週末微醺之夜@Taipei!享受朋友歡聚的幸福時光,盡情乾杯大聊!

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週末微醺之夜@Taipei!享受朋友歡聚的幸福時光,盡情乾杯大聊!

週末微醺之夜@Taipei!享受朋友歡聚的幸福時光,盡情乾杯大聊! 美食、聚餐、景點、台北
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熱情的盛夏時節,想要解救剛下班疲憊的心與不振的食慾,是時候來點新意與美味兼具的珍饈佳餚,台北市有不計其數的特色餐廳敞開大門,端出一道道用心製作的強打菜色,不但能滿足尋求刺激與新鮮的胃口,還能作為與朋友、同事情感交流的催化劑,為平凡規律的生活注入些許生氣,帶給你不一樣的夜生活。

 

一鷺串燒居酒屋 大直旗艦店

吃串燒大夥一起吃最好吃,一鷺串燒居酒屋每天晚上八點都有猜拳比賽,贏家能獲得只送不賣的秘制獨家料理,輸了也不氣餒,還有一番搾冰霜啤酒作為安慰獎,每個月的最後一個禮拜五還有啤酒王的比賽,和好友們一起你一杯我一杯吧!!一鷺的雞是來自苗栗牧場的地雞(天然雞刺身_大直店限定),肉質十分鮮甜沒有腥味,用炙燒的方式更能吃到食物的原味,還有來自台灣南部農民們用心栽培的有機鮮蔬,最後配上宜蘭原漿現釀啤酒,好不暢快,專注地吃,專注地感受當下,享受你們的酣暢好食光。

 

 

 

店家資訊

一鷺串燒居酒屋 大直旗艦店

地址:台北市中山區植福路217號1樓

電話:02-8501-5885

 

二本松涮涮屋

位在大安區的二本松涮涮屋,是由型男兄弟倆Peter和Tim一同經營的中日式特色鍋店,整體風格既典雅又奢華,完全顛覆大眾對於火鍋店的想像,一入門可看見U字型桌面以大理石為造材,特別的座位設計,再多人來用餐也不擔心,一人一鍋也能享有圍爐的熱鬧。二本松追求食物的原味,回歸食材本身為志,像是巧妙地選用台灣坪林文山包種茶,以茶葉入湯,搭上日本北海道昆布、柴魚等熬煮湯頭,清爽又有層次,更能夠無負擔的享用美食。真正有溫度的店是可以感受到職人的堅持及細膩。對了!二本松大部分是採預約制,不要忘記先打電話預約囉!

 

 

店家資訊

二本松涮涮屋

地址:台北市大安區瑞安街118號

電話:02-27086835

 

 

養心殿

與摯友久別重逢,想要重溫過往美好歡樂的點點滴滴,品嘗香氣四溢的火鍋料理最適合不過,有蔬菜有肉品,不但可以均衡飲食,還能享有一段重溫舊夢的聊天時光。養心殿用餐環境寬敞舒適,木材裝潢加上燈籠、屏風與紅蠟燭點綴,略帶東方禪意色彩,低調沉穩卻不失質感,「食」的方面以健康為主要訴求,湯頭十分講究,使用天然蔬果熬煮而成,不添加大骨、味精,甘甜爽口。

 

 

提供肉類及海鮮套餐,讓喜愛海陸的你們能夠各取所好,頂級美國牛小排、澳洲和牛肉品豔紅欲滴,富有彈性、不老不柴,還有干貝、鱘龍魚與波士頓大龍蝦任君挑選,尚青海鮮濃縮封存大海的鮮甜,食材擺盤更是不馬虎,大啖美食,同時享受視覺之美,套餐附有前菜、附餐、甜點與冰品,讓人吃得精巧又有飽足感,絕對是歡樂敘舊的不二選擇。

 

 

店家資訊

養心殿

地址:台北市大安區市民大道四段110號

電話:02-2778-1223

 

 

金色三麥

舉杯歡慶吧!適合狂歡、聚餐Friday Night 正蠢蠢欲動。推開金色三麥那低調卻不失典雅的木門,在觥籌交錯間,與親朋好友共度歡聚時刻吧!來到金色三麥—為歡聚而生的餐廳,您可以盡情陶醉於這裡的啤酒、美食及歐式風情。

 

 

與三五好友聊天暢飲時,嘴巴和手一定閒不住,舉起手邊帶有焦糖煙燻風味且味道微苦的黑麥啤酒,一面拿起超值大拼盤上的豬腳、德國香腸往嘴裡送,酒酣耳熟之際,也能感到「肚」滿意足。享用完炸物之後,來杯以龍眼蜜調製,帶有麥芽糖香甜味的蜂蜜啤酒,配上酥脆薄皮、起司份量足夠的德式香腸披薩,令人唇齒留香的組合,是讓老饕流連忘返的秘密。

 

店家資訊

金色三麥 誠品酒窖店

地址:臺北市信義區松高路11號B1

電話:02-8789-5911

 

蘭苑私廚

想來點不一樣的用餐體驗嗎?採預約制的「蘭苑私廚」是你的不二選擇,除了提供幽靜的空間、客製化的菜單,與熟識友人相聚不怕被打擾,能夠盡情享用美酒佳餚。大夥最愛的是主打高品質和牛的套餐,分為麵包、前菜、湯品、主餐、海鮮、甜點,菜單依季節食材變換,充滿新鮮氣息。

 

 

而麵包皆為手工製作,咬下一口蓬鬆的佛卡夏,搭配橄欖油、巴沙米克醋,小麥的香氣充斥口腔;牛舌作為招牌前菜,以馬告葉、肉桂慢火煙燻,粗獷的厚切牛舌竟意外嫩口多汁;主餐使用A4和牛肋眼肉,香煎的手法搭配紅酒享用,美妙的味道讓人難以忘懷。優雅、精緻、低調卻不失奢華的饗宴,值得帶上重要的人,共同編織美好的回憶。

