義大利百年香水Acqua di Parma帕爾瑪之水,台灣首間全新形象旗艦店盛大開幕!

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義大利百年香水Acqua di Parma帕爾瑪之水,台灣首間全新形象旗艦店盛大開幕!

義大利百年香水Acqua di Parma帕爾瑪之水,台灣首間全新形象旗艦店盛大開幕! 香水、Acqua di Parma、香氛
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2021年7月義大利百年奢華品牌Acqua di Parma 帕爾瑪之水,進駐台灣香氛市場,首間旗艦店選擇台北微風信義。繼米蘭、羅馬、巴黎、東京、邁阿密、杜拜及中國的上海,南京,杭州,廣州,重慶和深圳等城市之後,Acqua di Parma帕爾瑪之水一直以來不斷拓展國際版圖,定位台灣為與米蘭最新形象店同步重要的指標一站。

 

 

 

對於在台灣的首次亮相選擇著名的台北信義商圈,這區集結全台最齊全的國際精品品牌、奢華的購物中心和最當代風格的建築與大樓,而Acqua di Parma帕爾瑪之水位於以優雅的室內設計和奢華環境聞名的微風信義,躋身二樓最知名的國際香水品牌之列。全新形象旗艦店是一個40平方米、明亮又舒適親切的香氛空間且同時能滿足個人的試香體驗,享受沈浸在義大利百年香氛工藝與義式生活氛圍。在這裡可以體驗到濃厚義大利風情,整個旗艦店的設計靈感來自最純正的義大利風格。

 

 

 

一進入形象旗艦店內可以感受到熱情、親切、壯觀的奢華感。映入眼簾的是具標誌性的Parma帕爾瑪巨型黃色禮物盒懸掛在牆面上,很快的吸引你我的視線。接著,我們可以看到蠟燭區,在這裏,我們可以找到適合各種空間的居家香氛類產品。藍色地中海系列、克羅尼亞系列、高貴系列及格調系列等香氛,優雅地陳列在整間店內的架上或牆上展示區。精緻的試香桌位於整間店中心,左側牆上的互動式香氛探索器,以長方形鏡面螢幕的簡約奢華設計與整間店美感完美融合。互動式香氛探索器採用最先進的數位科技,讓顧客可透過互動式體驗找到最適合自己的專屬香氛;藉由每一次互動式問答中顧客的選擇,最後適合與配對的香氛隨即瀰漫在空氣中,讓顧客親身體驗與感受。

 

 

 

除了在Acqua di Parma帕爾瑪之水形象旗艦店可以體驗到義大利風情,還能同時藉由我們精緻的陳列,來探索送禮的藝術,每一位顧客都能在禮物盒上燙印自己客製化的內容,或是選擇季節性特殊的禮物盒及包裝。如果想要來一場愜意的小憩,我們有一個小露臺區,在這裡你可以找到沐浴和身體用品系列。一旁緊鄰的壁畫,是由知名的義大利壁畫工作室Pictalab所創作,以Frutti d'Oro(克羅尼亞香氛的精髓)為創作理念。旁邊的電視影像將邀請你來一場迷人的旅行,帶領你來到義大利地中海,是一個完美的收場。在這個完美的氛圍裡,店上的香氛顧問將為你專屬諮詢Acqua di Parma帕爾瑪之水的產品系列。

 

 

 

店中的香氛系列相當多元且齊全,包括最限量獨特的香氛款式,其中最具標誌性的克羅尼亞古龍水,是一款創造於1916年的經典古龍水;以及最暢銷熱賣的格調系列,當中蘊含對於珍貴香材的藝術性構造,這都來自品牌核心的香水工藝。位於微風信義的全新形象旗艦店將為您帶來舒適典雅的試香氛圍,讓您可以體驗「義大利百年奢華品牌」的價值,讓每一位顧客彷彿置身在明亮的義大利空間。

 

 

 

藍色地中海卡拉布里亞佛手柑精純限定版

在藍色地中海系列中作為台灣最新形象旗艦店開場首推的是一款全新限量的「藍色地中海卡拉布里亞佛手柑淡香水精純限定版」,豐富又全新的香氛創作源自代代相傳的義大利香水手工工藝。在陽光沐浴下的佛手柑園,孕育著最優質的金黃色果實佛手柑,輕輕揉搓其光滑明亮的果皮,豐富又強烈的香氣隨即撲鼻而來。帕爾瑪之水的全新藍色地中海卡拉布里亞佛手柑精純限定版,融合手工製作、工匠技藝與大自然的豐富性。

