名媛養成訓練?It girl宋安的樂天哲學

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名媛養成訓練?It girl宋安的樂天哲學

名媛養成訓練?It girl宋安的樂天哲學 VOGUE、宋安、團團、IT Girl、馮亞敏、名媛、氣質
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宋安Song Ann,24歲,2013年新爆紅的IT Girl,媽媽是時尚教母馮亞敏。綜合以上的背景條件,你以為宋安Song Ann是要什麼有什麼的夢幻名媛小公主?她會哈哈大笑,並以諧星式的誇張表情告訴你,才不是!

 

 

正值青春年華,宋安Song Ann時常在Instagram上分享光鮮亮麗的穿搭,私底下卻過著猶如退休生活,最大的休閒娛樂是在家畫畫、弄弄頭髮、做做指甲、按摩舒壓…,她笑說:「我生活很規律,每天和爸媽一起上下班,假日就窩在房間裡,超宅的,媽媽都念要我多出去走走。」和爸媽一起工作壓力很大嗎?她睜大眼說:「爸媽就是老闆,上下班的車程和假日都綁在一起,等於7天24小時都在工作耶。」她舉例,前幾天和媽媽一起去腳底按摩,一坐下劈頭就說:「我覺得我們訂貨的方向...」該死,又忘了戴耳機,只好接受兩個小時的轟炸,完全沒有休息到。宋安Song Ann哀怨的說:「下次應該一個人去按摩。」

 

 

宋安Song Ann很做自己,從小時候牙套戴了四年這點可以看出端倪,那時後牙醫就在住家樓下,她卻從來沒有在規定的時間去回診,只有在假日節慶時想到,啊,來換橡皮筋顏色應景一下吧,像是國慶日就換成藍配紅,聖誕節就來個紅配綠,她頗有心得的說,最奇怪的顏色就是綠色,像是卡滿菜渣。

 

 

宋安Song Ann也很樂天,根本就是喜劇之王,要她正襟危坐的擺出美美Pose根本是折磨,裝氣質總忍不住想笑場,這樣的個性讓她在高壓的工作中總能自娛娛人,自然也有一套與媽媽相處方法。宋安Song Ann說:「很多事情不需要媽媽開口,我也知道是觸碰不得的禁忌。」這些禁忌包括了她的化妝、保養和髮型。像是之前很愛戴假睫毛、畫濃妝,遭到媽媽阻止後,她想想反正自己也懶得卸妝,改走自然路線,頂多加點修容或換唇色,樂的輕鬆;染髮則是去年首次嘗試,突然心血來潮到髮廊將髪色退到超淺,一個小時後,她跟髮型師說,不行不行,還是染回來吧。就是這樣,宋安Song Ann不是個乖乖牌的名媛或公主,但她總是能巧妙的在踩線前,找到自己有爽到,媽媽也不會無法忍受的雙贏平衡點。

 

(圖片來源:宋安Instagram)

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中山區超強早午餐盤「Lille M全新菜單」登場!焦糖法式吐司、綠女神義大利麵約會必訪
中山區超強早午餐盤「Lille M全新菜單」登場!焦糖法式吐司、綠女神義大利麵約會必訪 中山區餐廳、中山區早午餐、台北早午餐、瑪黑家居餐廳、LilleM
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心動瞬間_

中山人氣早午餐Lille M新菜單太強了…

姐妹聚會、浪漫約會餐廳名單怎麼能沒有這間?台北中山區商圈的人氣早午餐「Lille M. Cafe & Restaurant 」,由瑪黑家居精心打造,最近帶來全新升級菜單啦!將原本看似平凡的早午餐與主食,注入了更多職人級的細膩處理,每一道菜都以「精緻餐酒的高標準」製作衡量從早午餐盤、義大利麵、燉飯到甜點,顏值高、水準優秀,保證好吃又好拍!

 

 

 

超欠打卡的「澎湃早午餐盤」

油封鮭魚、氣泡炸蝦、帶骨香腸

source: Lille M

source: 妞編輯拍攝

source: Lille M

帶骨香腸早午餐 NT.440/厚切培根早午餐NT.420/氣泡炸蝦早午餐 NT.420/嫩煎鮭魚早午餐NT.460

用Lille M澎湃的早午餐開啟美好的一天!這次注入了職人級的細膩層次,讓每一口都能嚐到層次分明的味覺感受,「嫩煎鮭魚佐帕馬森起司泡泡」將少見地法式經典「油封」手法融入早午餐,先低溫鎖住鮭魚鮮味,再以慢火香煎,口感鮮嫩到入口即化,同時搭配帕馬森起司泡泡,彷彿在吃高級法料,另外也有氣泡麵糊炸蝦、肉感紮實的帶骨香腸,海陸都可以滿足你的味蕾~

 

 

 

巧妙融入台、日元素「豐富主食」

義大利麵、捲捲麵、南瓜燉飯

source: Lille M

source: Lille M、妞編輯拍攝

source: Lille M

綠女神布拉塔起司短管麵NT.480/剝皮辣椒海鮮捲捲麵 NT.480/南瓜鮮蝦燉飯NT.390

主食部分也選擇豐富,巧妙融入台、日元素以及獨特食材,道道有驚喜!「南瓜鮮蝦燉飯」捨棄了傳統燉飯沉重的鮮奶油,改用白味噌的濃郁鹹香來提味,味噌的鹹香讓南瓜與鮮蝦的甜味顯得更加立體,「綠女神義大利麵」美乃滋改以整顆Burrata布拉塔起司、香草更換為芝麻葉與菠菜,搭配分解化的綠女神醬汁層次超豐富,妞編輯大推「剝皮辣椒海鮮捲捲麵」,台式剝皮辣椒的辛香跟捲捲麵融合的超好,微辣口味讓人上癮~

 

 

 

Lille M也能點到法式吐司!

飯後靠這道幸福收尾

source: Lille M

 

source: Lille M、妞編輯拍攝

經典焦糖法式吐司NT.260

「法式吐司控」絕不能錯過!這款吐司慢煎至金黃脆殼、表面的脆脆焦糖富有層次感,咬下去就能感受到軟嫩感,外脆內軟卻完全沒有傳統法式吐司的油膩甜感,搭配不甜膩的奶油,絕對要點這道完美收尾~

 

 

 

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