一滴不剩麻辣湯!台南麻辣湯推薦,爆汁豆腐、滑嫩鴨血、秘醬臭豆腐,台南美術館美食/

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一滴不剩麻辣湯!台南麻辣湯推薦,爆汁豆腐、滑嫩鴨血、秘醬臭豆腐,台南美術館美食/

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台南麻辣湯推薦-界麻辣湯─台南中西區美食推薦,麻辣控新歡!讓人喝到一滴不剩的清爽麻辣湯,爆汁豆腐、滑嫩鴨血、秘醬臭豆腐是必點,熱情闆娘歡迎帶著毛孩共享美食,台南寵物友善餐廳推薦、台南大學美食推薦、台南美術館二館美食、孔廟商圈美食推薦+1│附菜單

 

目錄索引

1. 關於界麻辣湯

2. 界麻辣湯環境開箱

3. 界麻辣湯餐點分享

3.1 界麻辣湯餐點評價

3.2 界麻辣湯菜單

4. 消費資訊

5. 台南麻辣湯推薦資訊

 

關於界麻辣湯

「台南麻辣湯推薦」

「台南中西區美食推薦 x 外送美食推薦」

「台南美術館二館美食推薦 x 台南孔廟商圈美食推薦」

「台南寵物友善餐廳推薦」

「台南大學美食推薦」

 

界麻辣湯在哪裡?

界麻辣湯位於台南市中西區南門路16號,主打以大量蔬果、豬大骨熬製的清爽麻辣湯、自製秘醬臭豆腐,近延平郡王祠、台南大學、台南美術館二館、台南孔廟商圈,附近有公車站、機車停車格、汽車收費停車格、汽車收費停車場。

 

界麻辣湯餐點特色

「手工熬煮麻辣湯」

以大量蔬果、豬大骨熬製的清爽系麻辣湯,成就讓人喝到一滴不剩的微甜辛香好湯。

「自製臭豆腐秘醬」

秘式配方製作臭豆腐專用秘醬,只有這裡吃得到!

 

交通 / 停車資訊

大眾運輸:公車-建興國中(南門路,走路0分鐘)、延平郡王祠(府前路,走路2分鐘)

機車:附近機車停車格

汽車:附近汽車收費停車格、建業街平面停車場 (走路2分鐘)、公十一停車場 (走路5分鐘)

 

界麻辣湯環境開箱

外部環境

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台南平日晚餐吃什麼?

走進延平郡王祠、台南大學、台南知名景點附近的高評價台南寵物餐廳推薦─界麻辣湯用餐,朝聖讓人喝到一滴不剩的清爽麻辣湯。

 

店門口

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闆娘的滿滿貼心!

界麻辣湯店門口有擺放用餐座位、等候公車時可乘坐的座椅。

 

營業時間

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界麻辣湯營業時間為:

二~五  11:00~14:00 / 17:00~19:30

六、日 11:00~20:00

 

付款方式

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在界麻辣湯用餐可使用現金、LinePay付款。

>>>台南外送美食

界麻辣湯LINE@:@022yporh (滿8份餐點,店家提供免費外送可提早打電話或LINE@預訂)。

 

用餐空間

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在簡約、溫馨、明亮、有冷氣的空間裡,設置6個座位。

 

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桌面上有酒精、紙巾;地面上有置物籃可使用。

 

現點現煮

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盛裝以時間、火侯淬鍊的清爽系麻辣湯底。

 

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依照個人口味喜好調整湯頭濃淡、辣感。

 

豐富食材

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每一份麻辣湯套餐,均有6~8種蔬菜、豬肉片、火鍋料,麻辣湯裡的食材相當豐富。

 

擺盤

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將煮好的食材依序擺入質感湯碗中、出餐。

 

界麻辣湯餐點分享

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臭豆腐麻辣湯個人套餐 外帶150元 / 內用190元 (附2樣小菜)

豚骨蔬果麻辣湯 / 臭豆腐 / 6~8樣蔬菜 / 豬肉片 / 火鍋料 / 白飯或寬冬粉

 

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一口咬下口感紮實的臭豆腐,化在嘴裡的湯頭香氣;搭配經過湯頭洗禮更顯清甜的脆嫩青花菜、花椰菜、滑嫩鮮香菇、細嫩洋蔥、爆汁甜玉米、口感細緻的時令高麗菜、鮮味飽滿燕餃,搭配與湯頭完美結合的寬冬粉一起享用,吃完一份好滿足。

 

一滴不剩麻辣湯

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不吃牛的朋友也可以吃!

