也許妞妞們在YouTube上看過她,或是在一些服飾拍賣直播等等影片中,也看過她的足跡,她是潔西卡,一位全職的YouTuber、一位媽媽,同時也是一位長期因「多囊性卵巢症候群」體重曾經飆升到80公斤的女生。今天潔西卡就要來教大家如何利用懶人瘦身法「減糖飲食」慢慢的從XXL的身形瘦回健康體態,如何控制多囊症,成功懷孕。

 

 

 

減醣就是懶人減肥法

 

潔西卡說她的減肥的方式也是偏「佛系」的減醣方法,原則上就是量好一天能吃的碳水量,精緻澱粉少吃,盡量吃原形、非加工過的食物,至少要吃到每天的基礎代謝量,熱量一定要足夠,不要因為減肥而什麼都不吃,最重要的一點就是水一定要喝夠!

 

 

 

潔西卡也笑說,她自己是一個非常沒辦法堅持、很容易就放棄的人,曾經為了減肥,什麼招數都試過了,不過那些不健康的方法卻使她的代謝更亂,雖然節食可以快速瘦下來,不過復胖的程度更快!對她來說,「減醣」只是在幫助她吃得更健康,控制「吃東西的量」,而不是控制自己「完全不能吃」,因為如果這不能吃那不能碰,或是一直逼著自己痛苦的減肥,真的太難維持了,減肥也要讓自己開心啊~

 

 

 

外食族是不是很難減醣

 

減醣飲食最重要的一點就是先認識自己的「基礎代謝量」,即使是每天外食的妞妞們,也能算好一天的碳水量和熱量,潔西卡自己就推薦了一個很好用的App《MyFitnessPal》無論是要記錄自己的體重、今天的飲食,這個App都可以協助她,而且《MyFitnessPal》就像是一個簡單的小論壇一樣,大家都會將食物的熱量算好放在上面,妞妞只要點一點、查一查絕對不怕每天外食會碳水爆炸喔!

 

 

 

減糖好處就是,不是什麼都不能吃,常常會拍旅遊Vlog、自己煮飯的潔西卡,也是每種食物都會嚐嚐看,假設大家一起出去吃飯,她就會自己挑著比較不油、沒有勾芡的食物吃,或是是不吃白飯、不吃炸物等等,把握低碳水、減糖無醣飲食、多喝水的原則,其實減醣不會很難!

 

 

 

動力就是那些S Size的衣服

 

多囊性卵巢症候群讓潔西卡的經期十分不順,體重也無止境的飆升,不只讓她工作後的心理壓力變大,成為YouTuber這條路也變得很艱難,醫生也告訴她,如果想要好好懷孕就必須「瘦下來」。所以Jessica為了想要結婚、懷孕的人生目標,才開始減肥的道路,但剛開始是靠運動和節食減肥,雖然成功懷孕了,但多囊的症狀卻一直沒有改善,直到去年開始接觸減醣飲食,才慢慢了改善了身體的病痛問題,她說:「多囊性卵巢症候群不是完全沒機會懷孕,只是需要慢慢改善,持續維持健康飲食。」

 

 

 

 

說到當初讓她一直堅持下去的動力,潔西卡笑說其實是她「生病之前的褲子」,她每一件衣服都留著,看著自己從XXL的Size一路穿回M Size然後再慢慢來到S,這一切的成就感讓她有繼續堅持的動力,她想再次瘦回曾經的25腰!除了這些褲子,身邊朋友的鼓勵也是很重要的一環,還有幫助她很大的Facebook減醣社團,看著這些代謝降低、年紀比她大的阿姨們逐漸地瘦下來,讓她覺得非常勵志,社團裡這些人不是偶像明星,只是平凡的一般人,她們都能做到了,為什麼自己不行?

 

 

 

 

最明顯的效果是什麼?

 

「其實減醣之後,變化超級明顯的!身邊的朋友都說我體態明顯有變化,小腹也變小了~」潔西卡興奮地這麼說著,雖然體重一個月只瘦了兩三公斤,但發現自己以前穿不下的衣服,現在都穿得下去了,就覺得非常開心~潔西卡說她自己在開服飾店的直播時,很多在觀眾也有發現她的身型有變得不一樣,以往的YouTube影片也只敢放半身,不讓大家看到她的身材,現在她更勇於面對自己了,這些都是減醣後的轉變!

 

 

 

而且,減糖之後做事也比較有效率,精神變得更好,血糖升得慢專注力也變高了!她說,不要想著自己是在「減肥」,想著自己只是把飲食習慣變得更健康了。雖然減醣會瘦很快,但迅速瘦身也會使皮膚變得鬆弛,最好是可以搭配運動一起,效果會更好~剛開始她都很懶得動,一方便是個性懶惰,一方便是生活太忙,潔西卡也笑著說她這樣是不好的示範啦(不過這樣也能瘦那麼快,不愧是懶人減肥法呢)

 

 

 

蒟蒻麵是代餐好夥伴

 

當妞編輯問起她最近推出的「微卡蒟蒻湯麵」,潔西卡很開心地說道:「這是一款不用怕熱量爆炸、也不用攝取澱粉,又能把湯喝光的麻辣鍋呢!」因為自己是一個很想在正餐時間吃「主食」的人,但考慮到減醣時不能吃飯和麵,就只能找其她東西代替,而花椰菜飯、蒟蒻麵、蒟蒻米等食材就成了她的首選,雖然市面上還有櫛瓜麵和豆腐麵可以選擇,但一方面是櫛瓜麵很難買,豆腐麵又沒口感,相比之下,蒟蒻就成為了主食代餐的好選擇啦!

 

 

 

至於為什麼要研發「麻辣燙」口味呢?潔西卡就說,她自己其實超愛吃麻辣鍋,但是麻辣鍋又是減醣者們絕對不能碰的食物之一,所以一心想為所有正在減肥又愛吃麻辣鍋的人謀福利(一方面是為了自己哈哈),潔西卡很開心的大笑說:「這碗麵鈉含量超低,就算湯全部喝完也才200大卡!完美!」

 

 

 

最後潔西卡想跟所有正在減肥、減醣的妞妞們說,這段過程也許會需要捨棄一些自己喜歡的食物,不過堅持下去,成果就在前面了!大家可以找幾個朋友或是跟她一樣加入瘦身社團,三五好友們一起奮鬥、互相鼓勵,其實減肥一點都不難,減醣也只是一種改善生活方式的健康飲食,她那麼懶的人都成功了,各位妞妞們也可以!(聽完潔西卡的話,頭低下看了一下自己的小腹,妞編輯發現自己好像也得開始減醣了⋯⋯)

 

 

Source:Jessica 潔西卡@instagram