「點點心」首家科技感店型插旗新店裕隆城「誠品生活新店」!消費滿$1500贈「大肆喜中秋禮餅」

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「點點心」首家科技感店型插旗新店裕隆城「誠品生活新店」!消費滿$1500贈「大肆喜中秋禮餅」

「點點心」首家科技感店型插旗新店裕隆城「誠品生活新店」!消費滿$1500贈「大肆喜中秋禮餅」 點點心、新店裕隆城、誠品生活新店、大肆喜中秋禮餅
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來自香港的人氣港點品牌「點點心」今年三度展店,繼4月進駐台中市區日系商場「LaLaport台中」後,9月接連拓展兩家門市,包含月初進駐的「台南南紡購物中心」以及眾所矚目的新北「新店裕隆城」百貨預計9/20(三)對外試營運、9/28(四)正式開幕;為歡慶品牌第十五家門市「點點心 新店裕隆城店」開幕,全台門市消費滿額即贈「大肆喜中秋禮餅」禮盒(價值$868元),數量有限,送完為止!

 

 

 

 緯豆集團自香港代理來台的「點點心」港式點心專門店,2015年首家門市進駐微風信義百貨,以「一顆會流鼻涕的豬仔流沙包」颳起港點排隊熱潮,每5秒賣出一顆的驚人佳績,站穩百貨的港點市場,目前北中南已有14家分店,品牌也宣布第15號店即將插旗新北備受期待的全新商場─裕隆城「誠品生活新店」!

 

 

「點點心 新店裕隆城店」全店面積70坪、超過90個客座席次,以新店區及裕隆集團的「科技」產業作為設計靈感,打造第一家太空科技感的全新店型,將點點心辨識度最高的「天花燈箱」改為「牆面燈箱」,加入「LED光線燈條」及「文字跑馬燈」,更調出品牌新色「銀河灰」搭配「宇宙太空藍」,充滿速度與未來感的全新店型,令人眼睛一亮!

 

 

 

除此之外,門口的「步入式打卡區」也相當吸睛,有別於其他門市走的是萌系巨型豬仔,這次將化身為「豬仔號火箭砲」與「星際港點星球」,要帶領大家遨遊美味的港點宇宙!

 

 

 

為歡慶點點心第15號店開幕,品牌也祭出超誠意開幕優惠活動,9/20(三)試營運當日至10/1(日)中秋連假最後一天,只要到全台點點心門市消費滿$1500元,即可獲得價值$868元的「大肆喜中秋禮餅」乙盒;此外9/28(五)開幕首四日也有「開幕請吃豬仔」活動,消費滿千並按讚/追蹤官方社群,就招待一份超人氣豬仔流沙包,每日限量,送完為止!

 

 

 

 

 餐飲產業歷經三年嚴峻的疫情風暴,緯豆集團逆風展店,積極布局全台市占率,在2020年至2023年期間,旗下港點品牌「點點心」一口氣在台開出10家門市,北中南都能吃到香港正宗好味道;此外,集團也在疫情期間簽下極具潛力的台式餐飲「忠青商行」,首家門市即插旗台北101百貨,繳出餐坪效王的亮眼成績,目前雙北已有5家門市並規劃向南發展。而針對集團未來展望,老闆 劉峻緯笑著說:「緯豆集團成立邁向第九年,過去重心在代理具有潛質的餐飲品牌,未來也不排除朝『自有品牌』方向發展,突破框架、持續進步,也歡迎對餐飲產業有熱情、不畏挑戰的朋友加入我們!」

 

 

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店家資訊>>

點點心 新店裕隆城店

開幕:9/20(三) 試營運、9/28(五) 正式開幕

地址:新北市新店區中興路三段70號3樓

電話:02-29181398

時間:週日~週四11:00~21:30;週五~週六11:00~22:00

 

活動資訊>>

品牌第15號店|全台同慶

活動時間:2023/09/20-10/1

配合門市:全台點點心

活動內容:消費滿$1500元(不含服務費),贈「點點心 大肆喜中秋禮餅」乙盒,數量有限,贈完為止!(價值$868元/盒)

 

點點心|新店開幕活動

活動時間:2023/09/28-10/1

配合門市:點點心 新店裕隆城店

活動內容:首四日消費滿$1000元,並於官方社群按讚追蹤,請吃「豬仔流沙包」乙份,每日限量!(價值$138/)

 

 

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2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點
2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點 粵菜、映粵、築間餐飲集團、台中餐廳
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喜歡吃粵菜的人快朝聖!

喜歡吃粵菜的老饕們注意啦!全新粵菜品牌「映粵」首店正式插旗台中,找來掌杓千場宴席、經驗豐富的總舖師蔡欣益主廚親自坐鎮,以「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大手法呈現粵菜風味。除了適合多人聚餐的豐盛桌菜,就算只有2人來訪也能開桌,享用10品精緻粵菜套餐。第一次來「映粵」不知道該點什麼?別擔心,主廚私藏必點菜單直接公開,跟著點就對了!

