耶誕節、跨年大餐吃不停?年末吃大餐不發胖全攻略

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耶誕節、跨年大餐吃不停?年末吃大餐不發胖全攻略

耶誕節、跨年大餐吃不停?年末吃大餐不發胖全攻略       大餐、美食、保健、美容、飲食
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萬惡的12月來了,這是個有平安夜有聖誕節有跨年還有冬至(!)的月份,無數的交換禮物跟吃大餐行程,讓你的荷包縮水體重卻相反地直直上升……在這寒冷只想大吃的12月,我們要怎麼吃才不會吃太多呢?妞編輯為你擬定了吃大餐攻略,不想胖就看以下這幾招!

 

 

不要中了套餐的計

Source: プリンセス・トヨトミ-eigazine

有時候你可能為了吃大餐,一整天吃很少、餓很久,想把一天的食量都集中炮火在那一頓大餐,一到餐廳餓到不行的你放開來狂點餐,套餐、加幾元升級樣樣來,但問題是你的食量根本沒那麼大啊!常常還沒吃到主餐就已經吃前菜吃飽了,等到上甜點你已經想吐……了解自己的食量,不要讓自己忍到極餓狀態再進餐廳,盡量以單點為主、不夠再加點才是上策,既不會一下就吃太飽,也不會浪費食物。

 

 

先墊肚子再吃大餐

Source: tips-low-carb-eating-restaurants - restaurantmealprices

為了避免上述的情況,吃大餐之前先進食是比較健康的作法。如果今天的大餐是麻辣鍋、燒烤、美式料理……等重口味的食物,你可以先吃一些清淡的蔬菜水果補充膳食纖維跟維生素,等等就可以安心地開吃,補充到今天該攝取的營養,也不會因為餓過頭吃進更多。吃辣會胃痛的人先吃東西墊墊胃也比較不會胃痛喔。

 

 

看菜單有技巧

Source: i-refuse-to-order-in-an-accent - timesunion

主餐大部分都是放在最中間的頁數,方便你一打開摺頁就看到,在視線的中心方便閱讀,沙拉、蔬菜等輕食都會被放在角落或第一頁、最末頁。看菜單時千萬不要急性子,仔細看完想想自己需要吃甚麼再點,邊看邊點餐容易點了太多吃不完。現在網路很方便,出發前先上網看菜單也是一招,而且較不會下手點太貴的餐點。

 

 

菜名含意深遠

Source: eating-healthy-at-chinese-restaurants - torsafe

若是看到菜名有「脆」可能是炸物、「醬燒」雖入味但可能會過鹹、「炒」類食物幾乎都太油……為了避免吃太膩,選擇看起來較清淡的菜是比較保險的,不過也別忘了菜名暗藏玄機。怕踩地雷的人就多問問店員吧!

 

 

跟朋友分食

Source: eating-in-restaurants-tied-to-higher-calorie-intake - healthmeup

在不知道食物份量的前提下,跟朋友一起分食是不怕吃太飽、又可以甚麼都吃到的超棒方法!一人點主食、一人點甜點,不但有達到低消又能讓菜色多元一點,其實以一般女生食量來看,這樣就很夠吃囉!

 

 

避開「吃到飽」

Source: buffets-all-you-can-eat-mandarin-food-psychology-jasonosler

現在許多人都開始提倡不要到「吃到飽」餐廳用餐,一來是因為貪心容易拿很多食物,吃不完的食物就因此浪費了;二來是為了「回本」吃進過多食物,對腸胃不好也造成身體的負擔。每次都去吃到飽吃得太飽?你該改改這個壞習慣了啦!

 

 

冬天這麼冷,而且又將近年末,不吃大餐犒賞自己一整年的辛勞實在說不過去,你也安排了滿滿的大餐行程嗎?趕快牢記妞編輯教你的大餐6心法,就不怕發福啦!

 

 

 

Source: What-to-Eat-at-Restaurants-Healthy-Dinners-oprah, restaurant-eating-tips-cancer

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12/21迎冬至!傳統習俗6大禁忌要注意,湯圓記得要吃雙數、吃水餃代表招財進寶

12/21迎冬至!傳統習俗6大禁忌要注意,湯圓記得要吃雙數、吃水餃代表招財進寶 冬至、習俗、禁忌、湯圓
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心動瞬間_

原來湯圓要吃雙數!

