘿蔔、泡麵一起加入攪拌好的蛋碗中

5.煎鍋加油後,把蛋碗料通通倒進去

6.鋪平後以中火偏小料理完成

 

 

震撼顛覆味蕾太美味

隨手一包即刻享有異國美食風味

 

 

簡單好料理、食材好取得(全系列隨緣商品都在全聯買得到喔)廚房新手也可以秒上手的味丹隨緣蔬食系列,5大創意吃法讓妞妞們隨手一包都可以即刻享有異國美食風味,多樣化的吃法,吃一口仿若置身在日本、韓國、泰國等海外聖地。

顛覆味蕾的美味震撼,今天的三餐加上點心、宵夜就決定吃遍這5種異國美食了(笑)

 

想要也來挑戰蔬食泡麵食尚吃法嗎?

即日起至1月6日到全聯買隨緣泡麵全系列產品單筆每滿129元加購生鮮青菜任1件現折10元~

準備開吃吧!

 

 

攝影:韓爵蔚

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