也許妞妞們在YouTube上看過她，或是在一些服飾拍賣直播等等影片中，也看過她的足跡，她是潔西卡，一位全職的YouTuber、一位媽媽，同時也是一位長期因「多囊性卵巢症候群」體重曾經飆升到80公斤的女生。今天潔西卡就要來教大家如何利用懶人瘦身法「減糖飲食」慢慢的從XXL的身形瘦回健康體態，如何控制多囊症，成功懷孕。
＃減醣就是懶人減肥法
潔西卡說她的減肥的方式也是偏「佛系」的減醣方法，原則上就是量好一天能吃的碳水量，精緻澱粉少吃，盡量吃原形、非加工過的食物，至少要吃到每天的基礎代謝量，熱量一定要足夠，不要因為減肥而什麼都不吃，最重要的一點就是水一定要喝夠！
潔西卡也笑說，她自己是一個非常沒辦法堅持、很容易就放棄的人，曾經為了減肥，什麼招數都試過了，不過那些不健康的方法卻使她的代謝更亂，雖然節食可以快速瘦下來，不過復胖的程度更快！對她來說，「減醣」只是在幫助她吃得更健康，控制「吃東西的量」，而不是控制自己「完全不能吃」，因為如果這不能吃那不能碰，或是一直逼著自己痛苦的減肥，真的太難維持了，減肥也要讓自己開心啊～
＃外食族是不是很難減醣
減醣飲食最重要的一點就是先認識自己的「基礎代謝量」，即使是每天外食的妞妞們，也能算好一天的碳水量和熱量，潔西卡自己就推薦了一個很好用的App《MyFitnessPal》無論是要記錄自己的體重、今天的飲食，這個App都可以協助她，而且《MyFitnessPal》就像是一個簡單的小論壇一樣，大家都會將食物的熱量算好放在上面，妞妞只要點一點、查一查絕對不怕每天外食會碳水爆炸喔！
減糖好處就是，不是什麼都不能吃，常常會拍旅遊Vlog、自己煮飯的潔西卡，也是每種食物都會嚐嚐看，假設大家一起出去吃飯，她就會自己挑著比較不油、沒有勾芡的食物吃，或是是不吃白飯、不吃炸物等等，把握低碳水、減糖無醣飲食、多喝水的原則，其實減醣不會很難！
＃動力就是那些S Size的衣服
多囊性卵巢症候群讓潔西卡的經期十分不順，體重也無止境的飆升，不只讓她工作後的心理壓力變大，成為YouTuber這條路也變得很艱難，醫生也告訴她，如果想要好好懷孕就必須「瘦下來」。所以Jessica為了想要結婚、懷孕的人生目標，才開始減肥的道路，但剛開始是靠運動和節食減肥，雖然成功懷孕了，但多囊的症狀卻一直沒有改善，直到去年開始接觸減醣飲食，才慢慢了改善了身體的病痛問題，她說：「多囊性卵巢症候群不是完全沒機會懷孕，只是需要慢慢改善，持續維持健康飲食。」
說到當初讓她一直堅持下去的動力，潔西卡笑說其實是她「生病之前的褲子」，她每一件衣服都留著，看著自己從XXL的Size一路穿回M Size然後再慢慢來到S，這一切的成就感讓她有繼續堅持的動力，她想再次瘦回曾經的25腰！除了這些褲子，身邊朋友的鼓勵也是很重要的一環，還有幫助她很大的Facebook減醣社團，看著這些代謝降低、年紀比她大的阿姨們逐漸地瘦下來，讓她覺得非常勵志，社團裡這些人不是偶像明星，只是平凡的一般人，她們都能做到了，為什麼自己不行？
＃最明顯的效果是什麼？
「其實減醣之後，變化超級明顯的！身邊的朋友都說我體態明顯有變化，小腹也變小了～」潔西卡興奮地這麼說著，雖然體重一個月只瘦了兩三公斤，但發現自己以前穿不下的衣服，現在都穿得下去了，就覺得非常開心～潔西卡說她自己在開服飾店的直播時，很多在觀眾也有發現她的身型有變得不一樣，以往的YouTube影片也只敢放半身，不讓大家看到她的身材，現在她更勇於面對自己了，這些都是減醣後的轉變！
而且，減糖之後做事也比較有效率，精神變得更好，血糖升得慢專注力也變高了！她說，不要想著自己是在「減肥」，想著自己只是把飲食習慣變得更健康了。雖然減醣會瘦很快，但迅速瘦身也會使皮膚變得鬆弛，最好是可以搭配運動一起，效果會更好～剛開始她都很懶得動，一方便是個性懶惰，一方便是生活太忙，潔西卡也笑著說她這樣是不好的示範啦（不過這樣也能瘦那麼快，不愧是懶人減肥法呢）！
＃蒟蒻麵是代餐好夥伴
當妞編輯問起她最近推出的「微卡蒟蒻湯麵」，潔西卡很開心地說道：「這是一款不用怕熱量爆炸、也不用攝取澱粉，又能把湯喝光的麻辣鍋呢！」因為自己是一個很想在正餐時間吃「主食」的人，但考慮到減醣時不能吃飯和麵，就只能找其她東西代替，而花椰菜飯、蒟蒻麵、蒟蒻米等食材就成了她的首選，雖然市面上還有櫛瓜麵和豆腐麵可以選擇，但一方面是櫛瓜麵很難買，豆腐麵又沒口感，相比之下，蒟蒻就成為了主食代餐的好選擇啦！
至於為什麼要研發「麻辣燙」口味呢？潔西卡就說，她自己其實超愛吃麻辣鍋，但是麻辣鍋又是減醣者們絕對不能碰的食物之一，所以一心想為所有正在減肥又愛吃麻辣鍋的人謀福利（一方面是為了自己哈哈），潔西卡很開心的大笑說：「這碗麵鈉含量超低，就算湯全部喝完也才200大卡！完美！」
最後潔西卡想跟所有正在減肥、減醣的妞妞們說，這段過程也許會需要捨棄一些自己喜歡的食物，不過堅持下去，成果就在前面了！大家可以找幾個朋友或是跟她一樣加入瘦身社團，三五好友們一起奮鬥、互相鼓勵，其實減肥一點都不難，減醣也只是一種改善生活方式的健康飲食，她那麼懶的人都成功了，各位妞妞們也可以！（聽完潔西卡的話，頭低下看了一下自己的小腹，妞編輯發現自己好像也得開始減醣了⋯⋯）
Source：Jessica 潔西卡@instagram
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