小烤箱就能輕鬆做!減肥也能大吃的「低醣版洋蔥培根起司鹹派」食譜快筆記!

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小烤箱就能輕鬆做!減肥也能大吃的「低醣版洋蔥培根起司鹹派」食譜快筆記!

小烤箱就能輕鬆做!減肥也能大吃的「低醣版洋蔥培根起司鹹派」食譜快筆記! 減肥、減肥食譜、低醣、低碳、甜點、鹹派、讀讀書
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減肥已經夠艱苦,完全不能碰甜點真的很令人懷疑人生啊!擁有近萬成員的低醣甜點社團「醣&酮甜點廚房」,創辦人陳裕智將累積的食譜精華集結整理,追加人氣新品項,將低醣點心的配方集結收錄在新書《小烤箱的低醣低碳甜點》裡。減肥ing的螞蟻人還不快手刀筆記起來嗎?

 


  

《小烤箱的低醣低碳甜點》書摘轉載 

 

洋蔥培根起司鹹派

鹹香餡料與滑嫩蛋香的完美結合

 

營養

成分表

碳水化合物

膳食纖維

蛋白質

53.70克

58.40克

4.70克

22.81克

73.38克

 

烤箱溫度:180℃

烘烤時間:30~35分鐘

使用模具:6吋派模

 

材料:

奶油糊材料:雞蛋2顆、鮮奶油120克、奶油乳酪80克

飾頂:帕瑪森起司絲適量

餡料:培根100克、胡椒粉2克、洋蔥100克、彩椒50克、鹽2克

份量:1個

 

作法:

  1. 培根切碎、洋蔥切碎、彩椒切丁備用。
    TIPS培根可自行替換成喜歡的肉類。
  2. 先將培根炒香,再放入洋蔥、彩椒,加入胡椒、鹽調味,炒熟備用。
  3. 鮮奶油與奶油乳酪,隔水加熱融化。
  4. 冷卻後加入雞蛋,拌勻成奶油糊。
  5. 培根肉填入派皮,表面撒上帕瑪森起司絲。
  6. 倒入奶油糊約9分滿,放入烤箱180℃烘烤30∼35分鐘即完成。

 

  

本文摘自《小烤箱的低醣低碳甜點:餅乾x派塔x吐司x蛋糕x新手必備的第一本書》

 

 


烘焙新手必備的低醣點心食譜
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◎超過萬人支持的社團創辦人,公開低醣美味配方
擁有近萬人成員的低醣甜點社團「醣&酮甜點廚房」,創辦人陳裕智將累積的食譜精華集結整理,追加人氣新品項,跟讀者分享低醣點心的配方。

◎烘焙新手,也能按照步驟圖輕鬆完成
跟著書中的步驟,即使是烘焙新手,也能輕鬆上手。不需要昂貴的設備,一般的家用烤箱、平底鍋就辦得到。

◎甜食、鹹食類別多元,讓你健康吃,無負擔
有餅乾、派塔、吐司、以及蛋糕,鹹食、甜食各種美味可以滿足你。其中,旗魚鬆鹹蛋糕、台式蔥油餅更是坊間少見的低醣配方。一起來動手做健康、無負擔的低醣、低碳點心吧。

 

 

作者:陳裕智

出版社:橘子文化

 

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兼具顏值和實用性的環保餐具在這!

隨著減塑政策接續上路,台北市也宣布將從7月22日開始,實施一次性塑膠餐具限用規定,而一次性餐具也將不得再免費提供。這項新規定不只要提醒大家思考如何讓生活更佳環保,同時也將讓自備餐具成為日常基本配備。這次妞編輯就幫大家整理了「9款美型環保餐具組推薦」,全都能在 Pinkoi 上入手,快一起來看看吧~

 

 

美型環保餐具組推薦1.

Bento-GO x SOU・SOU聯名餐具盒

售價:NT$ 2,100(原價)

由 LiFE RiCH 推出的「Bento-GO x SOU・SOU聯名餐具盒」,特別將京都品牌 SOU・SOU 的經典數字印花,注入便當盒的設計當中。完全零死角的俐落內層搭配超有質感的天空藍配色,勢必能為每天午餐增添視覺亮點!

 

 

 

美型環保餐具組推薦2.

re-ing 竹纖維便當盒餐具組

售價:NT$ 850(原價)

DOT design 點睛設計的「re-ing竹纖維便當盒餐具組」,選用天然竹纖維打造而成,霧面質感和柔和配色十足展現自然系美學,絕對是內外兼具、環保又不失品味的便當族首選。

 

 

 

美型環保餐具組推薦3.

日日便當盒

售價:NT$ 1,000(原價)

由 ZING 心穎良品打造的「日日便當盒」,不僅擁有恰到好處的容量,還內附分隔層與餐具。只要一盒就能搞定日常便當與戶外野餐所需,實用及風格一次到位!

 

 

 

美型環保餐具組推薦4.

食物袋腰包

售價:NT$ 1,080(原價)

由 CLARECHEN 設計的「食物袋腰包」,除能穩妥收納各式食物與湯品,使用後折疊收起還能變身時髦腰包!一袋多用,通勤時間也自帶個人風格。

 

 

 

美型環保餐具組推薦5.

翻轉食物包

售價:NT$ 850(原價)

由 RanuaZoo 所推的「翻轉食物包」,不但大容量、快乾,還可以摺疊。輕鬆容納多樣外帶餐點,肯定能成為學生或上班族減塑路上的實用好夥伴!

 

 

 

美型環保餐具組推薦6.

史努比pockeat食物袋

售價:NT$ 780(原價)

好日子與 Pinkoi 及 SNOOPY 聯名的「pockeat食物袋」,兼具防油、防水、防異味,一袋多用。無論是三明治、便當、湯品都能裝袋自如,折起來還只有掌心的大小!不僅機能性十足,還能療癒心情,實在太欠收。

 

 

 

美型環保餐具組推薦7.

TOGO短款餐具組

售價:NT$ 680(原價)

HH 健康於筷的「TOGO短款餐具組」,採用短柄設計使收納變得更加便利。再配上跳色的外盒設計及環保材質,外出用餐的實用標備非它莫屬。

 

 

 

美型環保餐具組推薦8.

色鉛筆造型筷子

售價:NT$ 462(原價)

來自日本 padou 製作的「色鉛筆造型筷子」,兼具鮮豔配色與仿真外型,宛如真的色鉛筆一樣。充滿童趣及個性的設計,讓大家在吃飯時也不會感到無聊!

 

 


美型環保餐具組推薦9.

MIFFY餐具組

售價:NT$ 289(原價)

香港的紅A與 Pinkoi 專為 MIFFY(米菲兔)七十週年設計的「聯名餐具組」,將復古與現代的色彩美學完美融合,打造出既實用又具收藏價值的風格餐具。超有質感的餐具組,肯定要收!

 

 


source:Pinkoi

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