葛粉甜點、柿葉壽司、草麻糬!奈良吉野5大美食讓人口水直流!

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葛粉甜點、柿葉壽司、草麻糬!奈良吉野5大美食讓人口水直流!

葛粉甜點、柿葉壽司、草麻糬!奈良吉野5大美食讓人口水直流! 奈良、吉野、必吃、美食
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奈良縣吉野町有許多可以品嚐吉野名產美食的餐廳及和菓子店。以下要為大家介紹吉野必吃知名5大美食。

 

目次

 

1.柿葉壽司

2. 葛粉烏龍麵

3. 草麻糬 (草餅)

4. 櫻羊羹

5. 葛粉做的日式甜點

 

1.柿葉壽司

 

1. 柿葉壽司

 

「柿葉壽司」是吉野地區代表性的鄉土料理。在醋飯上面放醃漬過的鹽味鲭魚,再用柿子葉包成壽司後,一個個放入木盒子,放置一個晚上即完成。鯖魚的味道鮮美、搭配酸度適中的醋飯,吃下去還帶有淡淡的柿葉香氣,簡直是絕妙美味。

想要品嚐「柿葉壽司」,推薦創業超過100年的「Yakko (やっこ)」、創業超過50年的「醍予(Daiyo)」等知名老店。

 

2. 葛粉烏龍麵

 

「葛粉烏龍麵」使用添加了吉野特產的葛粉製成。麵條光滑柔軟易入口、可以吃到葛粉的原味。有很多種吃法,例如,「天婦羅烏龍麵」、「鴨肉烏龍麵」等代表性的熱食烏龍麵。

提供葛粉烏龍麵的餐廳不多,在「靜亭」和「西澤屋」等日式料理店可以吃到。

 

3. 草麻糬 (草餅)

 

3. 草麻糬 (草餅)

 

「草麻糬(草餅)」是一種用艾草做成的和菓子,外皮是明亮的鮮綠色。咬下一口,淡淡的艾草清香在口中蔓延,艾草的苦味與甜而不膩的紅豆餡呈現美妙的平衡。

「草麻糬(草餅)」的和菓子名店有「萬松堂」。餐廳「花見亭」還可以吃到「烤」的草餅、加了櫻花和艾草等的白綠粉紅「三色團子」,以及用艾草製作的其他種類和菓子。

 

4. 櫻羊羹

 

「櫻羊羹」是賞櫻名勝的吉野,非常代表性的一種和菓子。「櫻羊羹」分為兩層或三層,外觀非常漂亮。製作方式因店家而異,但下層基本上是紅豆餡,上層是加了鹽漬櫻花的洋菜果凍,櫻花的香氣中帶有恰到好處的鹽味,吃起來清爽甜而不膩。

「舟形家」、「近藤商店」等和菓子店販售的「櫻羊羹」很有名。另外,餐廳「花見亭」也可以吃到。

 

5. 葛粉做的日式甜點

 

5. 葛粉做的日式甜點

 

「葛粉甜點」使用吉野特產的葛粉製作。用水及葛粉製作的一種簡單的夏日甜點,半透明的外觀呈現清涼感、口感清爽彈牙、潤喉易食。有各種各樣的食用方法,例如,切成一口大小、沾黃豆粉吃的「葛餅」;切成寬粉的透明條狀、沾黑糖蜜吃的「葛切」。

販售「葛粉甜點」的日式料理店、和菓子店很多,其中特別知名的店家是「中井春風堂」、「芳魂庵」。

 

 

 

 

 

 

 

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毛孩爸媽看過來!

涼爽秋日最適合帶毛孩出門走走了!位於台北赤峰街區的 Cream & Bean 與 Knock Knock Heaven 聯手推出「PET MONTH 2026 寵物月」,從限定餐點、潮流穿搭到浪浪認養計畫,將赤峰街的雙層樓店舖打造成毛小孩的天堂。現在就跟著妞編輯一起搶先看看有哪些精彩亮點吧!

 

目錄

 

雙品牌人寵限定餐點開吃

誰說毛孩只能在旁邊看著我們吃?「PET MONTH 2026」活動期間,Cream & Bean 與 Knock Knock Heaven 保留各自的飲食特色,特別推出人寵都能享用的限定餐點,讓飼主與毛孩一起享受美食時光!

