去香港的N個理由再+1,2023「亞洲50最佳酒吧」香港COA榮獲三連霸!

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去香港的N個理由再+1,2023「亞洲50最佳酒吧」香港COA榮獲三連霸!

去香港的N個理由再+1,2023「亞洲50最佳酒吧」香港COA榮獲三連霸! 香港旅遊、香港、旅遊、亞洲50最佳酒吧、香港COA、Hello Hong Kong超臨時旅行團、去香港的N個理由
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亞洲最具權威的雞尾酒潮流指標盛事「亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮今年首度移師香港舉行,超過800 位全亞洲最優秀的調酒師與業界精英於18 日雲集香港,慶賀亞洲酒吧業的輝煌成就,同時親身感受香港繽紛多元的魅力。香港旅遊發展局也推出「Hello Hong Kong超臨時旅行團」網路活動,除了朝聖2023「亞洲50最佳酒吧」外,也以不同美食、景點等面向推薦消費者最道地玩法,讓所有訪客都能找到自己去香港的理由。

 

 

 

香港酒吧COA連三年蟬聯冠軍 盼香港本地酒吧文化持續發展

位於中環的COA 今再度奪下榜首寶座,COA 已連續五年上榜,更破紀錄第三年奪冠,創辦人Jay Khan 表示:「能夠連續三年在2023亞洲50最佳酒吧頒獎典禮中稱冠感覺超乎現實,今年能在酒吧所在城市領獎更具意義,感到無比自豪。我在香港出生、成長,這裡是我所有,我真高興能代表香港奪獎。這個獎項對我們出色的團隊來說,是一個極之重要的肯定,令人鼓舞。團隊一直以無比熱誠及努力創造雞尾酒的無限可能,帶動一向以創新及多元見稱的本地酒吧文化持續發展。」

 

 

 

香港8間本地酒吧打入亞洲前五十大 餐酒魅力備受肯定

除了榜首的COA 外,「亞洲50 最佳酒吧」頒獎典禮再一次對香港的酒吧業界給予正面肯定,今年共有8 間香港酒吧成功打入得獎名單,當中Argo (第8位)、Darkside (第9位)、The Aubrey (第17位)、Penicillin (第26位)、Quinary (第31位) 再度獲選為亞洲最佳酒吧之一The Old Man (第47位) 在一年後重回榜單,而新進的Mostly Harmless (第33位)則首度上榜,印證香港酒吧業不斷進步。來自香港The Pontiac 的女調酒師Beckaly Franks 獲同行選為「亞洲 50最佳酒吧」2023 的Altos Bartenders’ Bartender Award 得獎者。

 

 

 

「亞洲 50 最佳酒吧」頒獎典禮首次在香港舉行,香港業界同時精心籌備全程一連串期間限定活動,邀請海外調酒師坐陣,令所有雞尾酒迷能一嚐世界各地頂尖調酒師調製的雞尾酒,再次向全球顯示香港蓬勃發展的酒吧業及獨特餐飲魅力。香港酒吧業界不斷進步,孕育出更多勇於創新的先鋒,鞏固香港作為全球酒吧業的焦點地位。

 

亞洲50最佳酒吧」的內容總監 Mark Sansom 表示:「我們非常高興可以來到香港這個以卓越餐飲體驗而聞名的城市,並首度在此舉辦亞洲 50 最佳酒吧頒獎典禮,共同慶祝亞洲酒吧界的佳績。我們感謝今次活動的目的地夥伴香港旅遊發展局鼎力相助。今年來自17 個城市的獲獎酒吧均洋溢著無比才華與創意,足證亞洲的酒吧一直勇於挑戰極限,打造令人驚嘆的體驗。恭喜名列榜首的COA 與其團隊,以及其他入選今年名單的酒吧。」

 

 

 

去香港的N個理由 最道地玩法體驗香港專屬魅力

香港旅遊發展局推出「去香港的N個理由」活動網站,以美食、景點、文化體驗及郊野等各方面的港味體驗,分享台灣旅客最道地的香港玩法,讓每個香港街角、港式美味都能成為消費者訪港的一大理由。即日起至7月31日只要於「Hello Hong Kong超臨時旅行團」活動網頁點選任一理由觀看景點內容,集滿五個理由並以Line分享給好友,即可抽港味十足的金牌燒鵝掛飾環保袋或香港叮叮車模型,讓消費者搶先感受香港魅力

