【東京晚餐 】沒去過印度的主廚妄想而成的印度咖哩 高圓寺「ネグラ(negura)」

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【東京晚餐 】沒去過印度的主廚妄想而成的印度咖哩 高圓寺「ネグラ(negura)」

【東京晚餐 】沒去過印度的主廚妄想而成的印度咖哩 高圓寺「ネグラ(negura)」 村田倫子、
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本篇獻給「春夏秋冬、早中晚都想吃咖哩!」的咖哩狂,只要帶著錢包、相機、洶湧而出的咖哩愛,眾所皆知無出其右的咖哩愛好者,模特兒村田倫子將帶你一同造訪東京都內的咖哩屋!

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喜歡上就抽離不了的魅惑街道——高圓寺。

最近在高圓寺喝酒時,有一間常常會被提及的話題店。「你去過那間店了嗎?」「一直在想之後要去!」
酒席間會常被提的店其實也不是那麼多。
想不到很剛好地,倫子也提出這次的咖哩報導想去這間!

“妄想印度咖哩”「ネグラ(negura)」!

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從高圓寺車站南口徒歩2分,位於エトアール(ETOILE)商店街裡。
任誰都很在意的店名。
沒錯!這裡是沒去過印度的主廚自己妄想而成的咖哩屋,光是用聽的就覺得很好玩,而「ネグラ(negura)」則是掌店二人學生時代常去蹓躂的店,取其愛稱成為正式的店名!

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像是再現學生時代愛店一樣,狹窄卻擺滿有趣小物與書的空間。
牆壁一面繪著繽紛又生動的畫。
Art Direction來自苦虫ツヨシ(Nigamushi Tsuyoshi)之手,是一位設計 rock festival等活動的藝術家。

十分親切的店主大澤先生(不好意思沒有照片!),不講還真不會覺得沒去過印度,
「店主整個人很有印度的感覺,沒說的話很容易被誤以為去過印度修行,應該要先說連店名都是妄想的⋯⋯」在一旁笑著的是可愛的近藤小姐。31401-170308_ks_0006331402-170308_ks_00074

到底會有怎麼樣的咖哩上桌呢!

菜單配合季節性素材,依節令妄想而成的每日特餐,今日妄想菜單是葉玉葱和番茄、油菜和蛤蜊咖哩(1000日幣),佐料則是金橘與胡椒印度沾醬(200日幣),以及讓你辣到麻痺的しびれるチャイ(500日幣)!

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1碗就有滿滿存在感的2種咖哩,配上番茄、豌豆、紅蘿蔔等顏色豐富蔬果,都在想要從哪吃起才好呢!

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しびれるチャイ更是帶給你別處嘗不到的辣味衝擊。

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「好,好好吃!」不禁贊聲的倫子,讓人停不下湯匙的美味。
完美平衡香料與食材,香料不會過辣而恰到好處引出食材美味,更是餘味無窮。

這種味道與平衡都是第一次體驗到,也算是成功走放了妄想印度!有著無限可能的印度加上人類最棒的能力——想像力(妄想力)!絕對是最強大的標籤。

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讓人玩心大發的店名與內裝,以及溫和的掌店二人,帶給你溫暖輕鬆的氣氛。

不過這間店可不只這樣喔!

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單憑想像與自由挑戰事物,要有相當高的覺悟。
沒有標準答案的味道,卻能受到這麼多人的喜愛,真的是非常不簡單的事。

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以回憶中的愛店為店名,建立前所未聞的「妄想印度」王國。

常常有人說,高圓寺是「日本的印度」。
妄想,果然是最強又最快的旅行。
只有在這才能嚐到的咖哩與氣氛,請一定要來造訪“印度中的印度”!

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model:Rinko Murata @rinco1023

 

■Information

ネグラ(negura)(妄想印度咖哩)
地址:東京都杉並區高圓寺南3-48-3
營業時間:13:00〜21:00
公休日:星期一、二
※ 擺攤等原因有時營業時間會不固定,詳細內容請關注Facebook粉絲專頁
https://www.facebook.com/negura.curry/

 

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心動瞬間_

必須搶在完售前把IU同款帶回家吧?