 

目錄

 

台中粵菜新選擇「映粵」登場!以清蒸、鑊氣、煲燉重現新派粵菜風味

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

提到粵菜,腦中是不是立刻浮現蒸籠點心、燒臘、粥品這些經典美味?今年7月全新粵菜品牌「映粵」,以「映廣府・見新粵」為品牌主張,將大家熟悉的粵菜滋味重新演繹。坐鎮廚房的行政主廚蔡欣益擁有20餘年餐飲資歷,掌握「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大核心手法,從火候、鮮味到繁複工序都不馬虎,把粵菜最講究的功夫一一呈現。

 

 

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

不過「映粵」並沒有把傳統粵菜做得太有距離感,而是換上更輕盈、俐落的方式,讓熟悉的味道多了一點新鮮感。無論是想吃桌菜的多人聚餐,還是想來點精緻粵菜的小聚,都能找到適合自己的吃法。

 

 

2人也能吃粵菜大餐!「映粵」10品套餐一次吃遍經典菜色

圖片來源:映粵

第一次來「映粵」,如果選擇障礙不知道從哪道開始點,10品套餐就是最省事的選擇!從冷菜、燒味、海鮮、熱炒,到港點、甜品,一次把粵菜餐桌上的不同風味通通吃一輪,對只有2人來用餐的人來說也相當友善。

 

整套吃下來也很有節奏,先用冷菜、燒味開胃,接著一路吃到海鮮與熱炒,最後再用港點、甜品收尾。想一次解鎖「映粵」招牌菜,又不想傷腦筋研究菜單,直接跟著10品套餐吃,輕鬆就能吃到一桌豐盛粵菜!

 

 

「映粵」主廚推薦必點1:奶油麥片蝦

圖片來源:映粵

主廚私推這道奶油麥片蝦先收進必點清單!選用約20公分的大草蝦,剝殼後裹上奶油麵衣下鍋油炸,外層炸得薄薄酥脆,咬下去依然吃得到蝦肉的飽滿鮮甜。最加分的是起鍋後拌入主廚特調麥片粉,再搭配鹹蛋黃,奶香、穀物香和鹹蛋黃的鹹香層層堆疊,越吃越涮嘴。

 

盤底還搭配蝦餅與蘿蔓生菜,一口可以同時吃到酥脆、鮮甜與清爽,完全不會只有「炸物感」。尤其鹹蛋黃香氣隨著咀嚼慢慢散開,配上一口生菜解膩,這道真的很容易讓人一隻接一隻停不下來!

 

 

「映粵」主廚推薦必點2:君度橙花骨

圖片來源:映粵

如果你喜歡酸甜口味的肉料理,這道君度橙花骨很可以!豬腩排先用芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬果醃製,讓肉質更嫩、也去掉腥味,再裹上特製醬汁,吃起來酸甜開胃、鹹香十足。最後再加入君度橙酒點綴,淡淡的柑橘香氣在嘴裡慢慢散開,讓整體風味多了一抹清爽感。

 

雖然乍看是熟悉的粵式排骨菜色,但君度橙酒的加入讓味道變得更輕盈,不會有傳統酸甜肉料理容易出現的厚重感。外層醬香濃郁、肉質軟嫩,尾韻又帶著清新的果香,吃完還會忍不住想再夾一塊,算是很適合拿來開胃的一道!

 

 

「映粵」主廚推薦必點3:生爆無骨牛小排

圖片來源:映粵

牛肉控看到這道可以直接點起來!「生爆無骨牛小排」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,直接以熱鍋猛火快炒,快速鎖住肉汁,再搭配清爽的銀芽,最後用魚露醬汁提鮮。沒有厚重醬汁搶走風采,反而讓牛肉本身的油脂香、嫩度,以及大火快炒帶出的鑊氣通通跑出來。

 

這道就是很典型的「看起來簡單,實際超吃功夫」!火候、鍋溫甚至快炒的秒數都得抓得剛剛好,才能讓牛小排保有軟嫩口感又吃得到迷人的鑊氣。入口是牛肉的濃郁肉香,搭著銀芽多了一點爽脆清甜,越嚼越香,喜歡吃牛肉的話真的不能錯過!

 

 

「映粵」主廚推薦必點4:上湯海鮮福建炒飯

圖片來源:映粵

喜歡吃福建炒飯的人,這道真的要點!「上湯海鮮福建炒飯」先用老雞、老鴨、赤腿肉、洋蔥與紅蘿蔔慢火熬上8小時,熬出澄亮金黃、鮮甜濃郁的上湯,再加入烏參、軟絲、蝦球、干貝與乾北菇,煮成一勺勺料多又香濃的海鮮燴汁,最後豪邁淋在大火炒出的蛋炒飯上。

 

最讓人驚喜的是,這不是那種整碗被醬汁泡軟的福建炒飯!炒飯本身先炒出香氣與鑊氣,再吸飽金黃上湯與滿滿海味,每一口都能吃到米飯的粒粒分明,還有海鮮的鮮甜與燴汁的濃郁。

 

 

映粵 粵菜餐廳

地址: 台中市北屯區中平路1100號1樓

電話: 04-2426-5555

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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