嚴選大量時蔬、豬大骨、秘式麻辣配方,經過時間、火侯淬鍊,成就的清爽系麻辣湯,可依個人對辣的接受程度調整,即使日常沒有吃辣習慣也可以喝光光的清、甜、香。

 

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鴨血麻辣湯個人套餐 外帶150元 / 內用190元 (附2樣小菜)

豚骨蔬果麻辣湯 / 鴨血 / 6~8樣蔬菜 / 豬肉片 / 火鍋料 / 白飯或寬冬粉

 

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鴨血很強!

滑嫩中、略帶QQ口感的鴨血,吸附麻辣湯精華,完全無腥味,讓人一塊接一塊的好吃。

 

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綜合麻辣湯個人套餐 外帶150元 / 內用190元 (附2樣小菜)

豚骨蔬果麻辣湯 / 鴨血 / 臭豆腐 / 6~8樣蔬菜 / 豬肉片 / 火鍋料 / 白飯或寬冬粉

 

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大腸醬燒臭豆腐個人套餐 200元 (附2樣小菜)

滷大腸 / 闆娘自製秘醬燒臭豆腐 / 蔬菜 / 蜜地瓜 / 桔醬涼拌洋蔥絲 / 白飯

每天供應的小菜以當天店內手作小菜為主,無固定菜色。

 

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闆娘已研發出素食朋友可以享用的蔬食版醬燒臭豆腐,每天份量有限,建議可以先打電話預訂。

 

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桔醬涼拌洋蔥絲

炎熱午餐、晚餐時段就是要吃點清爽、開胃的!

這一道切製成洋蔥絲狀態與桔醬完美結合的酸、甜、香桔醬涼拌洋蔥絲,很適合做為開胃菜享用。

 

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醬燒臭豆腐個人套餐 130元 (附2樣小菜)

闆娘自製秘醬燒臭豆腐 / 蔬菜 / 蜜地瓜 / 桔醬涼拌洋蔥絲 / 白飯

每天供應的小菜以當天店內手作小菜為主,無固定菜色。

 

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界麻辣湯餐點評價

台南麻辣湯推薦,平日晚餐時間走進台南美術館二館、孔廟商圈附近的台南寵物友善餐廳─界麻辣湯。

不吃牛的朋友也可以喝的麻辣湯,豬大骨、蘋果、洋蔥等食材燉煮的清甜麻辣神湯;醬燒臭豆腐吸附真材實料堆疊的秘醬,香氣層次很豐富。

餐點品項簡單,將所有心力注入麻辣湯、醬燒臭豆腐秘醬、嚴選食材裡。吸附飽滿湯汁精華更顯美味的清甜時蔬、涮嘴魚丸、燕餃、保有肉汁的軟嫩肉肉、入口爆汁的紮實豆腐、滑嫩鴨血,午餐時間來一份麻辣湯套餐、醬燒臭豆腐套餐,很~滿足。

 

界麻辣湯菜單

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台南麻辣湯推薦-界麻辣湯內用菜單 (來源:界麻辣湯FB粉絲頁,2023.05)

 

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台南麻辣湯推薦-界麻辣湯外帶菜單 (來源:界麻辣湯FB粉絲頁,2023.05)

 

消費資訊

用餐日期:2023.04

付款方式:現金、LinePay

 

台南麻辣湯推薦資訊

界麻辣湯

類型:台南麻辣湯推薦 / 台南寵物友善餐廳 / 台南大學美食推薦 / 台南中西區美食推薦 / 台南美術館二館美食推薦 / 孔廟商圈美食推薦 / 台南外送美食推薦

⏰ 營業時間

二~五  11:00~14:00 / 17:00~19:30

六、日 11:00~20:00

 

作者
冠婷
YT+KW吃貨與攝影愛好者的組合,80%紀錄美食,20%「開箱」、「手作」:美妝、家電、機車保養、3C用品(手機/電腦維修、3C開箱);「攝影」,紀錄一起品嚐過的美食、到訪的景點、有趣的體驗。
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懷疑自己能否做好,跨國往返全力做到

懷疑自己能否做好,跨國往返全力做到 104、104人力銀行、人力銀行
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年輕的一股勁,真的能衝破很多障礙

感謝 104人力銀行 授權播出

全系列三集 + 幕後花絮請見留言

 

 

 

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