台北蔬食料理艾果豐!南非道地咖哩盒子、烤蘋果冰淇淋必點|Food Marco精選

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台北蔬食料理艾果豐!南非道地咖哩盒子、烤蘋果冰淇淋必點|Food Marco精選

台北蔬食料理艾果豐!南非道地咖哩盒子、烤蘋果冰淇淋必點|Food Marco精選 台北、台北美食、蔬食、台北蔬食料理、foodmarco
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烤蘋果冰淇淋 吃完真的意猶未盡!

台灣也能吃到跨國創意蔬食料理!隱藏在台北大安區忠孝復興站巷弄內的「Mianto艾果豐」,主打無蛋無奶的純素食餐點。創立於2014年的Mianto艾果豐,原先是間迷你咖啡廳,到2015年時轉換為創意蔬食餐廳至今。

 

 

 

來自南非的老闆Michel

Mianto艾果豐的老闆Michel來自於南非,從小在山區大農場長大的他,因居住地域關係時常自己動手做食物,從餅乾、糕點到麵包都難不倒Michel,同時也是在深受希臘、義大利及印度多元文化的影響下成長。到台灣開設Mianto時,承襲了這個傳統,餐點的香料皆是嚴選自義大利、西班牙,並以「努力提供最好的非基因改造食材」為目標,在這裡絕對能吃到跳脫妞妞們印象中的蔬食餐點。

 

 

 

Mianto艾果豐 環境介紹

穿越過一片綠意進到Mianto艾果豐,裡頭的座位以春夏秋冬四個主題來區分每個座位,店內大部分位置皆有帷幕,拉起來就能變成私人包廂,提高用餐者的隱私;除了一樓,地下一樓還提供了包場的服務,大約能容納12人,若想舉辦聚餐或是讀書會等,都很適合。

 

 

 

另外戶外還有兩桌用餐區,皆可容納4-5人,現在疫情較嚴峻,想在外用餐但又有擔憂,就能選擇戶外桌。而艾果豐除了適合親子用餐以外,同時也是間寵物友善餐廳,也有提供寵物餐點(當然也是全素食的!),可以帶上自家的毛小孩一起來用餐。

 

 

艾果豐必點料理1.南非咖哩盒子

南非咖哩盒子 售價399元

來自於南非的老闆Michel,將家鄉德班的家常菜「南非咖哩盒子」搬進台灣,因老闆的喜好也將此道料理外型設計成盆栽的樣子。「南非咖哩盒子」整道都是由艾果豐自製而成,親手捏出將亞麻子吐司捏成盒子形狀再搭配獨門特調咖哩,將吐司烤完後,切下上蓋並淋入花豆咖哩。食用時可以先將吐司從中切開並用手撥開來吃(店家還附了洗手水,真的是儀式感滿分!),吐司散發出小麥香氣、咖哩嚐起來口感微辣,較偏向於印度口味;另外切下的吐司上蓋淋上了油醋醬,還有百香果醃紅蘿蔔,一解咖哩的重口味。

 

 

 

艾果豐必點料理2.紅酒燉素肉

紅酒燉素肉 售價378元

這道「紅酒燉素肉」選用法國進口的無酒精紅酒(超特別~)加入大豆蛋白和馬鈴薯一同燉煮,每塊素肉咬下都有滿滿的紅酒醬汁非常涮嘴,也超下飯~忍不住一口接著一口吃光光。而且大豆蛋白做的素肉營養含量非常高,很適合平時有在健身的人享用,是道素食的入門餐點!

 

 

 

艾果豐必點料理3.烤蘋果冰淇淋

烤蘋果冰淇淋 售價138元

吃完鹹食當然要搭配甜點才能滿足啊!這道「烤蘋果冰淇淋」,是艾果豐特地選用豆漿做成冰淇淋,烤過的蘋果淋上微甜巧克力醬以及杏仁脆片來增加口感層次,溫熱的蘋果吃起來真的讓妞編輯大吃一驚!一口咬下會發現它還是帶有微脆的口感以及清甜的果香, 吃完一整盤也不會膩。

 

 

 

Mianto艾果豐餐點除了能單點以外,還有分為AB兩種Set的套餐,主要是差在B Set主餐選擇較豐富,也有開胃菜。

 

 

 

除了以上妞編輯這次去嘗試的餐點,艾果豐還供有許多異國料理,像是義大利麵、披薩,甚至到四川麻辣泡飯(冬天限定)等通通有,十分多元化,看完是不是覺得艾果豐真的打破了以往我們對蔬食料理的框架,找時間來品嚐看看吧!

