【山口】貓奴新聖地—雲林寺,山口縣萩市推薦旅行計畫

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【山口】貓奴新聖地—雲林寺,山口縣萩市推薦旅行計畫

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萩市在江戶時代(1603年~1867年)是長州藩的主要據點,是一座歷史悠久的城市,市內更少不了值得造訪的觀光景點。其中距離市區約30分鐘車程的雲林寺,雖然交通不算非常便捷,但近年吸引了許多國內外遊客前往參拜,又被稱為「貓奴新聖地」。本篇要為各位介紹近來人氣直升的貓寺「雲林寺」,以及能享受萩市特有的飲食、文化的推薦景點。

關於雲林寺

雲林寺
雲林寺

雲林寺最早是天樹院的末寺,古時追隨萩藩藩主殉死的忠臣長井元房便長眠於天樹院(目前已廢寺僅存墓所)。相傳長井元房的愛貓在他死後也跟著死去,因此天樹院附近每到深夜就會傳來貓叫聲,住持於心不忍便供養了貓,才讓貓叫聲停止,也讓雲林寺被稱為「貓寺」。

雲林寺

雲林寺最早是天樹院的末寺,古時追隨萩藩藩主殉死的忠臣長井元房便長眠於天樹院(目前已廢寺僅存墓所)。相傳長井元房的愛貓在他死後也跟著死去,因此天樹院附近每到深夜就會傳來貓叫聲,住持於心不忍便供養了貓,才讓貓叫聲停止,也讓雲林寺被稱為「貓寺」。

【設施名稱】雲林寺
【地址】山口県萩市大字吉部上2489
【電話號碼】0838860307

可享用美食與購買伴手禮的「公路休息站SHI-MA-TO」

公路休息站SHI-MA-TO

出門旅行一定要品嚐當地美食!既然來到萩市,就不能錯過名產之一的鮮魚,建議大家可造訪位於萩漁港旁的「公路休息站 SHI-MA-TO」。因為是魚港直營的地方,所以不只能享用到當季海鮮,而且品質新鮮安全,最重要的是價格實惠!
設施內有3家餐廳都非常受歡迎,午餐時刻還可能要排隊。其中一家「濱料理 GANGAN」提供了各種海鮮類的蓋飯,其中的招牌海鮮丼裡,放了鰤魚或鯛魚、花枝等食材,充滿彈性與甜味的海鮮生魚片份量十足,就連食量大的人都能吃得飽。

「濱料理 GANGAN」
海鮮丼(附味噌湯)1430日圓
萩生海膽丼5280日圓
整尾曬乾赤鮭528日圓
條鰏魚乾275日圓
*以上價格皆含稅

【設施名稱】道の駅 萩し-まーと
【地址】山口県萩市椿東4160-61
【電話號碼】0838244937

咖啡館「晦事(KOTOKOTO)」

KOTOKOTO

觀光萩市想稍作休息時,可以前往提供萩燒的咖啡館。「晦事(KOTOKOTO)」位於伊勢屋横丁的入口,是將屋齡約200年的日式町屋重新改造後開設的店家。店內所提供的餐點,都使用萩市內「大屋窯」出品的器具。包括用來抹現烤土司的自製柑橘果醬在內,果汁、蘇打等都是使用在地產的夏蜜柑,非常有萩市風味。
店內還設有販售雜貨的展示處,有「大屋窯」的白磁、染坊「岩川旗墊」的手帕等,都是讓人看了會感到很溫暖放鬆的商品,特別適合當成伴手禮。

熱咖啡440日圓
熱夏蜜柑汁440日圓
生羊羹330日圓
*以上價格皆含稅

【設施名稱】晦事
【地址】山口県萩市呉服町2-32
【電話號碼】0838267199

帶著相機走訪萩市,拍下這座美麗的城鎮吧

位於山口縣北邊的萩市,3面環山,1面臨日本海,在阿武川的兩條支流環繞之下,是典型的江戶時代城下町風貌。
因此除了本篇所介紹的處處都是貓咪雕像與製品的雲林寺、富有漁港活力的公路休息站之外,充滿歷史韻味的城下町也是值得一逛的熱點。
萩市的城下町保留了古代武士住宅建築群,更有幕末豪傑的故居可參觀,古色古香的街道也讓此地有山陰小京都之稱,懷舊風光令人心生嚮往。此外,僅剩城趾遺跡的萩城下,還可以搭乘運河畔的觀光小船,在河上欣賞萩八景。

