布魯克林的DIY部落客Alana Jones-Mann同時也是一位麵包師傅，她創作了簡單的食譜，教你如何自己製作這些吃起來滿分，外觀看起來也相當精緻的杯子蛋糕！只要準備好器具和一雙萬能的手，就可以擁有高級點心的水準！
這些杯子蛋糕不只是可口，外觀看當起來也相當可愛、精緻。連盆栽內「土」的部分看起來也很像！但那不是土，那些都是用可以吃的食材所製成的！
杯子蛋糕的基底，也就是肥料、土壤表層的部分，是用全麥餅乾及美國的Teddy Grahams餅乾（一種小熊餅乾）搗碎製成，以它們作為基底，看起來便有像沙一樣的顏色及質感！
至於土上仙人掌的部分，可能就比較高難度了，你必須有一雙很巧的手才能完成！不然一時手殘失手，可能就不像仙人掌啦。
把奶油放到擠花袋，呈現仙人掌的造型後，要放置冰箱20至30分鐘哦。
長形的小仙人掌也是透過擠花袋一排一排地將仙人掌的紋理形塑出來，要很有耐心呢！
然後在上面擺上白色的奶油小花作為裝飾，讓小仙人掌開朵小花！
用花朵的模型塑形後，捏出尖尖的花瓣，可以做成甚麼呢？
盆栽杯子蛋糕系列，也可以做美麗的石蓮花！
噹啷，每一個小細節都很完整，是不是很美呢？
除了仙人掌之外，Alana Jones也有玫瑰花造型的杯子蛋糕！和仙人掌是不同的風格，但也很漂亮！
這些杯子蛋糕看起來真的好精緻好好吃，如果有空檔不妨來學學看，不管是和朋友們一起做，還是做好與朋友共享，都很合適哦。
Source: Alana Jones-Mann
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