5/14星座點點名:摩羯老毛病可能又犯,生活習慣不可懈怠!每日星座進化2.0

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5/14星座點點名:摩羯老毛病可能又犯,生活習慣不可懈怠!每日星座進化2.0

 5/14星座點點名:摩羯老毛病可能又犯,生活習慣不可懈怠!每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
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不要給自己太多壓力,一切順其自然健康擺第一!一起來聽聽占星老師「Aprilette」教我們如何面對吧!

 

 

 

Top1.射手座

使妳感到興趣或渴望的事物,有著相當稀少而必須競爭才能獲得的特質。致使妳需要下定決心,去參與正式的競逐,並拿出實力與暗處明處的對手一較高下。

 

女巫餅乾:無論是令人羨慕的工作機會,或是妳想要認真把握的人際關係,證明自己是適合的人選,都是此刻的挑戰。

 

療癒香草:大馬士革玫瑰

 

 

 

Top2.水瓶座

妳對於自己的未來有許多具體的想像,也會意識到現在的自己正有著行動與實踐的空間,是值得做出改變的時機。即使是小小的調整,妳也會為自己的勇氣感到欽佩和滿足。

 

女巫餅乾:只要不把擁抱變化想成太複雜的事情,生活中出現的有趣活水,都會為妳帶來幸福感。

 

療癒香草:甜橙

 

 

 

Top3.摩羯座

身體的老毛病可能又會重新得到妳的注意力,也因此即使是休息時間,也有著必須遵循的生活習慣、不可懈怠。無論是運動飲食或用藥,都要按照自己的需要嚴苛地執行下去呢。

 

女巫餅乾:雖然短時間內無法透過生活習慣的改變很快看到結果,但堅持下去的附加價值相當豐沛,足以支持妳持續下去。

 

療癒香草:葡萄柚

 

 

 

牡羊座

與認識長時間的人們之間培養出絕佳的默契或是累積深厚的觀察空間,也許他們眼中的妳與妳認識的自己有所差別,但那也是有趣且充滿潛能的細節所在。

 

女巫餅乾:妳對自己缺乏的信心或行動力,他人都看在眼裡,也因此會很努力地鼓勵妳或推動妳。

 

療癒香草:茶樹

 

 

 

金牛座

在工作或財務規劃的方面,為過去留下來的問題做好收尾是此時的任務。無論是職場上有持續需要溝通而未決定的問題,或是在個人財務上有即將結束的分期付款等,都會影響到後續規劃時間與資源的空間。

 

女巫餅乾:未確定的事情雖然無法再用更快的效率處理好。不過既然還有變動和調整空間,不過於積極地把眼前的答案當作最後版本也是必要的心理準備。

 

療癒香草:天竺葵

 

 

 

雙子座

即使是休息時間,妳可能也會把職場上的任務或煩惱帶回家,所以很難真正地休息,或妳會需要與身邊的人討論相關的問題。畢竟工作確實佔了生活得很大部分,對方向感的渴望都是必然的呢。

 

女巫餅乾:既然沒有辦法放下工作的煩惱,不如試著讓自己在專注力最高的時間整理好自己的想法,並完整思考來自他人的意見是否能適用在自己身上。

 

療癒香草:苦橙葉

 

 

 

巨蟹座

兼顧他人對妳的要求與妳對自己的期待,原本可能是不容易的事情。不過現階段的妳累積了許多力量,也意識到自己能在眾人與自己的慾望之間找到最佳平衡點。

 

女巫餅乾:比起沉溺在擔心讓他人失敗,至少付出行動滿足自己的期望,妳才會意識到自己是擁有力量、可以做出改變的。

 

療癒香草:檀香

 

 

 

獅子座

妳對於自己在意的事情,在近期也許都經過縝密的思考,於是與人對談時都會忍不住覺得對方想得太少、或是不足以提出有說服力的論點。即使不想表現得固執,卻沒辦法參考別人的意見呢。

 

女巫餅乾:由於妳與身邊的人遭遇的生活瓶頸不同,想的事情也就不在同一個領域,暫時無法期待深刻的交流。

 

療癒香草:百里香

 

 

 

處女座

隨著妳開始在意某些決定是否公允,同時也會憂心自己是不是太斤斤計較、不夠關心他人處境。尤其在與關係緊密的對象協商界線時,更是會讓妳煩惱提出要求是否等同不夠體貼。

 

女巫餅乾:妳同時也是渴望得到對方體恤寬容的人,所以與其自責,不如思考自己已經做得很好了呢。

 

療癒香草:雪松

 

 

 

天秤座

這兩日頗有衝動購物的跡象,也許妳需要暫時擱置購物車,給自己一點冷靜的時間好好精打細算。妳所選擇的商品確實有著不錯的品質和價值,只是可能買到不完全適合自己的項目呢。

 

女巫餅乾:好好地梳理自己的需求,才會得到真正精巧高明的果實。

 

療癒香草:高良薑

 

 

 

天蠍座

生活中的事件可能會讓妳意識到自己的弱點所在。無論是個性上不擅長拒絕別人,或是生活習慣導致體質孱弱,都是妳近期會痛定思痛,試圖付諸行動好好改善的領域。

 

女巫餅乾:看見自己的弱點反而才有補強的機會,所以妳的遭遇並不壞,只是偶然發現了自己的契機而已。

 

療癒香草:依蘭

 

 

 

雙魚座

人際關係與事業似乎在較難兼顧的狀態,是個選擇有限卻想要面面俱到的時刻。然而身邊的人似乎都對妳頗為體諒,使妳能夠不用花用太多力氣照顧他們,只要專心做自己該做的事情就好。

 

女巫餅乾:建議在行事曆上刻意提醒自己要履約的飯局,以免連續的忙碌使妳疏於關心身邊的人們。

 

療癒香草:白柳樹

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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饗A Joy聯手江振誠推秋季新菜!把「家」的味道端上桌,青花剝皮椒烏骨雞湯、月見蝦籽麵期間限定開吃
饗A Joy聯手江振誠推秋季新菜!把「家」的味道端上桌,青花剝皮椒烏骨雞湯、月見蝦籽麵期間限定開吃
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心動瞬間_

準備開吃!

