在韓國票房更甚《死侍》!將慰安婦說進電影的《鬼鄉》

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在韓國票房更甚《死侍》!將慰安婦說進電影的《鬼鄉》

在韓國票房更甚《死侍》!將慰安婦說進電影的《鬼鄉》 鬼鄉、慰安婦、日韓、台灣、蘆葦之歌、紀錄片、口碑、募資
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去年適逢日韓建交五十周年,同時也在美國的斡旋下,讓日本政府針對二戰期間被迫作為日軍慰安婦的韓國女性進行道歉與賠償,雖然韓國民間聲援團體對這項「由上而下」的大和解仍有許多不滿,但也讓慰安婦這個歷史的創傷為更多人討論

 

 

 

而在韓國今年甫上映的電影中,慰安婦題材的《鬼鄉》則在上映首日便締造票房佳績,甚至超越好萊塢的《死侍》。

 

 

《鬼鄉》描述了1943年被日軍抓走成為慰安婦少女們的故事。由趙正來導演執導,這部作品故事歷經14年的構思,一切起源於他在2002年時在慰安婦受害人援助機構「分享之家」進行服務時所聽到的故事,那些在不知情、一頭霧水狀況下被迫離開家人的少女們,發生的比你想像還要更心痛的人生。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


特別的是,《鬼鄉》一篇一半以上的製作費用全靠募資完成,並靠著多次試映累積口碑,吸引國民注意。即便並非大型電影發行公司,仍在眾多困難情況下達到驚人的成果。

 

 

慰安婦所承受的不只是戰時承受身體上的凌虐煎熬,戰後返回社會後更要遭受他人歧異的眼光或是欺凌。那些在如花年歲被擄走的女孩們,被搶走的除了最美麗的那段青春歲月,還有這段空白期後的生命其實也都再也回不到軌道上了。

 

 

Source: ”동주” 강하늘 "”동주”는 인생에 남을 뜻깊은 작품"-focus

從《鬼鄉》的成功可以看見韓國群眾對於國家歷史、文化越來越高漲的民族意識和關心,比《鬼鄉》早幾天上映的《東柱》,描寫的則是日治時期韓國詩人尹東柱與其好友宋夢奎的一生,講述那個被殖民、壓抑時代下關於創作與夢想的心事。

 

 

Source: byeogjin-kang-huffingtonpost

事實上近年來韓國有許多這類描繪大時代對國家個體影響的電影。像是2014年討論韓戰與越戰中親人流離失所的《國際市場》,或是去年在韓上映,以韓國西海延坪島附近的第二次延坪海戰為主題的《延坪海戰》這些人文紀實的電影獲得票房的支持,正是公民社會意識上升的強烈訊息。

 

 

Source:蘆葦之歌 慰安婦阿嬤光影紀實-臉書

其實台灣在去年也有不少與國家自身歷史相關的電影上映,大多都是以紀錄片的形式播映,像是同樣描述慰安婦故事的《蘆葦之歌》,還有在台成長的日人卻在二戰時被迫「返鄉」回日本的《灣生回家》等等。

 

 

如何讓歷史走出課本,或是講出那些課本隻字片語外更多的民族故事,除了是藝術創作者的目標,更是我們都該回頭去理解的事情,因為過去的傷痛不會真的過去了,而是藏在歷史的膿瘡中繼續變形、衍伸成更多的不正義。

 

 

Source: joint.net

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每日限量15碗!預約困難名店「門前隱味」聯手「勞瑞斯牛肋排餐廳」推牛肉麵天花板,3037天老湯底搭現切牛肋排
每日限量15碗!預約困難名店「門前隱味」聯手「勞瑞斯牛肋排餐廳」推牛肉麵天花板,3037天老湯底搭現切牛肋排 牛肉麵、門前隱味、勞瑞斯牛肋排餐廳
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心動瞬間_

必須吃到!