 

 

 

更多資訊>>

 

【香港COA】

活動網址

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李連福拒絕「黑白大廚」出戰!《街頭餐廳鬥士》4大精彩看點,「兩餐」老闆也拼了
李連福拒絕「黑白大廚」出戰!《街頭餐廳鬥士》4大精彩看點,「兩餐」老闆也拼了 李連福、李連福台灣、李連福黑白大廚、李連福街頭餐廳鬥士、街頭餐廳鬥士廚師、街頭餐廳鬥士線上看
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心動瞬間_

不只拼好吃,還要PK賺錢!

繼《黑白大廚:料理階級大戰》一、二季在全球掀起「K-Food」狂潮之後,韓國最新一檔料理競賽實境秀《街頭餐廳鬥士(Street Restaurant Fighter)》在近日開播,這次不單純比拼料理手藝,必須拿出生意頭腦、創意包裝,晉級與否「完全靠營業額說話」,集結韓國最頂尖的主廚與餐飲創業者的刺激大戰正如火如荼展開,快來看看精彩看點有哪些!(台灣可於friDay影音平台收看)

目錄

韓國料理實境秀《街頭餐廳鬥士》精彩看點一次看

「顧客就是評審」生意頭腦競賽

原文:https://www.instagram.com/p/DZ-XMPBpp6b/

 

《街頭餐廳鬥士》不只有不輸《黑白大廚》中的料理界菁英,節目名稱似乎還延伸了《Street Woman Fighter》、《Street Man Fighter》的刺激淘汰氛圍,節目沒有主持人、評審團,每一項競賽都由「上門用餐的消費顧客」決定生死,除了要有手藝,還需要制定品牌名稱、店裝、菜單設計以及銷售巧思,冠軍不只能獲得獎金韓幣一億元,還能把其他參賽主廚賺到的「所有營業額」通通帶走。

 

「全韓餐飲大佬」報名參賽激戰

原文:https://www.instagram.com/p/DZ4tG6kEryK/

原文:https://www.instagram.com/p/DZ4r7qOiO5_/

原文:https://www.instagram.com/p/DaRk-3LFcvc/

 

參賽廚師熟面孔超多!《黑白大廚》第一季黑湯匙「生意天才趙老闆」趙瑞亨、「阿姨無菜單料理一號」金美玲、第二季的白湯匙主廚金姬銀、黑湯匙主廚「廚房老大」、同樣也是《拜託了冰箱》固定班底的鄭鎬泳都再次挑戰,還有成功經營餐飲副業的藝人「洪錫天」以及台灣人熟悉的「兩餐(Dookki)」創辦人金寬洙也出戰。

 

「中餐大廚李連福」罕見點頭參賽

原文:https://www.instagram.com/p/DU0kTd5CWMj/?img_index=1

 

掛著「中式大廚」頭銜壓軸進場的廚師就是他!在韓國中菜圈資歷高達53年,出演多個料理節目的傳奇名人「李連福」居然點頭出演了!!!名氣響亮的他,在《黑白大廚:料理階級大戰》第一波邀約的名單之中,卻婉拒參賽,同時也因為身體狀況持續缺席《拜託了冰箱》節目的錄製,李連福表示因為是「比拼做生意」才點頭出戰,曾在台灣駐韓大使館工作多年,想必台灣的觀眾們對他都很熟悉吧?

 

「百萬營業額」美食街大亂鬥

原文:https://www.youtube.com/watch?v=Q84x-6LaliA

 

由各料理領域的主廚帶領,一共20組團隊進行殘酷的「100萬營業額大賽」,參賽主廚將被投入難以預測的全韓商圈進行生意對決,第一戰任務地點選在韓國「世宗市」,為政府機關的上班族密集區,節目組特別架設規模600席的超大型美食街,原封不動將20個主廚店舖空運到場,針對「公務員午餐時間」的街頭競技場熱烈展開,究竟誰會淘汰?妞妞們快去追!

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