《一日三餐》兩大巨頭相見,車勝元高效率煮菜,李瑞鎮佩服「我們煮個湯就要三小時」

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《一日三餐》兩大巨頭相見,車勝元高效率煮菜,李瑞鎮佩服「我們煮個湯就要三小時」

《一日三餐》兩大巨頭相見,車勝元高效率煮菜,李瑞鎮佩服「我們煮個湯就要三小時」 一日三餐、車勝元、李瑞鎮、柳海真、韓國
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韓國實境綜藝節目《一日三餐 漁村篇5》即將進入尾聲,迎來「特級」來賓李瑞鎮,車勝元、柳海真、孫浩俊前晚難掩興奮討論起來,孫浩俊也分享自己對於三位哥哥的看法,跟車勝元與柳海真相處時他心情可以十分放鬆,能在旁邊乖乖當助手,只是身體會勞累一點,而待在李瑞鎮旁邊時則是完全相反,心情一刻都不能放鬆下來,時常會擔心下一餐要吃什麼,因為都要自己看著辦,從容的個性讓孫浩俊不知如何是好。

 

 

因電影拍攝與李瑞鎮結緣的柳海真更親手畫了歡迎橫幅掛在岸邊,車勝元、孫浩俊看到也打賭李瑞鎮會視而不見,果然如他們所言最怕別人熱情的李瑞鎮見狀, 無法領情立刻要孫浩俊撕掉它。

 

 

三餐一家跟李瑞鎮都有不同的緣分, 除了孫浩俊曾在2014年造訪第一季《一日三餐》, 柳海真和李瑞鎮則是合作電影《親密陌生人》(原名:完美的他人)外,最受矚目的就是兩大巨頭車勝元、李瑞鎮,兩人之間惺惺相惜,開國元老李瑞鎮曾在2016年的頒獎典禮上提及「從不覺得《一日三餐》會紅,都是靠車勝元才拯救了這個節目」,車勝元也透露私底下兩人常巧遇,覺得李瑞鎮是個紳士,看了《花樣爺爺》後更覺得他是一個不錯的人。

 

 

李瑞鎮在看到車勝元十分高效率完成豆芽菜湯時,讓過往在得糧島歷經七小時才吃到ERIC煮的生日餐的李瑞鎮感到神奇,笑說:「我們光煮個湯就要三小時」讓車勝元不以為然的說有需要那麼久嗎。

 

 

此外,李瑞鎮不只帶了自己準備的食材,另外《一日三餐山村篇》的班底,也跟柳海真、李瑞鎮一同拍攝《親密陌生人》(原名:完美的他人)非常要好的廉晶雅,看到節目播出後,覺得三餐家族真的太慘,還拿了許多下酒菜給李瑞鎮帶到島上讓他們加菜,三餐家最後一次錄製也因為靠了《一日三餐》系列同僚們的協助,才得以讓冰箱變得豐富。《一日三餐漁村篇5》每週六於愛奇藝台灣站全台首播。

 

 

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還在以為「有喝就好」?營養師程涵宇揭「國小生喝鮮乳」2大盲點

還在以為「有喝就好」?營養師程涵宇揭「國小生喝鮮乳」2大盲點 程涵宇、瑞穗鮮乳、鮮乳、發育、鈣磷比、Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎、iTi風味絕佳獎章
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別迷信昂貴補品!營養師程涵宇近日撰文指出,鮮乳具備1:1黃金鈣磷比,能幫助鈣質在人體內吸收與利用。把握孩子的發育期攝取優質蛋白質,才是幫孩子灌「鈣」成長的王道!

 

 

家中有幼兒園與國小學童的家長請注意!近日,營養師程涵宇特別撰文提醒爸媽,「鮮奶對成長期的孩子來說很重要,由於含有優質的動物性蛋白質、吸收率高,能幫孩子打好底子。」趁著台北、新北、桃園與台中的「生生喝鮮奶」政策,務必把握機會幫孩子好好灌「鈣」成長。

 

成長只能靠補品?