挑戰台北市牛肉麵天花板!預約得要等上2年才有機會吃到的「門前隱味」牛肉麵,堅持花超過3000天熬煮老湯底,被老饕們封為「全台最難訂的牛肉麵」。繼受邀進軍澳門永利皇宮後,今年再攜手有88年歷史的老字號「勞瑞斯牛肋排餐廳」,結合東西方職人技藝,推出奢華牛肉麵套餐,每日僅供應15碗,想吃得比預約速度。

 

 

老饕私房口袋名單

「門前隱味」全台最難訂位的牛肉麵

source:門前隱味

只要提到最具台灣味的經典美食代表,牛肉麵絕對在名單上!而在老饕名單裡,有家牛肉麵品牌被封「最頂級」、「全台最難訂」,那就是由主理人大叔Archer創立的門前隱味。品牌起源於板橋,當時是僅有五席的小店,採純預約制並由主理人大叔親自料理,不過,想吃上這一碗牛肉麵,光是預約排隊就得等上兩年,也因此讓門前隱味爆紅。2025年獲得「500盤」肯定,更進軍澳門永利皇宮,目前台灣店家已拓展至三重、西門、台中。

 

 

source:門前隱味

不同於多數的牛肉麵店,湯頭多會分為紅燒、清燉,門前隱味堅持熬煮超過三千天的番茄紅燒老湯為核心,融合番茄回甘與牛骨醇厚,打破傳統紅燒與清燉界線,創造出品牌獨有的風味,只要喝過都會讓人印象深刻,迫不及待預約下次的訂位。

 

 

走出台灣超狂國際聯名

首度聯手美國老字號「勞瑞斯牛肋排餐廳」

source:門前隱味

主理人大叔Archer分享,「門前隱味」不止步於「預約困難的牛肉麵店」,更希望能將牛肉麵走向國際、挑戰更多元性的發展。今年特別聯手有著88年歷史,以英式低溫烘烤牛肋排與極具儀式感的桌邊服務聞名全球的「勞瑞斯牛肋排餐廳」合作,對他而言,這不只是兩個品牌的聯名,更是職人對風味的堅持與時間的堆疊。

 

 

source:門前隱味

當西方88年的老品牌低溫慢烤頂級牛勒排,遇上東方超過3000天慢工細活的老湯底,會碰撞出什麼樣的新鮮火花?這次的合作將挑戰目前台灣最奢華牛肉麵之位,「勞瑞斯牛肋排餐廳」嚴選美國極佳級 Prime 牛肋排,透過經典的烘烤老配方、28天濕式熟成與4小時低溫慢烤,上桌時由主廚推著百萬手工打造的銀色不鏽鋼餐車至桌邊,現切兩片共5盎司的牛肋排入碗,不只具有用餐的儀式感,更能品嚐到肉品的原汁原味。

 

 

source:門前隱味

source:門前隱味

source:妞新聞

搭配「門前隱味」慢熬超過3000天的濃郁老湯底,以及慢熬4小時入口即化的牛筋,將麵條、牛筋與配菜於廚房完成後上桌,最後由服務人員以陶壺於桌邊現場注入牛肉湯,撲鼻而來的濃郁香氣令人食指大動。敢吃辣的妞妞們,大推一定要加入「門前隱味」的私房辣椒醬,讓湯頭香氣更佳濃郁有層次。這一餐不只是嗅覺、味覺的極致享受,桌邊服務的體驗,也讓吃牛肉麵昇華成一場藝術饗宴。

 

 

 

 「勞瑞斯牛肋排餐廳」×「門前隱味」

奢華牛肉麵套餐菜單

source:門前隱味

東西合璧聯名牛肉麵套餐NT.1,980

這套東西合璧奢華牛肉麵套餐,以平日商業午餐限定方式供應,包含「經典小圓法式麵包」、現場展演的勞瑞斯獨有特色「勞瑞斯冰炫翡翠沙拉」、「香煎北海道干貝佐主廚精選海鮮XO醬」、重頭戲主角「頂級低溫烘烤牛肋排5OZ門前隱味牛肉寬麵」,以及「主廚每日甜點」及「雨林生態友善認證阿拉卡比咖啡或各式精選茶品」,一整個套餐吃下來,真的相當飽足。每日只供應15碗,限量250碗,售完為止。

 

 

想要親自品嚐藝術品級牛肉麵套餐的妞妞們,現在可以透過勞瑞斯牛肋排餐廳官網訂位預約,名額有限,想吃得快喔!

 

 

《勞瑞斯 × 門前隱味》當東方遇見西方 聯名店家資訊
聯名活動期間:平日商業午餐限定每日15碗,限量250碗售完為止。
地址:台北市信義區松仁路28號6樓
電話:02-2729-8555
平日商業午餐提供時段:週一至五 11:30~15:00(國定例假日除外)
勞瑞斯牛肋排餐廳官網訂位:https://reurl.cc/N2rEbq

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