正在Disney+平台熱播中的人氣韓劇《21世紀大君夫人》收視率一路破新紀錄,擁有多部人生韓劇的演歌雙棲全能女神「IU(李知恩)」,這次化身財閥家族出身的企業CEO「成熙珠」,戲裡的單品穿上即秒殺、戲外也是帶貨女王,最近IU女神的腳上的這雙「新歡球鞋」已經默默抵台,必須搶在完售前把同款帶回家吧?

目錄

女神這雙太帥了!

IU同款「NB U204L復古鞋」開賣

 

source: New Balance

New Balance U204L1KP NT.3,680

IU穿著的煙銀灰配色U204L鞋款,巧妙結合了70年代跑鞋的纖細輪廓,同時搭配合成材質與網布交織、鞋面裁片的弧形線條,鞋面設計超有層次質感,看到女神腳上的復古前衛又俐落百搭的『灰』,就知道全球運動領導品牌 New Balance的年度盛事「Grey Days 2026」今年也強勢出擊啦!

 

 

 

 

source: New Balance

New BalanceGrey Days 2026」除了再次請到亞洲區形象大使IU,同時特別邀請了多位不同領域的知名藝人、名人演繹,從全球大使Sydney McLaughlin-LevroneDarius GarlandAndrew Reynolds等,展現出不同的「元祖灰魅力」。

 

 

New Balance Grey Days 2026有哪些必收限定鞋款?

5月上旬:實戰跑鞋與球鞋先登場!

 

source: New Balance

New Balance MFCX3NO NT. 4,280/ WFCX6SN NT.4,280/ M10801VU NT.4,680/ W10808QM NT.4,680/ UFFBB5WD NT.4480/ WCOC9P6 NT.5780/ U2010753 NT.4,880/ U201011N NT.4,880/ U10004NO NT.4,280/ U20008L NT.5280/ U503069C NT.4280

首波陣容非常適合喜歡運動的妞妞們!包括了高性能的跑鞋「1080v15」和「FuelCell Rebel v5」,不論是長距離慢跑還是競速訓練都能滿足需求。同時,還加入了籃球鞋和網球鞋款,讓灰色的經典美學從田徑場一路延伸到各個賽場。這一系列不僅機能表現亮眼,透過不同深淺的灰色層次,也完美詮釋了灰色在專業性能與都市風格間的多元轉換。

 

5月中旬:ABZORB復古科技感席捲而來!

5月中旬的第二波也很有看頭~以千禧年代的科技美學出擊,推出搭載ABZORB緩震技術的系列鞋款,包括「ABZORB 2010」、「ABZORB 2000」以及「ABZORB 5030」,這個系列在保留經典復古外形的同時,又注入了現代科技,每一雙的都能成為你最好穿、好看的日常神隊友。

 
5月下旬:壓軸鞋款完美收尾!

最後,將於五月下旬由「ABZORB 1890」壓軸登場,為今年的灰潮慶典畫上完美句點。這雙更是將ABZORB的緩震科技提升到另一個層次,穿起來肯定舒適又時尚!

 

New Balance Grey Days 2026優惠活動

史努比聯名滿額帶回家

 

source: New Balance

除了各式各樣的限定鞋款,New Balance這次也為妞妞們準備了超~棒~的活動優惠,大家務必把握即日起至511日這段時間,錯過就捶心肝啦!

優惠1:門市限時9折優惠!

從即日起至511日,妞妞們只要到New Balance指定門市選購喜歡的鞋履或服飾,就可以享有9折的專屬優惠!這時候入手IU同款鞋包,根本就是最划算的時機啊!

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準備好衝一波東北亞了嗎?即日起至511日,只要在New Balance指定門市單筆消費滿NT$1,000,並使用活動專屬的NT$100購物金折抵消費金額,就能到New Balance官方LINE帳號登記參加「中華航空東北亞航線經濟艙單人來回機票」抽獎。

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B 1906NB RUN運動體驗店:滿NT.4,800現抵NT.300、任兩件滿NT.6,800SNOOPY硬殼收納盥洗包,NB GREY形象店:滿NT.6,800現抵NT.380、任兩件滿NT.8,80,史努比掛飾小方包帶回家~

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