傳統餅家「舊振南」，可說是台灣街坊巷弄之間無人不知無人不曉的品牌，自1890年創立以來，持續以「帶給顧客喜悅、值得信任」的理念，帶給消費者一樣又一樣美味又安心的糕餅。而2016年開始，舊振南持續創立「漢餅文化館」以及「台南旗艦店」，並推出迷你下午茶以及推廣糕點美學，讓全球的愛好者都能感受到台灣的特色風情。

舊振南最知名的商品之一，莫過於嚴選中顆綠豆製成，入口即化的酥鬆「綠豆椪」，以及小巧可愛包入營養核桃的「核桃杏香酥」啦！將傳統糕餅以繁複工法呈現出最單純味道，深受不少饕客的喜愛，每年過年過節必定回購。舊振南為了回饋給喜愛的客人，將店內最受歡迎的三款漢餅結合成「你好漢餅禮盒」，不只充滿台灣意象的包裝交由新銳插畫家徐世賢操刀，內容物更包含了寫上你好的台南關廟鳳梨口味、印上好吃的烏豆沙，以及刻有謝謝的香蘭蓮蓉，滿滿心意可說是送禮自用最佳選擇。

不過說到經典中的經典，絕對不能忘記舊振南的招牌「鳳梨酥」了，食材挑選了日照充足的台南關廟鳳梨，並將鳳梨的纖維細心研磨，讓整體口感滑順又軟綿，外酥的餅皮更以新鮮雞蛋、奶油與獨家乳酪粉製成，加上雙面烤技術，打造一顆又一顆小巧精緻卻平易近人的酥餅。

//妞編輯點評//

從小過年過節最愛的就是舊振南的糕餅，鬆軟綿密又不黏牙的口感，就像家鄉帶給我們的甜蜜溫暖滋味！

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小孩子才做選擇～一盒包辦蛋黃酥與鳳梨酥兩款好酥！

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source：妞編輯Sharon／妞新聞、舊振南

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