 

 

 

經時間淬鍊的海棉萃取技術

品牌一直熱衷於保護義大利具極高價值的傳統工匠技藝,此海棉萃取技術是長期培育的項目之一。這款全新香氛的誕生源自於盛產佛手柑的卡拉布里亞地區,世上最稀有且歷史悠久的海棉萃取技術仍在這裡流傳,這技術的過程迷人並經過時間淬鍊,且佛手柑精油完全是人工萃取。此純正工匠技藝需要時間、技巧以及精準手勢始能完成,工匠用削尖的小刀以相同比例將果實切成兩半,再使用一種「cavatore」湯匙型的工具將果肉與果皮分開,接著將佛手柑果皮在天然海棉上磨擦,讓它吸收所有精油,最後,工匠以準確的動作擠壓充滿精油的天然海棉並倒入陶瓷製容器中,收集這些珍貴又富含香氣的精油。

 

 

 

香氛金字塔

帕爾瑪之水推出一款全新的淡香水,猶如大自然與人類合奏的交響樂。從香水的前調開始,你會彷彿置身於一大片佛手柑園,親手摘下一顆果實,輕輕地撫擦著外皮,將自己沉浸在其明亮又豐富的香氣。中調如管絃樂團樂器般精心規劃的各種香氣,柑橘和香橙的香氣揉合出多汁又果香的香調,而葡萄柚香氣則加強了酸甜的香調。最後大茴香的綠色香氣散發出微微的礦物質調,而花香味來自於天竺葵,釋放出被包裹著的甜蜜感。此款限定版香水在原有的香氛金字塔结構中将佛手柑的穩健性推至令人讚嘆的感官體驗。一款豐富的香氛,既明亮又充滿生命力,也同時將佛手柑的每一層面美化至更高境界。

 

 

 

陶瓷瓶身與經典圓形禮盒

品牌首次創造陶瓷瓶身,展現其為陶瓷系列中最珍貴的品項。一款完美極致的工匠技藝作品,加入鈷所混色出的飽和藍色成為其一大特色。陶瓷瓶不僅是一個工匠技藝作品,且依照循環經濟的原則,製作過程中使用環保再生的水和原料,除了製造所需的天然礦物成分外,也為人類和環境生產出無孔(可防水)卻又無污染的材質。與瓶身一致,瓶蓋同樣是藍色陶瓷製,瓶身標籤是用大理石粉末所製成。卡拉布里亞佛手柑精純限定版只推出100ml 容量,且對於每一細節都是一絲不苟。可拆式的香水噴頭是以螺旋狀設計,而此螺旋蓋是以帕爾瑪之水研發的特殊研磨技術製成。此螺旋設計噴頭方便重複補充香水,但因為限定版的稀有性,僅帕爾瑪之水專賣店有販售。藍色陶瓷瓶不僅精緻且獨具一格,有如一款工匠技藝的傑作,也很自然的適合做為收藏和室內居家的裝飾擺設。標誌性的圓柱型禮盒由FSC認證以及特殊的藍色調所包裝,與藍色調的陶瓷瓶一致,標籤也由大理石粉末所製成。最後,以標註著「限定版卡拉布里亞佛手柑」及佛手柑果實輪廓的金色小貼紙封瓶,這是一款具有獨特魅力的香水,蕴含著的人類與大自然相處的歷史。

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2026台中粵菜餐廳推薦!「映粵」2人就能開桌吃10品套餐,奶油麥片蝦、上湯海鮮福建炒飯必點
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喜歡吃粵菜的人快朝聖!

喜歡吃粵菜的老饕們注意啦!全新粵菜品牌「映粵」首店正式插旗台中,找來掌杓千場宴席、經驗豐富的總舖師蔡欣益主廚親自坐鎮,以「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大手法呈現粵菜風味。除了適合多人聚餐的豐盛桌菜,就算只有2人來訪也能開桌,享用10品精緻粵菜套餐。第一次來「映粵」不知道該點什麼?別擔心,主廚私藏必點菜單直接公開,跟著點就對了!

