天婦羅其實是「蒸」的技術！世界第一碗「最優雅」豪邁錦天丼在台北

妞妞們印象中的天婦羅，是薄香鬆軟還是喀茲酥脆的口感？但妞妞們知道在日本人心中一百分的天婦羅，吃起來是不會ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ的嗎！？

壽司與天婦羅可是日本人心中兩座巨大的山頭，有壽司之神當然也有天婦羅之神，兩者有著不可撼動的重要地位，尤其是天婦羅的存在好比台灣的滷肉飯，每家餐館的菜單裡都能找到天婦羅，但好吃與否就各憑本事了。

source：妞新聞／妞編輯喬依思

天婦羅不僅有炸的功夫更有蒸的技術，適當的油溫與麵糊接觸，迅速形成一層有保護作用的麵衣，讓食材在中心漸漸蒸熟，因此天婦羅強調油溫的控制與粉漿的比例，食材起鍋時能不含油且依舊鮮嫩多汁。

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拌粉、裹粉、下鍋的過程看似簡單，變成美味的SOP竟然可以寫成8本筆記，見證老師傅積年累月的技藝。比起台灣人習慣喀茲喀茲的酥脆口感，傳統的日本天婦羅口感更為鬆軟薄香，保留蒸食原汁原味的口感，香氣卻瞬間升級！

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尤其是擺滿各式海鮮的天婦羅丼飯，鮮蝦與魷魚整尾、整塊地擺上，將白飯蓋好、蓋滿，如果一不注意夾取的角度，還會有食材從碗邊掉了出來，天丼就是要這樣華麗又豪邁，吃起來才夠爽快！

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如果妞妞們擔心爽快之餘吃相不夠美麗，華麗的散炸海鮮，讓你最優雅的享用豪邁天丼，這世界第一碗專為女性設計的優雅錦天丼就在台北「金子半之助」！（金子半之助終於出新菜單啦～）

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雖然散炸海鮮多是一口大小，但海鮮的等級通通Plus升級啊～看看這魷魚的厚度與Size可是超越原有天丼的等級！

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酥炸滿盛的錦天丼上桌時，輕薄柔軟的蛋香麵衣入口即化，又嚐得到海鮮的原始鮮甜；以天粉麵衣酥炸的日本舞菇，香酥多汁，上揚的香氣十分迷人；米飯上更有師傅的美味小心機，秘製的牛蒡薑末讓口腔瞬間清新滿盈，讓妞妞們從第一口到最後一口都滿足！

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如果妞妞們想吃到獨步全球、搶先日本上市的錦天丼，全台的金子半之助，僅限「信義A8店」販售，自3／14起至3／30止，可用399元的價格（原價439元）享用錦天丼套餐（包含錦天丼、特製味噌湯、柚香雪酪各乙份）喔！

店家資訊>>
金子半之助
電話：02 2723 5003
地址：台北市信義區松高路12號 B2
時間：週日至週四11：00～21：30／週五、週六及例假日11：00～22：00
官網：tendon-jp

妞編輯第一次看到這次UNIQLO感謝祭的清單，真的有點嚇到！Cecilie Bahnsen聯名系列超有誠意，那個抓皺跟花卉設計，完全就是我的菜，而且童裝也超可愛，讓我考慮要不要跟姪女一起穿親子裝。另外，我很喜歡他們家的AIRism防曬外套，每次騎車或在戶外都很需要，這次居然全面優惠，不買真的會對不起自己。滿額贈的保冷袋也意外實用，準備把家裡的舊袋子換掉了！

五月底的台北熱得讓人有點焦躁，這時候最期待的就是換季優惠了！UNIQLO感謝祭選在5月29日正式登場，一直到6月4日，整整七天的優惠盛典，從高機能抗UV防曬系列到人氣單品，甚至還有大家敲碗很久的Cecilie Bahnsen聯名系列，最低只要149元起。妞編輯已經準備好要好好逛一波了，快來看看這次有哪些驚喜吧！

● UNIQLO感謝祭 2026年「必收重點」有哪些？
└ 夏日「抗UV防曬系列」全面優惠，149元起入手！
└ 明星同款「Jorts牛仔褲」與空氣神T超低價
└ 丹麥仙女系「Cecilie Bahnsen」聯名登場，女孩們要搶！
└ 足球漫畫「藍色監獄 UT」系列，粉絲必收話題單品！
└ 滿額贈「時尚保冷購物旅行袋」超實用
└ UNIQLO感謝祭「精選單品」推薦清單！

