經驗舌尖的義大利美食!台北文華東方酒店推出超值優惠「晚間 饗.吃.吧」

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經驗舌尖的義大利美食!台北文華東方酒店推出超值優惠「晚間 饗.吃.吧」

經驗舌尖的義大利美食!台北文華東方酒店推出超值優惠「晚間 饗.吃.吧」 台北文華東方酒店、文華Café、世貿三館、2017台北國際旅展
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《2017台北國際旅展》將於10月27日至30日在台北世貿三館隆重登場!眾所矚目的台北文華東方酒店今年以最超值的餐飲、住房及SPA優惠券搶攻市場,回饋長期以來支持酒店的消費者!尤其文華Café甫推出全新的「晚間 饗.吃.吧」,打造精緻頂級的自助饗宴深受消費者好評,亦首度於國際旅展期間開賣優惠券,6張超值組優惠價;另有豪華客房住宿券,勢必造成搶購風潮。此外,酒店亦聯手與文華精品推出「尊榮禮券」,機會難得,不容錯過!

 

於現代時尚的文華Café享受豐盛精彩的「晚間 饗.吃.吧」,四大特色包括國人最喜愛的生猛海鮮吧、U.S. Prime等級的現切美國帶骨肋眼牛排、由師傅現場為賓客料理烹製的現煎肉台區以及主廚現做特色佳餚直送上桌服務,道道高品質的佳餚均是令人驚豔的吮指美味,讓饕客放肆暢享、大快朵頤!或是品味由Bencotto義大利餐廳義籍主廚Loris Pistillo精心設計的雙人海陸晚間套餐,帶您用舌尖驚豔領略道地傳統義大利美食!

 

 

台北文華東方酒店提供全台北市國際星級酒店最寬敞舒適的住宿空間,豪華客房面積寬達17坪,較台北其它一線觀光飯店大了30%。賓客亦可享受寬敞可容人進出的衣帽化妝間;客房的配備舒適宜人,採用480 針棉質床單與鵝毛羽絨寢具 ,而為提升住房賓客睡眠品質,更貼心提供多種枕頭供選擇。酒店亦精心挑選法國頂級香氛品牌diptyque為客房沐浴備品;豪華大理石浴室備有獨立浴缸及擁有雨淋式蓮蓬頭的特大淋浴間,讓人徹底放鬆身心及舒緩疲勞。絕對是您與摯愛的親朋好友品味台北城市度假的最佳首選!

 

 

台北文華東方酒店世界級的芳療中心引進酒店集團屢獲殊榮的芳療概念與名聞遐邇的經典療程,佔地寬敞,囊括完備的水療設施以及12間芳療室,堪稱是全台北最頂級舒適的芳療健身休憩空間。「東方精萃」則為文華東方酒店的經典療程之一,專為經常出差的旅人所設計。芳療師會針對身體緊蹦的部位,搭配著名的盛萃按摩油,舒緩調整賓客的精神和情緒,讓身心靈獲得全然的放鬆。

 

 

 

 

以上資訊由台北文華東方酒店提供

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六福萬怡粵亮「粵藏冬珍宴」超吸睛!五道冬季新菜11/16登場
六福萬怡粵亮「粵藏冬珍宴」超吸睛!五道冬季新菜11/16登場 粵亮廣式料理、粵藏冬珍宴、台北六福萬怡酒店、冬季新菜、暖心料理、創意粵菜、飯店美食、聚餐推薦、南港
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天氣轉涼,四神湯與麻油麵線又成了冬日讓人想念的滋味。台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理取材自這兩道家常菜,將於11/16推出「粵藏冬珍宴」,以粵式手法呈現五道冬季新菜,從四神錦囊藏珍雞、柑橘蜜香帶骨牛到麻油馬頭魚與港式點心皆可單點。

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每到秋冬,妞編輯的飲食習慣就自動切換成「進補模式」,那些麻油、薑絲、暖呼呼的湯品,光想口水就快流下來。最近聽說台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理,把大家最熟悉的台式冬日家常菜,玩出了新花樣,變成一道道精緻又充滿粵菜底蘊的「粵藏冬珍宴」!說實話,剛聽到把四神湯變成布袋雞、麻油麵線配馬頭魚,腦中充滿問號,但仔細看菜色介紹,就覺得很可以耶。

 

這次粵亮廣式料理推出的五道冬季新菜,即將在11/16限時登場。從湯品、帶骨牛到酥餅與甜點,通通可以單點。妞編輯覺得很適合跟三五好友一起來暖胃,一起分享這些創意粵菜。

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

四神錦囊藏珍雞:台味變身的奢華湯品

這次「粵藏冬珍宴」的主打菜色,絕對是這道「四神錦囊藏珍雞」,每份1,680元。主廚把整隻在地土雞細細去骨,但又保留了完整的雞形,就像一個漂亮的布袋。重點是,雞腹裡頭填滿了蓮子、淮山、茯苓這些四神湯的經典食材,再搭配天麻和豬肚一起燉煮。

 

上桌時,妞編輯想像著那畫面,熱騰騰的湯氣撲鼻,剖開雞身後,就能舀出吸飽湯汁的四神食材,一口雞湯的鮮甜搭配蓮子的鬆綿,光聽就覺得好滋補!這根本是把四神湯的精髓濃縮再升級。

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

柑橘蜜香帶骨牛與松鱗馬頭魚:酸甜果香配酥脆魚鱗

再來這道「柑橘蜜香帶骨牛」,每份980元,聽名字就好特別!它是用脆梅醬燉煮帶骨牛肋,再配上脆梅、金棗、柑橘跟晚香玉筍。脆梅醬的酸甜,襯托出牛肉的濃郁香氣,加上金棗和柑橘的點綴,吃起來應該會很有層次感,完全不會覺得膩口。很期待它果香與肉汁交織出的風味。

 

「松鱗麻油馬頭魚」也是一道光聽就超有畫面的菜,每份680元。四片馬頭魚竟然是帶鱗炸製!細鱗遇熱後會翹起來,看起來就像松毬一樣。咬下去先是酥脆的魚鱗,再來才是細嫩的魚肉。底下鋪著麻油麵線,再用炸薑、薑汁跟枸杞提香。麻油香氣十足,又不用擔心魚肉油膩,真的很特別。

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

金盞羊腩酥餅與椪糖甜薄撐:酥香暖意與清脆甜點收尾

除了主菜,港式點心當然也不能錯過!「金盞羊腩酥餅」兩顆240元,把紅燒羊肉和羊腿肉丁包進酥皮裡,內餡還拌入了馬蹄、北菇和鮮筍。金黃酥餅掰開的瞬間,羊肉和菇香撲鼻而來,咬下去還有馬蹄的清脆口感,口感豐富又充滿香氣。誰說冬天吃羊肉只能是羊肉爐呢?

 

最後的甜點「椪糖果仁甜薄撐」,每份380元。柔韌的薄撐餅皮裹著琥珀核果、椰絲和葡萄乾,最後再撒上椪糖。入口的感覺,應該是果仁的脆、果乾的甜,加上椪糖一咬即碎的輕盈口感,很適合為這頓豐盛的「粵藏冬珍宴」畫下完美句點。

 

台北六福萬怡酒店粵亮廣式料理這次用新菜單,把台灣熟悉的家常滋味,透過精湛的粵菜手法,呈現出講究的火候與細工。妞妞們是不是也迫不及待想去嚐鮮了?

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

 

 

 

圖片來源:圖/六福旅遊集團提供

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