看準「輕度開伙」趨勢 一刀剪開即可輕鬆料理、優雅上菜 「急速冷凍食品」成超市新一波「吃的焦點」

 

@source:美威鮭魚

 

每逢歲末聖誕、新年佳節,飯店、餐廳一位難求,且時序入冬,正是鮭魚最豐腴肥美、營養價值甚高的季節,因此,在這充滿感恩與祝福的溫馨時刻,不妨在家變身五星大廚,透過手作輕鬆打造一場賓主盡歡的派對饗宴,幸福迎接暖心冬季,由全球最大挪威鮭魚供應商MOWI美威集團在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」,為讓消費者在忙碌之餘、佳節之際仍能輕鬆料理、優雅上菜,更能健康飲食,即日起獨家於全台全聯福利中心,強勢推出將鮮嫩厚切鮭魚排搭香蒜味噌醬汁的「美威精選鮭魚排-香蒜味噌」,只要將鮭魚淋上醬汁,放入烤箱,輕鬆四步驟、10分鐘內,即可呈現鮭魚的美味菁華;同時亦販售遵循日本傳統蒲燒工法、嚴選厚切鮭魚佐日本進口特製蒲燒醬汁甘甜入味的「美威精選蒲燒鮭魚排」,解凍後,只要在家簡單水煮、烘烤或微波,即可為家人做出一道松阪級鮭魚美饌!

 

@source:美威鮭魚

因應小家庭、單身化、宅經濟等社會結構改變,民眾開伙型態逐漸傾向選擇方便、快速又兼顧健康的「調理食品」,不僅為消費者提供別具新意的健康料理選擇,也為即將到來的溫馨佳節,讓餐桌上的美饌換上浪漫異國冬衣!此外,2支新品均提供2-3人份量,買一次、做一餐,不僅省去備料麻煩,也避免食材浪費;而在產品包裝上,為方便冰箱收納,以輕便攜帶的袋裝亮相,讓做菜這件事變得環保、優雅又自在!

 

10分鐘一餐搞定!

小包裝、省備料、多樣化、易保存的「美威精選鮭魚排-香蒜味噌」、「美威精選蒲燒鮭魚排」掀家庭廚房革命!

美威鮭魚自成立以來,對食材的品質講究一本初衷,堅持以「頂級選材、輕鬆料理」的方式,推出多樣化的鮭魚產品。此次新推的2支產品,顛覆消費者對「冷凍食品」的既定印象,將產品研發技術全面升級,採用IQF急速冷凍技術,在零下40度(-40℃)以下迅速結凍鮭魚,因形成的冰晶較細小,可以鎖住鮭魚鮮甜滑嫩的最佳滋味,並完整保留豐富的營養價值。

 

「美威精選鮭魚排-香蒜味噌」,將新鮮大蒜與日本進口白味噌拌炒噴香、增添風味層次,鹹中帶甜的細緻口感完美融合蒜香,佐上厚切鮭魚排,進烤箱簡單烘烤後,鮮嫩鮭魚呈金黃質地,綿密油脂在舌尖化開,吃來柔嫩甘甜、溫醇濃郁,最美好的禮物來自手作的心意,是道非常適合佳節品嚐的美味一品!

 

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另一鮮美飄香的日式大人風味產品-「美威精選蒲燒鮭魚排」,美威五星研發團隊遵循日本職人追求究極美味的精神,特將關東風味的傳統鰻魚醬烤技法賦予新意,嚴選豐厚Q彈鮭魚排,透過蒸的技巧,讓口感更加香綿鮮腴,再多次翻烤並層層費工刷上日式蒲燒醬汁甘醇添香,燒出琥珀色的細緻光澤,即能一啖最高境界的鮮嫩美味!無論是水煮、烘烤或微波,皆能展現鮭魚的鮮甜脂香,一口咬下,馥郁迷人的鮮香風韻緩緩散溢,每一口都吃得到大海的上乘滋味,誘人一吃傾心、一身溫潤歡度冬季。

 

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美威鮭魚堅持以最天然的工法呈現鮭魚本身獨有的鮮甜特質,因此不額外添加香料、防腐劑等人工添加物,在簡約便利的包裝下,將成本著重於高檔食材,期望以健康、優質的五星美味,成為消費者送禮、自用兩相宜的品味之選!