女性出現手腳毛與嘴邊毛增多、月經周期變長、突然變肥胖、有黑脖子等症狀，甚至帶來不孕，小心是多囊性卵巢症找上門。根據媒體報導藝人昆凌、小禎曾飽受多囊性卵巢症候群所苦，有多囊性卵巢症的女性的飲食要訣要注意什麼，才有助於改善呢？
多囊性卵巢症狀：閉經、多毛、肥胖、冒痘痘、不孕
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患有多囊性卵巢綜合症的女性，臨床上常見閉經、多毛、肥胖、冒痘痘等症狀，甚至常伴隨胰島素阻抗。尤其，罹患糖尿病的風險也較一般人來的高。而且月經週期不正常，甚至半年才來一次，因此多半有不易受孕，或懷孕後因賀爾蒙代謝異常，進而容易流產的問題。
多囊性卵巢綜合症患者的飲食基本原則是遵守：低碳水化合物、高蛋白質的原則，並且再搭配上好的油脂。此外，根據刊登於《Forks Over Knives》網站的一篇報導，採訪畢業於美國耶魯大學和哥倫比亞大學內科和外科醫學院，本身也是內科醫師，同時也是美國紐約大學醫學院助理教授的Michelle McMacken蜜雪兒•麥克馬肯，提出多囊性卵巢綜合症患者的推荐飲食如下：
1.攝取高纖維食物：高纖維食物有助於減肥，增加膳食纖維攝取，有助於多囊性卵巢綜合症婦女體重減輕。富含膳食纖維食物包括：燕麥、糙米、全麥吐司、蕎麥麵，以及全穀製品。
2.攝取大豆：大豆及其製品可以改善多囊性卵巢綜合症，2018年的一項隨機試驗比較了多囊性卵巢綜合症婦女的大豆含糖飲食和高動物蛋白控制飲食。兩組人攝入的總熱量、蛋白質、碳水化合物和脂肪相同。與對照飲食相比，大豆飲食導致體重、腰圍、胰島素、胰島素抵抗、血糖和甘油三酯顯著下降；還有助於對抗荷爾蒙紊亂。
過去國外有研究曾經發現，適度補充富含大豆異黃酮的豆漿，有助平衡荷爾蒙。提醒，由於多囊性卵巢症患者因為容易有胰島素阻抗、血糖過高問題，建議喝無糖或低糖豆漿為佳。
多囊性卵巢綜合症飲食禁忌
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但是，多囊性卵巢綜合症患者飲食要特別注意避免以下飲食習慣：
1.避免高升糖指數食物：例如，避免攝取精製穀物、加糖飲料、果汁和糖，對多多囊性卵巢綜合症有幫助。
2.避免攝取飽和脂肪和反式脂肪：由於飽和脂肪和反式脂肪存在肉類、乳製品、休閒零食中含量較高，容易導致胰島素抵抗，使多囊性卵巢綜合症惡化。
3.避免老化食物：老化食物也就是指過度糖化最終產物（簡稱AGE），會加速人體的老化，並對健康造成威脅。尤其是攝取過多高溫油炸食物，可能引起炎症、胰島素抵抗和細胞損傷，不利多囊性卵巢綜合症患者。遠離老化程度高的飲食，可以減少多囊性卵巢綜合症患者的炎症和胰島素抵抗。老化食物包括：牛肉、豬肉、家禽、乳酪、黃油、奶油乳酪和加工零食。低老化食物則包括：全穀物、豆類、蔬菜和水果。
改善多囊性卵巢綜合症，減重是第一步，尤其要聰明選擇對的食物，再搭配上運動，才能遠離困擾。
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