今年12/21日是二十四節氣之一的「冬至」,又稱「冬節」,是北半球中一年黑夜最長白天最短的日子。古人認為冬至之後白天變長、夜晚則變短,有陽氣初始之意。因此在古代冬至比過年還重要,很多家戶都會在冬至送禮、飲酒作樂以及祭拜租先,到底冬至有什麼禁忌與習俗呢?小孟老師特別分享6大禁忌、8大習俗,提供給妞妞們作為參考。

 

 

2025「冬至」是哪天?

source:pexels

冬至是二十四節氣的第二十二個節氣,又稱「冬節」、「賀冬」,這天是一年之中白天最短,夜晚最長的日子,每年約落在國曆12月21日、22日或23日,2025年冬至在12月21日。傳統習俗在冬至這天會吃湯圓,象徵圓滿的意思,也代表過了一年,增添一歲。

 

 

冬至禁忌1不可以房事

source:pexels

冬至氣溫較低,陰氣旺盛,男女精力太旺盛容易陽氣外洩,導致陰氣入體,容易傷到元神。

 

冬至禁忌2晚上避免旅遊外出

《周禮春官神仕》中提到「以冬日至,致天神人鬼」,因此冬至在古代人來說為鬼節,建議晚上9點後不要外出,若有需要外出,可隨身攜帶鹽巴。

 

 

冬至禁忌3嫁出去的媳婦不要回娘家

因為冬至這天氣溫低寒,倘若媳婦回娘家路途遙遠,在途中萬一感冒生病回家後會傳染給公婆,公婆大多年長萬一冬天生病會更加嚴重,因此冬至媳婦避免回娘家。

 

 

冬至禁忌4不宜熬夜晚睡

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冬至相當寒冷,太晚入睡容易陽氣下降,陰氣旺盛導致氣場欠佳,又冬至有小過年的意涵,若在冬至陰氣旺盛會影響來年運途。

 

 

冬至禁忌5吃湯圓要雙數

source:visualhunt

每到冬至,大家都會想到要吃湯圓,小孟老師分享冬至吃湯圓一定要雙數,若是單數代表形影孤單,來年容易孤獨寂寞,雙數代表能夠幸福圓滿,成雙成對,又可以添歲又添福

 

冬至禁忌6忌逞兇鬥狠

冬至為節氣變化之日,情人朋友外出不可以吵架動怒,以免氣場轉換壞了磁場。

 

 

冬至習俗1祭拜祖先神明

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冬至大多會在白天祭拜神明、祖先、地基主,為了感謝神靈過去一年的辛苦護持,祈盼來年再多加幫忙保佑。

 

供品:三牲、四果、湯圓3碗、發粿、茶或酒3杯。

紙錢:拜神明使用刈金、壽金、地公金。拜祖先使用刈金或銀紙都可以。

 

冬至習俗2吃湯圓

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冬至吃湯圓代表圓滿如意,單身者可旺桃花,想要求財者會出現財富圓滿如意,人際上也會人事滿滿,家庭上也會家庭和樂幸福美滿,建議紅白湯圓一起吃可以陰陽調合旺5年。另外民間有「吃了湯圓大一歲」之說,因此讓小孩吃湯圓也等於小孩大了一歲,有添歲的意涵。

 

冬至習俗3吃水餃

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冬至吃水餃可以旺財富,因為餃子象徵財寶,吃下後能讓你財氣飽滿,招財進寶。

  

冬至習俗4吃豬腳麵線

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冬至吃豬腳麵線能去穢氣煞氣,還能延壽破除太歲。

 

 

冬至習俗5吃年糕

冬至後代表陽氣的開始,也象徵新的氣息,因此吃年糕吃的甜甜的好過冬,也代表又一年的開始。

 

冬至習俗6送鞋

唐朝《中華古今注》記:「漢有繡鴛鴦履,昭帝令冬至日上舅、姑」。古人在冬至晚輩會買鞋子送給舅舅與姑姑,演變到現今,成了舅舅與姑姑送鞋給外甥、侄兒,代表幫晚輩添衣如同添歲。

 

冬至習俗7進補

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冬至黑夜較長也較冷,因此適合冬令進補,古人會在這一天燉羊肉或煮麻油雞湯來喝。

 

 

冬至習俗8吃餛飩

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南宋時民間有「冬至餛飩夏至麵」的俗諺。代表冬至為白天較短夜較長,隔天恢復正常白天長夜晚短,有混沌初開的意謂,如同盤古開天闢地祝賀大地初始,也代表惡運結束,好運將來。

 

 

民間習俗,僅供參考,請勿盡信!

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