 

 

 

一樓的 Cream & Bean 以義式冰淇淋與貝果為主題,推出毛孩專屬的「毛孩雪酪享樂組」,嚴選芭蕉芒果口味雪酪,還附贈 CAMPET 寵物網球與 Pupkitt 益生菌體驗包,讓毛孩吃得開心又健康!而飼主則不能錯過「怪怪的貝果吉拉朵」,將 Q 彈貝果夾入冰涼的矢野園抹茶吉拉朵,化身超可愛的小怪獸造型甜點。

 

二樓的 Knock Knock Heaven 同樣準備了毛孩專屬美食!「敲雞可愛寵物輕食」以水煮雞胸肉搭配多種蔬菜,呈現食材原味,還會贈送 Pupkitt 保健品體驗包與汪喵刮刮樂名牌卡。飼主則能享用「腸腸來敲門早午餐拼盤」,集結德式香腸、煙燻鮭魚等豐富食材,假日睡飽後來上一盤,就是最幸福的享受!

 

如果想一次滿足人與毛孩的味蕾,可以直接選擇「敲級滿足 1+1 雙享餐」,不只能一次享有寵物輕食與早午餐拼盤各,還有機會參加抽獎!

 

 

 

活動期間,只要購買指定餐點並完成社群追蹤,就能獲得限定門掛卡。此外,週末及活動最後一週,Cream & Bean 還會加碼推出抽獎活動;Knock Knock Heaven 則是每日購買雙享餐,就有機會抽中豐富好禮。

 

 

 

人寵親子帽首度登場

這次 Cream & Bean 首度推出人寵親子帽,讓飼主與毛孩出遊也能穿搭成套!飼主款採用簡約百搭的棒球帽設計,毛孩款則由聯名潮流品牌 CAMPET 打造,兼具抗 UV 與透氣機能,讓毛孩戴得舒適又時髦。

 

更有意義的是,每售出一頂飼主款棒球帽,品牌就會提撥2%捐贈給流浪動物救援與照護單位,讓對自家毛孩的愛,也能延伸給更多等待家的浪浪。

 

 

 

毛孩鼻紋壓印留下專屬紀念

除了吃喝與穿搭,這次寵物月也準備了有趣的互動體驗!Cream & Bean 承德店即日起至10月25日推出「毛孩小怪獸變裝比賽」,只要購買限定餐點,幫毛孩拍下變裝照並上傳 Instagram,標註 @cream.n.bean,就能參加比賽!

 

 

 

Knock Knock Heaven 則攜手「慕刻工坊 Meraki Vestige」,推出溫馨的桌邊「鼻紋壓印服務」。現場使用親膚無毒材料採集毛孩的鼻紋,再製成精緻吊飾,將獨一無二的印記好好保存。若想進一步製作成永久珍藏的客製銀飾,也能直接洽詢 @meraki_vestige。

 

特別的是,10月17日至10月18日期間,只要點購「敲級滿足 1+1 期間限定雙享餐」,就能免費體驗一次鼻紋壓印服務。名額有限,想帶毛孩留下專屬紀念的妞妞們,記得提前預約!

 

 

 

響應國際浪犬領養月

適逢10月的「國際浪犬領養月」,以及10月16日的「全球浪貓日」,這次 PET MONTH 也特別邀請長期推廣浪浪認養的「毛髦 My Mind」與「Odddog」,在兩間店共同打造「浪浪圖鑑交友小棧」,讓更多人有機會認識等待家的毛孩。

 

 

 

考量到浪浪面對陌生環境時可能感到焦慮,展區特別以溫馨的肖像照搭配專屬認養資訊卡呈現,讓大家能透過照片認識牠們。只要掃描卡片上的 QR Code,就能直接連結認養單位,進一步了解浪浪的故事與認養資訊,讓這趟寵物月之旅也成為認識領養、傳遞愛的起點。

 

 

 

CAMPET&Pupkitt聯名曝光

這次寵物月也集結兩個人氣寵物品牌共同參與!專注於寵物潮流用品的 CAMPET,將外出機能與時尚風格結合,除了在活動期間亮相,更與 Cream & Bean 聯名推出可愛的毛孩老帽,讓毛孩的日常穿搭多了更多選擇。

 

 

 

由品牌大使柯震東參與打造的台灣寵物保健品牌 Pupkitt 帕奇特小屋,則以科學研發與便利飲食為核心,這次也在聯名餐點中送出「毛孩好日子系列益生菌體驗包」,讓飼主能輕鬆為毛孩補充營養。

 

 

 

PET MONTH 2026寵物月資訊

「PET MONTH 2026 寵物月」將於2026年10月2日至10月31日登場,地點就在台北市大同區承德路二段99號,包含一樓的 Cream & Bean 與二樓的 Knock Knock Heaven。趁著秋天天氣舒適,趕快帶上家中寶貝,一起享受這場專為毛孩打造的盛會吧!

 

 

 

source:Cream & Bean、Knock Knock Heaven  

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