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更多資訊>>

地址:台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓

營業時間:週三至週日12:00-15:00/18:00-21:30;週二18:00-21:30(週一公休)

電話:02-2711-8473

官方臉書:Mianto 艾果豐

 

 

 

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Source:妞編輯 ZoeTseng

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海綿寶寶、派大星四隻眼睛正緊盯著你…

「哦~是誰住在深海的大鳳梨裡,海綿寶寶~」本來應該一片祥和的太平洋海底城鎮「比奇堡」,居然發生不明變異!?不只2大人氣王「海綿寶寶、派大星」變成4個眼睛,蟹老闆、章魚哥、珊迪、小蝸等大家熟悉的海底生物也跟著變臉,原來都是日本品牌「UNIQLO」做的好事(笑)

 

 

 

UNIQLO×海綿寶寶聯名推薦1.

海綿寶寶、派大星4眼T恤

source: UNIQLO

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UNIQLO×海綿寶寶 CPFM UT 印花T恤(4款男女適穿) NT.590

傳說及恐怖片雙瞳不夠看…UNIQLO居然跟美國最長壽的國民動畫《海綿寶寶》(SpongeBob SquarePants)及以獨有設計席捲潮流圈的品牌 Cactus Plant Flea Market三方聯名,把招牌「四眼」圖案,結合進經典角色,海綿寶寶、派大星眼睛變異登上全新UT系列T恤,還重現爆紅的欠揍表情梗圖、台詞I Don't Need It名台詞。(背面寫著 I Need IT太有SENSE~)

 

 

 

UNIQLO×海綿寶寶聯名推薦2.

海綿寶寶、蟹堡王帽T&棒球帽

source: UNIQLO 

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source: UNIQLO 

UNIQLO×海綿寶寶 CPFM UT 休閒連帽上衣 NT.1,290

「黃色的小海綿」真的變成海綿了!黑色聯名連帽上衣上,印著海綿寶寶泡水的幽默畫面(笑),另外,妞編輯大推收一組「蟹堡王」帽T+棒球帽,把海綿寶寶工作的速食店招牌美味蟹堡變身最美味印花,背後還印著Krusty Krab字樣,根本是員工制服吧?穿上搞不好能空降打工仔~

 

 

 

UNIQLO×海綿寶寶聯名推薦3.

比奇堡T恤&帽T

source: UNIQLO  

UNIQLO×海綿寶寶 CPFM UT 印花T恤(4款男女適穿) NT.590/ CPFM UT 休閒連帽上衣 NT.1,290

這什麼奇幻的畫面(笑)海綿寶寶、派大星、蟹老闆、章魚哥、珊迪、小蝸…幾乎全部角色總動員大合體,彷彿拍全家福一般,對著正前方開心定格,如果不是都變成「四個眼睛」,氣氛還蠻溫馨的,T恤是全白款式、帽T則是百搭灰色喔!

 

 

 

UNIQLO×海綿寶寶聯名推薦4.

海綿寶寶、派大星玩具

source: UNIQLO  

source: UNIQLO  

source: UNIQLO  

UNIQLO×海綿寶寶CPFM UT 玩具 NT790

除了可以把海洋生物穿上身,海綿寶寶、派大星的絨毛玩具也能收,海綿寶寶還能切換坐姿、站姿超可愛,想收更大隻的?UNIQLO全球旗艦店、西門店以及ATT4FUN信義店換上嶄新主題外牆包裝,LaLaport台中店、高雄漢神巨蛋購物廣場店更直接重現「四眼」設計的海綿寶寶與派大星巨型玩偶,絕對得去打卡朝聖啊~

 

 

 

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