夏天真的來了！妞編輯的衣櫃已經在尖叫，想找一些清爽又時髦的衣服，結果UNIQLO感謝祭馬上就聽到心聲了！這次活動從2026年5月29日(五)一路到6月4日(四)，整整七天，不只優惠很殺，連新品都超級有看頭，從防曬外套、神級T恤，到超美的聯名系列都有。趕快跟著妞編輯一起來看看，這次感謝祭到底有哪些必買清單吧！

UNIQLO感謝祭 2026年「必收重點」有哪些？

這次UNIQLO感謝祭的重點，妞編輯幫大家劃好囉！除了超有感的折扣，還有許多首次登場的限定優惠，跟兩大超期待的聯名系列，真的會讓人逛到選擇障礙發作。

夏日「抗UV防曬系列」全面優惠，149元起入手！

今年夏天紫外線真的超標，妞妞們衣櫃裡絕對少不了一件「穿的防曬」！這次UNIQLO感謝祭，他們家的抗UV防曬系列全面升級，可以有效阻絕90%以上的紫外線。最夯的女裝特級彈性AIRism防曬連帽外套，有UPF50+最高防曬等級，搭配AIRism涼感材質，連帽沿跟高領口都幫我們顧到了，修身剪裁穿起來也不會覺得笨重。還有男裝的DRY-EX防曬連帽外套，第一次享全店限定優惠NT$790。

防曬配件也別忘了！全新設計的太陽眼鏡，這次全系列NT$490就能帶回家，鏡框細節更精緻，包裝也變有質感。還有AIRism防曬無縫袖套，優惠價只要NT$249，從頭到腳的防曬都能一次搞定。

明星同款「Jorts牛仔褲」與空氣神T超低價

穿搭上，妞妞們最近應該也注意到膝下寬褲有多紅吧？這次UNIQLO感謝祭也把這股潮流帶進優惠清單裡了！女裝牛仔寬褲，首次全店限定優惠NT$990。還有明星同款的寬版Jorts牛仔短褲，中性設計不分男女都能穿，優惠價只要NT$590，時髦又舒適。

說到夏天必備上衣，怎麼能錯過被封為「空氣神T」的Uniqlo U AIRism棉質寬版圓領T恤呢？它根本是包色首選，這次更祭出年度超低優惠價NT$390。還有多款女裝機能或設計款的Bratop，像是BRATOP挖背背心、AIRism BRATOP 細肩帶背心，都只要NT$590，一件就能輕鬆出門，好看又舒服。

丹麥仙女系「Cecilie Bahnsen」聯名登場，女孩們要搶！

等好久了！UNIQLO and Cecilie Bahnsen 2026春夏系列，這次也跟著感謝祭同步上市。丹麥設計師Cecilie Bahnsen的衣服，就是那種仙氣飄飄、有著立體抓皺、荷葉邊和花卉圖騰的浪漫風格。這次聯名不只有洋裝、上衣、裙款，連童裝系列都有！妞妞們可以跟小寶貝一起穿上親子裝，絕對是街上最可愛的風景。

足球漫畫「藍色監獄 UT」系列，粉絲必收話題單品！

迎接2026國際足總世界盃的熱潮，UNIQLO UT也首次聯名了全球熱銷的足球漫畫《BLUE LOCK 藍色監獄》！系列中可以看到特別繪製的獨家插畫，把主要角色跟漫畫世界觀融入T恤設計，不論是動漫迷還是足球粉，這絕對是兼具收藏性跟日常穿搭的話題單品，粉絲們絕對不能錯過。

滿額贈「時尚保冷購物旅行袋」超實用

當然，UNIQLO感謝祭怎麼能少了滿額贈呢？這次只要單筆消費滿NT$2,000，就能獲得台灣獨家設計的「時尚保冷購物旅行袋」一個！它有保冷內層跟大容量空間，連太陽眼鏡掛勾跟小口袋都有，還有拉鍊設計不怕東西掉出來。總共有五款夏日配色，從日常採買到夏日旅行都很實用，數量有限，送完為止喔！