來到北海道小樽尋找美食,絕對不只有壽司而已。沿著「小樽運河」及「堺町通商店街」周邊散步,從現烤海鮮、甜點冰品、鮮榨果汁、在地傳統點心、到酥香炸雞應有盡有。請與我們一同漫遊小樽美食,展開一趟美味觀光之旅。

1 「鱗商會」—「奶油醬油風味烤扇貝」(ホタテバター醤油焼き)

小樽產 燒烤活扇貝 1個600日圓、2個1000日圓

店前擺設了種類相當豐富的各式鮮活海產,水槽內含扇貝、牡蠣、鮑魚、與螃蟹等,一旦客人點單後,店員便會從水槽中撈出進行料理,現場燒烤的「奶油醬油風味烤扇貝」,飽滿而鮮甜,流出的干貝湯汁還帶著淡淡醬油香氣!

小樽產的生猛活海鮮
「鱗商會」店內

【設施名稱】鱗商会堺町店
【地址】北海道小樽市堺町5-25
【電話號碼】0134-31-2565
【URL】https://www.sanuroko.com/uroko-shokai-otaru-sakaimachi

2 「北之冰淇淋屋」(北のアイスクリーム屋さん)—「墨魚&葡萄酒風味冰淇淋」

雙球冰淇淋(墨魚&葡萄酒) 500日圓

位於「小樽運河」河岸,與「小樽藝術村」毗鄰。提供無添加、無著色的冰淇淋,口味琳瑯滿目令人嘖嘖稱奇,除了男性顧客人氣No.1的墨魚風味,更以納豆、海膽、啤酒、與日本清酒等原料製作冰淇淋,喜歡嚐鮮的你不能錯過!

「北之冰淇淋屋」外觀
手寫的冰淇淋口味MENU

【設施名稱】北のアイスクリーム屋さん
【地址】北海道小樽市色内1-2-18
【電話號碼】0134-23-8983
【URL】https://otaru.gr.jp/shop/%E5%8C%97%E3%81%AE%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AF%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%A0%E5%B1%8B%E3%81%95%E3%82%93

3 「可否茶館」—「北海道紅肉哈密瓜鮮果汁」

「北海道紅肉哈密瓜鮮果汁」 650日圓

1971年創業於札幌的咖啡廳,自家的咖啡豆烘焙工場就設於小樽,鄰近堺町商圈與運河周邊,走累了適合來此附設的咖啡廳歇腳小憩。特別推薦其現點鮮榨的「北海道紅肉哈密瓜鮮果汁」,扎實鮮甜的口感猶如奶昔般濃郁又順口。

「可否茶館」外觀

【設施名稱】可否茶館ファクトリー
【地址】北海道小樽市堺町5-30
【電話號碼】0134-24-0000
【URL】http://www.kahisakan.jp/about.html

4 「小麥之Katamari 奧芝商店」—「咖哩麵包」

「蝦味咖哩麵包」(海老キーマカレーパン) 350日圓

「奧芝商店」為北海道著名的湯咖哩專門店,擁有12間店鋪,旗下經營的「小麥之Katamari」以販售咖哩麵包為主。

延續「奧芝商店」的招牌風味,「蝦味咖哩麵包」相當受到歡迎,濃郁蝦味伴隨香料的辛香,令人食慾大開;此外,還有「北海道奶油雞肉咖哩」與「濃厚牛肉黑咖哩」等共6種口味。
小樽期間店鋪日前已結束,新店舖正在籌備中。

「小麥之Katamari 奧芝商店」期間店鋪外觀(已結束營業,新店舖正在籌備中)

5 「六花亭」—「奶油泡芙」

內用「奶油泡芙」附咖啡 100日圓

「六花亭」為北海道家喻戶曉的老字號糕點品牌,小樽運河店共有兩層樓,1樓為商品陳列區,適合購買伴手禮;2樓則為內用休憩區,販售各式點心,推薦商品為「奶油泡芙」,一個只需100日圓,另附贈一杯咖啡,相當超值。