時序即將入秋,全台最高精品 Buffet「饗 A Joy」這次找來國際名廚江振誠聯手出招,從「家」的味道出發,把走過世界、旅途中最讓人想念的熟悉滋味,重新端回台灣餐桌,推出3道期間限定秋季新菜。從小時候常吃的「大餅包小餅」,變身創意十足的「月見手工蝦籽麵車海老」;記憶中的家常湯,則融入江振誠超過30年的法餐經驗,化身風味獨具的「青花剝皮椒烏骨雞湯」。9月10日起限定登場,想朝聖的妞妞們可要把握機會!

 

目錄

 

國際名廚江振誠出手!饗 A Joy秋季菜單把「家的味道」端上桌

圖片來源:饗 A Joy

被譽為全台最高精品 Buffet、總是讓人一位難求的「饗 A Joy」,今年邀請國際名廚江振誠以《四季交饗曲》為主題,將春、夏、秋、冬譜寫為四個季度的味覺篇章。繼春季以「策展」概念重新編排 Buffet 的用餐節奏後,進入秋天,江振誠則把味覺帶往餐廳「山、海、原、城」四大空間中的「原」。

 

圖片來源:饗 A Joy

說到「原」,想像的不是複雜華麗的料理,而是藏在記憶裡、讓人一吃就想起家的味道。這次江振誠從食材、火候到自身走過世界各地的飲食經驗出發,把旅途中最懷念、最熟悉的滋味重新演繹,端上饗 A Joy的秋季餐桌。

 

 

秋之「原」玩火功!8種烹調手法把秋天的味道端上桌

圖片來源:饗 A Joy

秋天的味道是什麼?在饗 A Joy,答案可以交給「火」來說。這次秋季菜單一次集結煎、煮、炒、炸、炙、烤、焗、扒8種烹調方式,從火候掌握到料理時間,每一種做法都讓食材呈現不同風味,吃進嘴裡不只是香氣,更有一種秋天特有的溫暖感。

 

圖片來源:饗 A Joy

而這次江振誠想端上的,不是遙不可及的高級料理,而是「走過世界後,最想念的味道」。從中秋節一家人圍在一起吃飯的回憶,到媽媽煮的一鍋家常煲湯,再把台灣食材、日本料理形式與法式料理手法放進同一道料理裡,熟悉的家味經過巧思變化,變成饗 A Joy餐桌上的秋季限定。

 

 

饗 A Joy期間限定菜單1|月見手工蝦籽麵車海老

圖片來源:饗 A Joy

對在台北士林長大的江振誠來說,「大餅包小餅」是從小吃到大的熟悉味道。這次他保留了「大餅包小餅」的熟悉結構,再加入走過世界後的料理靈感重新演繹。乾烙墨西哥餅皮包入高麗菜絲、山蘿蔔葉與秋季肥美的車海老,再裹上酥炸蝦籽細麵,搭配松露蛋黃醬、明太子、白蘿蔔泥與蔥薑醬一起入口。從台灣小吃的記憶,到墨西哥餅皮、日本醬汁與港式蝦籽麵,熟悉的「大餅包小餅」變成一張包著世界味道的大餅。

 

饗 A Joy期間限定菜單2|青花剝皮椒烏骨雞湯

圖片來源:饗 A Joy

天氣一轉涼,就會忍不住想喝上一碗熱湯。對江振誠來說,「湯」更是從小就有的味覺記憶,媽媽煲的一鍋家常湯,陪著他一路長大,也是離家後最想念的味道

 

 

這碗「青花剝皮椒烏骨雞湯」保留家常煲湯的溫暖感,同時加入江振誠走過世界後的料理經驗。以老母雞慢火熬出湯底,再加入剝皮辣椒、藤椒與青花椒,讓原本溫潤的雞湯多了清新的辛香與淡淡麻香;烏骨雞腿、花菇與蕪菁也分別處理後加入湯中,讓每一口都吃得到豐富層次。

 

 

圖片來源:饗 A Joy

從媽媽煲的家常湯,到融合法餐高湯概念與川菜香氣的全新演繹,這一碗「青花剝皮椒烏骨雞湯」,喝得到熟悉的家的味道,也喝得到江振誠走過世界後留下的料理印記。

 

 

饗 A Joy期間限定菜單2|馬賽海鮮湯玄米最中

圖片來源:饗 A Joy

「講法語的亞洲人」,會端出什麼樣的料理?江振誠這次把法國南部的經典「馬賽海鮮湯」,變成亞洲人熟悉的茶泡飯吃法,法式海味遇上日本米食記憶,碰撞出意想不到的新滋味。

 

以小赤鯮、劍蝦、番茄、白酒與番紅花熬成濃郁的馬賽海鮮湯,再搭配野生鱸魚、帝王蟹肉與昆布海鮮醋飯,並加入白蝦、烤玄米粒等配料。上桌後直接把熱騰騰的海鮮湯沖進碗裡,麥麩餅吸飽湯汁後變得柔軟,和醋飯、海鮮一起入口。法國南部的濃郁海味,遇上日本茶泡飯的熟悉吃法,再加上台灣食材,讓這碗「馬賽海鮮湯玄米最中」吃得到不同文化交織出的風味。

 

 

秋季菜單將於 9月10日至11月30日 限定登場,準備好來一場「家的味道」Buffet之旅了嗎?

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