 

 

店家資訊

蘭苑私廚

地址:臺北市中正區金華街30巷1號

電話:0933-216-231

 

臺北市商業處為型塑城市美食意象,今年度以「台北幸福味」為主題,推薦20家幸福味餐廳,有火鍋、燒烤、Pizza、親子料理、家常菜等不同料理風格,歡迎民眾於暑假、七夕、中秋、光棍等節日,一同品嚐幸福美食。

 

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還在以為「有喝就好」?營養師程涵宇揭「國小生喝鮮乳」2大盲點

還在以為「有喝就好」?營養師程涵宇揭「國小生喝鮮乳」2大盲點 程涵宇、瑞穗鮮乳、鮮乳、發育、鈣磷比、Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎、iTi風味絕佳獎章
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別迷信昂貴補品!營養師程涵宇近日撰文指出,鮮乳具備1:1黃金鈣磷比,能幫助鈣質在人體內吸收與利用。把握孩子的發育期攝取優質蛋白質,才是幫孩子灌「鈣」成長的王道!

 

 

家中有幼兒園與國小學童的家長請注意!近日,營養師程涵宇特別撰文提醒爸媽,「鮮奶對成長期的孩子來說很重要,由於含有優質的動物性蛋白質、吸收率高,能幫孩子打好底子。」趁著台北、新北、桃園與台中的「生生喝鮮奶」政策,務必把握機會幫孩子好好灌「鈣」成長。

 

成長只能靠補品?

營養師:鮮乳具備黃金鈣磷比,攝取原型食物才是王道

擁有營養學專業與豐富育兒經驗的程涵宇,不時就會有粉絲向她提問,「孩子成長發育期喝鮮乳就夠了嗎?是否還要再補充其他昂貴補品?」程涵宇解釋,「鮮乳每100ml就有約110mg鈣質,還有1:1黃金鈣磷比,在成長關鍵期能幫助鈣質在人體內吸收與利用,想要維持孩子骨骼牙齒正常發育又健康,選鮮乳準沒錯!」因此,在孩子發育的關鍵期,昂貴的補品未必是首選,回歸最單純的「原型食物」及補充蛋白質才是王道。

 

 

擺脫「有喝就好」的盲點,營養師揭「分次補」關鍵:早晚各一杯

鮮奶同時有鈣質、蛋白質,是小孩成長期最佳的營養來源之一。隨手可得的鮮乳,喝對方法、選對品質相當重要,然而程涵宇也發現,許多台灣家長常見的鮮乳攝取盲點就是,抱持著「有喝就好」的心態。

 

為了讓這得來不易的營養能被身體利用,程涵宇特別在社群貼文分享自己育兒的「省力秘訣」。她透露,家中9歲孩子正值需求大的時期,她會直接到7-ELEVEN選購兩罐290ml瑞穗鮮乳,這樣一天兩罐就能輕鬆攝取約18g優質蛋白質,以及高達630mg的鈣質,相當於滿足了7至9歲孩童每日近一半的蛋白質需求,以及近八成的鈣質需求,補充每日缺口。

 

除了量要夠,程涵宇也強調要補得「對」。她建議家長落實「分次補」策略,將每日這兩瓶290ml鮮乳分配在「早晚各一杯」。早上喝一杯提供優質蛋白與能量,讓孩子在學校充滿活力;晚上睡前再喝一杯,利用牛奶中的色胺酸(Tryptophan)幫助入睡。透過分散攝取時間,確保每次攝取量控制在身體能吸收的範圍內,才能幫助孩子打好成長的健康基礎。
 


程涵宇建議家長落實「分次補」,早晚各一杯鮮乳,讓營養能幫助孩子的成長打好基礎。

 

 

鮮乳怎麼挑?

營養師建議:鎖定「國際獲獎」、「大廠牌」雙指標,營養安全一次到位

 

既然喝鮮乳如此重要,面對市面上琳瑯滿目的品牌,那麼為什麼只點名「瑞穗鮮乳」?

程涵宇大方分享自家「選奶哲學」,她笑稱每次去超商,小孩總是只點名要喝「瑞穗鮮乳」,原因很簡單,「因為它乳香濃超好喝、乳糖自然帶甜,完全不用催,孩子自己就喝光光!」而對營養師媽媽來說,挑選關鍵則在於「瑞穗鮮乳連續9年榮獲由米其林星級大廚及國際品酒師評分的Monde Selection世界品質評鑑大賞金獎,以及iTi風味絕佳獎章等肯定,相當厲害。品質有上千項檢驗把關,而且是大廠牌,安心沒話說!」對於營養師而言,這代表了瑞穗鮮乳無論是口感風味還是品質控管,都經得起國際級的嚴格檢驗與考驗。

 

隨著年後開學日到來,台北市、新北市、桃園市與台中市同步推動的「生生喝鮮奶」政策也再次上路。現在符合資格的幼兒園及國小學童只要持數位學生證,就能到7-ELEVEN等指定通路兌換鮮乳,每週可免費兌換一瓶,把握機會幫孩子好好灌「鈣」成長!

 

連續9年榮獲兩大國際獎項肯定、通過上千項檢驗的瑞穗鮮乳,讓營養師程涵宇也安心推薦!搭配雙北桃中「生生喝鮮奶」政策,憑數位學生證至7-ELEVEN等指定通路每週免費兌換,幫孩子灌「鈣」成長!

 

 

程涵宇營養師FB

程涵宇營養師IG

 

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