「六花亭」2樓內用休憩區
「六花亭」小樽運河店 外觀

【設施名稱】六花亭 小樽運河店
【地址】北海道小樽市堺町7-22
【電話號碼】0134-24-6666
【URL】http://www.rokkatei.co.jp/

6 「桑田屋」—「Panju」(ぱんじゅう)

「Panju」紅豆餡 89日圓

「Panju」為相當道地的小樽在地點心,融合西式麵包的外皮與日式饅頭的內餡,據說是因為早期的麵包價格較高,而開發出來的小巧甜點,外皮輕薄酥脆、內餡鬆軟質樸,自明治時代起成為廣受當地居民愛戴的庶民美食。

每一個「Panju」皆為精心製作 ※照片攝自於「桑田屋」札幌ESTA店

【設施名稱】桑田屋 小樽本店
【地址】北海道小樽市色内1-1-12 小樽運河ターミナル1F
【電話號碼】0134343840
【URL】http://www.kuwataya.jp/index.html

7 「LeTAO」PLUS店—「柔軟草莓蛋糕卷」(ふわふわスフレオムレット)

「柔軟草莓蛋糕卷」(スフレオムレット) 350日圓∕個

「小樽洋菓子舖 LeTAO」在市內目前擁有6間分店,其中PLUS分店推出限定甜品「柔軟草莓蛋糕卷」,蓬鬆軟嫩的舒芙蕾蛋糕卷融合4種不同起司,再放上鮮新鮮草莓,相當受到女性顧客的喜愛,天晴時還可坐在戶外客席區悠閒享用。

LeTAO PLUS店 外觀

【設施名稱】ルタオプラス
【地址】北海道小樽市堺町5-22
【電話號碼】0134316800
【URL】https://www.letao.jp/onlineshop/

8 「魚板榮」(かま栄)—「魚板麵包卷」(パンロール)

「魚板麵包卷」 216日圓

創業已超過百年的在地魚板老舖,店內所販售的魚板口味琳瑯滿目,值得一試的「魚板麵包卷」為該店極具特色的原創美味,現炸好熱騰騰的麵包卷,一口咬下外層酥脆可口,內餡則是飽滿鮮嫩的魚泥,出乎意料的絕配好滋味。

「魚板榮」工場直賣店 店內用餐區
「魚板榮」工場直賣店 外觀

【設施名稱】かま栄 工場直売店
【地址】北海道小樽市堺町3-7
【電話號碼】0134255802
【URL】https://www.kamaei.co.jp/store_introduce/chokubai/

9 「若雞時代」(若鶏時代なると)—「若雞炸半雞」(若鶏半身揚げ)

現炸酥嫩的「若雞炸半雞」 980日圓

以炸雞聞名的「若雞時代」曾被日本電視節目報導,人氣相當旺。雞肉先以鹽、胡椒調味並靜置一晚入味,再經過2次酥炸,呈現表面酥脆的金黃外衣,內部飽滿多汁。
推薦店內招牌商品「若雞炸半雞」,可一次品嚐不同部位。

「若雞時代」本店 外觀
北海道名物—「若雞時代」炸雞

【設施名稱】若鶏時代なると
【地址】北海道小樽市稲穂3-16-13
【電話號碼】0134323280
【URL】http://otaru-naruto.jp/tenpo_new140430.html

10 「NATURAL HONEY」—「花蜜霜淇淋」(花蜜ソフトクリーム)

「花蜜霜淇淋」 620日圓

主打100%北海道產的有機生蜂蜜,相較一般蜂蜜質地更純粹、口感更黏稠,呈現無添加的原始滋味。
超級上相的限定商品「花蜜霜淇淋」,更以國內有機栽種的食用花朵裝飾,造型繽紛且口感濃郁,令少女心瞬間噴發的夢幻甜品。

「NATURAL HONEY」 店內

【設施名稱】ナチュラルハニー
【地址】北海道小樽市色内1丁目2-16
【電話號碼】0134-24-0205
【URL】http://www.naturalhoney.jp/
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