營養師:鮮乳具備黃金鈣磷比,攝取原型食物才是王道

擁有營養學專業與豐富育兒經驗的程涵宇,不時就會有粉絲向她提問,「孩子成長發育期喝鮮乳就夠了嗎?是否還要再補充其他昂貴補品?」程涵宇解釋,「鮮乳每100ml就有約110mg鈣質,還有1:1黃金鈣磷比,在成長關鍵期能幫助鈣質在人體內吸收與利用,想要維持孩子骨骼牙齒正常發育又健康,選鮮乳準沒錯!」因此,在孩子發育的關鍵期,昂貴的補品未必是首選,回歸最單純的「原型食物」及補充蛋白質才是王道。

 

 

擺脫「有喝就好」的盲點,營養師揭「分次補」關鍵:早晚各一杯

鮮奶同時有鈣質、蛋白質,是小孩成長期最佳的營養來源之一。隨手可得的鮮乳,喝對方法、選對品質相當重要,然而程涵宇也發現,許多台灣家長常見的鮮乳攝取盲點就是,抱持著「有喝就好」的心態。

 

為了讓這得來不易的營養能被身體利用,程涵宇特別在社群貼文分享自己育兒的「省力秘訣」。她透露,家中9歲孩子正值需求大的時期,她會直接到7-ELEVEN選購兩罐290ml瑞穗鮮乳,這樣一天兩罐就能輕鬆攝取約18g優質蛋白質,以及高達630mg的鈣質,相當於滿足了7至9歲孩童每日近一半的蛋白質需求,以及近八成的鈣質需求,補充每日缺口。

 

除了量要夠,程涵宇也強調要補得「對」。她建議家長落實「分次補」策略,將每日這兩瓶290ml鮮乳分配在「早晚各一杯」。早上喝一杯提供優質蛋白與能量,讓孩子在學校充滿活力;晚上睡前再喝一杯,利用牛奶中的色胺酸(Tryptophan)幫助入睡。透過分散攝取時間,確保每次攝取量控制在身體能吸收的範圍內,才能幫助孩子打好成長的健康基礎。
 


程涵宇建議家長落實「分次補」,早晚各一杯鮮乳,讓營養能幫助孩子的成長打好基礎。

 

 

鮮乳怎麼挑?

營養師建議:鎖定「國際獲獎」、「大廠牌」雙指標,營養安全一次到位

 

既然喝鮮乳如此重要,面對市面上琳瑯滿目的品牌,那麼為什麼只點名「瑞穗鮮乳」?

程涵宇大方分享自家「選奶哲學」,她笑稱每次去超商,小孩總是只點名要喝「瑞穗鮮乳」,原因很簡單,「因為它乳香濃超好喝、乳糖自然帶甜,完全不用催,孩子自己就喝光光!」而對營養師媽媽來說,挑選關鍵則在於「瑞穗鮮乳連續9年榮獲由米其林星級大廚及國際品酒師評分的Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎,以及iTi風味絕佳獎章等肯定,相當厲害。品質有上千項檢驗把關,而且是大廠牌,安心沒話說!」對於營養師而言,這代表了瑞穗鮮乳無論是口感風味還是品質控管,都經得起國際級的嚴格檢驗與考驗。

 

隨著年後開學日到來,台北市、新北市、桃園市與台中市同步推動的「生生喝鮮奶」政策也再次上路。現在符合資格的幼兒園及國小學童只要持數位學生證,就能到7-ELEVEN等指定通路兌換鮮乳,每週可免費兌換一瓶,把握機會幫孩子好好灌「鈣」成長!

 

連續9年榮獲兩大國際獎項肯定、通過上千項檢驗的瑞穗鮮乳,讓營養師程涵宇也安心推薦!搭配雙北桃中「生生喝鮮奶」政策,憑數位學生證至7-ELEVEN等指定通路每週免費兌換,幫孩子灌「鈣」成長!

 

 

程涵宇營養師FB

程涵宇營養師IG

 

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