尊鴻集團旗下品牌「嵩sung」在繼與《黑白大廚》林熙元的合作掀起話題之後，今春又將迎來全新的跨界聯名，攜手「YSL Beauty」以旗下經典的自由不羈香氛系列為主題，將香水氣味變身成創意料理及飲品，為大家帶來一場味覺和嗅覺融合的全新感官體驗。

本次「嵩sung」特別以香氛為靈感，花費近一個月的發想，成功端出呼應 YSL 香水氣味的夢幻聯名餐點。包含3款主題餐點、2款特調調酒、1款無酒精飲品，以及1款互動式 Shot，皆是從覆盆莓、柑橘及薰衣草橙花等核心氣味出發，再透過食材、酸度、香氣與口感的搭配，把香氛的獨有層次給具象化。

YSL×嵩sung聯名1.

覆盆莓柔霧優格

台北大安$280、台中美村$250

「覆盆莓柔霧優格」以自由不羈沁心之果的覆盆莓香調為靈感，除能品嚐到將莓果的酸甜層次之外，在口中緩緩展開的莓果香氣，就宛如香氛尾韻般讓人留下柔和難忘的印象。

YSL×嵩sung聯名2.

海霧柑橘干貝

台北大安$380、台中美村$350

呼應自由不羈裸膚之水的「海霧柑橘干貝」，將柑橘、柚子與檸檬作為核心，搭配新鮮當季蔬菜，並佐以自製柑橘油醋，帶來清爽明亮的果香層次。整體風味輕盈爽朗，是道能為餐桌體驗揭開精彩序幕的前菜好選擇。

YSL×嵩sung聯名3.

橙花薰衣天婦羅

台北大安$300、台中美村$260

「橙花薰衣天婦羅」的靈感源於自由不羈淡香精，以酥脆天婦羅包覆新鮮食材，搭配帶有橙花香氣的酸奶沾醬，不僅讓油香和果香達成恰到好處的平衡，更展現出特有的明亮節奏。

YSL×嵩sung聯名4.

緋紅蜜桃蘋果

台北大安$380、台中美村$350

專為自由不羈沁心之果打造的「緋紅蜜桃蘋果」是款以琴酒為基底的調酒，結合蜜桃利口酒與蘋果風味貴妃烏龍茶，再配上檸檬汁及蜂蜜水調和而成的酸甜層次。此外，杯面更覆上覆盆莓風味泡沫，讓莓果香氣湧入口中。

YSL×嵩sung聯名5.

裸膚橙光

台北大安$220、台中美村$200

無酒精飲品「裸膚橙光」採以自由不羈裸膚之水為靈感，基底為柑橘奶洗液與冷泡桂花綠茶，不僅運用檸檬汁來帶出清爽的果酸滋味，杯面更覆上細緻桂花奶泡，入口便能嚐到花香與果香交織的清新層次。

YSL×嵩sung聯名6.

薰衣橙花

台北大安$380、台中美村$350

以自由不羈淡香精作為發想的「薰衣橙花」，基底採用薰衣草琴酒，融合接骨木利口酒、檸檬汁與蘋果汁，呈現清爽又優雅的酸甜平衡。整體的風味不僅清新，還充滿著馥郁的層次風味。

YSL×嵩sung聯名7.

沁心之果

作為互動體驗 Shot 的「沁心之果」，則是以鐵觀音浸泡伏特加為基底，融合柚子酒的柑橘清香，並加入蜂蜜水與檸檬汁調和平衡，最後再用洛神花水呈現鮮明紅色的果酸，為餐桌體驗畫下俐落收尾。

「嵩sung」與 YSL Beauty 跨界聯名將自2026年3月21日至4月30日開跑，無論喜愛美食的饕客，還是熱愛香氛的香民，都千萬不可錯過這場期間限定的香氛餐桌體驗！

source:嵩sung、Noah/妞新聞