【設施名稱】萩
【地址】山口県萩市椿


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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權
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費城起司牛排太罪惡!ABV美式餐酒館推「賓夕凡尼亞州」限定菜,粉紅甜菜蛋必拍

費城起司牛排太罪惡!ABV美式餐酒館推「賓夕凡尼亞州」限定菜,粉紅甜菜蛋必拍 ABV美式餐酒館、賓夕凡尼亞州美食、費城起司牛排、台北聚餐推薦、阿米希料理、妞新聞
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心動瞬間_

那個費城起司牛排三明治的肉量真的沒在客氣,起司控絕對會愛死!

提到美式料理,妞妞們腦海中浮現的第一個畫面是不是總是漢堡、炸雞配可樂?其實美國幅員遼闊,每一個州都有屬於自己獨特的「家鄉味」。這一次,擁有超高人氣的「ABV美式餐酒館」將目光鎖定在美國東岸歷史悠久的「賓夕凡尼亞州(Pennsylvania)」,推出了一系列充滿溫度的在地特色料理。不再只是觀光客的速食清單,而是真正走進美國家庭餐桌,品嚐那些陪伴當地人長大的暖心味道!

 

 

起司控尖叫!傳奇「費城起司牛排」神還原

來到賓州怎麼能不提費城?這道紅遍全球的「費城起司牛排三明治(Philly Cheesesteak)」絕對是本次菜單的超級重點!起源於1930年代的費城街頭,將切得極薄的牛肉片與洋蔥在鐵板上滋滋作響地快炒,最後淋上濃郁起司夾入麵包中。妞編輯一端上桌就被那個肉量給驚艷到,牛肉的焦香與融化的起司交織,大口咬下真的超級過癮,完全是熱量炸彈但又讓人停不下來的美味!

 

ABV也貼心推出了「起司牛排鑲甜椒」。保留了濃郁的牛排起司內餡,改填入鮮甜脆口的甜椒中,吃起來更加清爽不油膩,是聚餐分食的絕佳選擇。

 

 

餐桌上的夢幻粉紅!甜菜醃蛋沙拉

在這次的新菜單中,有一道視覺效果滿分的「甜菜醃蛋沙拉」。妞妞們看到盤中那幾顆有著漂亮紫紅色邊緣的雞蛋了嗎?這可不是食用色素,而是源自賓州當地「阿米希人(Amish)」的傳統保存智慧。

 

早期為了延長雞蛋保存期限,當地人會將煮熟的雞蛋浸泡在醋與甜菜汁中,經過時間的魔法,蛋白染上了迷人的紫紅色,吃起來酸甜開胃。ABV將這道傳統小食變身為清爽沙拉,酸甜的醃蛋配上鮮脆生菜,不僅解膩,拍照起來更是超級上鏡!

 

 

外酥內軟!阿米希風炸雞可樂餅

另一道充滿家常溫度的料理則是「阿米希風炸雞可樂餅」。這道菜的誕生其實源自於惜食的智慧,將家中剩餘的熟雞肉切碎,混合牛奶、奶油與香料,裹粉油炸成金黃酥脆的球狀。咬開酥脆的外殼,內裡是充滿奶香與雞肉鮮甜的柔軟口感,沾上特製醬料,每一口都讓人感到滿滿的幸福感。

 

 

多元文化的融合!波蘭餃子與蘋果派

賓夕凡尼亞州的飲食文化其實深受移民影響,像是菜單中的「波蘭奶油煎餃(Pierogi)」就是中東歐移民帶來的美味,早已成為當地人家庭聚餐的日常。最後,當然不能忘記用甜點收尾!「賓州德式蘋果派」沒有花俏的裝飾,卻有著最樸實的美味,酥脆派皮包裹著酸甜適中的蘋果餡,溫熱的口感彷彿讓人置身美國鄉村奶奶的廚房。

這次ABV美式餐酒館的賓州主題菜單,從2026年2月1日一路販售到4月30日。想要體驗不同於以往的美式餐桌文化,或是單純想大口吃肉、大口喝酒的趕快手刀訂位吧!

 

 

【活動資訊】
販售餐廳:ABV美式餐酒館
餐廳地址:台北市大安區敦化南路一段236巷16號
販售期間:2026/02/01~2026/04/30
電話訂位:02-2721-6067

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