 

目錄

 

台中粵菜新選擇「映粵」登場!以清蒸、鑊氣、煲燉重現新派粵菜風味

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

提到粵菜,腦中是不是立刻浮現蒸籠點心、燒臘、粥品這些經典美味?今年7月全新粵菜品牌「映粵」,以「映廣府・見新粵」為品牌主張,將大家熟悉的粵菜滋味重新演繹。坐鎮廚房的行政主廚蔡欣益擁有20餘年餐飲資歷,掌握「清蒸」、「鑊氣」與「煲燉」三大核心手法,從火候、鮮味到繁複工序都不馬虎,把粵菜最講究的功夫一一呈現。

 

 

圖片來源:映粵

圖片來源:映粵

不過「映粵」並沒有把傳統粵菜做得太有距離感,而是換上更輕盈、俐落的方式,讓熟悉的味道多了一點新鮮感。無論是想吃桌菜的多人聚餐,還是想來點精緻粵菜的小聚,都能找到適合自己的吃法。

 

 

2人也能吃粵菜大餐!「映粵」10品套餐一次吃遍經典菜色

圖片來源:映粵

第一次來「映粵」,如果選擇障礙不知道從哪道開始點,10品套餐就是最省事的選擇!從冷菜、燒味、海鮮、熱炒,到港點、甜品,一次把粵菜餐桌上的不同風味通通吃一輪,對只有2人來用餐的人來說也相當友善。

 

整套吃下來也很有節奏,先用冷菜、燒味開胃,接著一路吃到海鮮與熱炒,最後再用港點、甜品收尾。想一次解鎖「映粵」招牌菜,又不想傷腦筋研究菜單,直接跟著10品套餐吃,輕鬆就能吃到一桌豐盛粵菜!

 

 

「映粵」主廚推薦必點1:奶油麥片蝦

圖片來源:映粵

主廚私推這道奶油麥片蝦先收進必點清單!選用約20公分的大草蝦,剝殼後裹上奶油麵衣下鍋油炸,外層炸得薄薄酥脆,咬下去依然吃得到蝦肉的飽滿鮮甜。最加分的是起鍋後拌入主廚特調麥片粉,再搭配鹹蛋黃,奶香、穀物香和鹹蛋黃的鹹香層層堆疊,越吃越涮嘴。

 

盤底還搭配蝦餅與蘿蔓生菜,一口可以同時吃到酥脆、鮮甜與清爽,完全不會只有「炸物感」。尤其鹹蛋黃香氣隨著咀嚼慢慢散開,配上一口生菜解膩,這道真的很容易讓人一隻接一隻停不下來!

 

 

「映粵」主廚推薦必點2:君度橙花骨

圖片來源:映粵

如果你喜歡酸甜口味的肉料理,這道君度橙花骨很可以!豬腩排先用芹菜、洋蔥、紅蘿蔔等蔬果醃製,讓肉質更嫩、也去掉腥味,再裹上特製醬汁,吃起來酸甜開胃、鹹香十足。最後再加入君度橙酒點綴,淡淡的柑橘香氣在嘴裡慢慢散開,讓整體風味多了一抹清爽感。

 

雖然乍看是熟悉的粵式排骨菜色,但君度橙酒的加入讓味道變得更輕盈,不會有傳統酸甜肉料理容易出現的厚重感。外層醬香濃郁、肉質軟嫩,尾韻又帶著清新的果香,吃完還會忍不住想再夾一塊,算是很適合拿來開胃的一道!

 

 

「映粵」主廚推薦必點3:生爆無骨牛小排

圖片來源:映粵

牛肉控看到這道可以直接點起來!「生爆無骨牛小排」選用美國 Prime 等級無骨牛小排,直接以熱鍋猛火快炒,快速鎖住肉汁,再搭配清爽的銀芽,最後用魚露醬汁提鮮。沒有厚重醬汁搶走風采,反而讓牛肉本身的油脂香、嫩度,以及大火快炒帶出的鑊氣通通跑出來。

 

這道就是很典型的「看起來簡單,實際超吃功夫」!火候、鍋溫甚至快炒的秒數都得抓得剛剛好,才能讓牛小排保有軟嫩口感又吃得到迷人的鑊氣。入口是牛肉的濃郁肉香,搭著銀芽多了一點爽脆清甜,越嚼越香,喜歡吃牛肉的話真的不能錯過!

 

 

「映粵」主廚推薦必點4:上湯海鮮福建炒飯

圖片來源:映粵

喜歡吃福建炒飯的人,這道真的要點!「上湯海鮮福建炒飯」先用老雞、老鴨、赤腿肉、洋蔥與紅蘿蔔慢火熬上8小時,熬出澄亮金黃、鮮甜濃郁的上湯,再加入烏參、軟絲、蝦球、干貝與乾北菇,煮成一勺勺料多又香濃的海鮮燴汁,最後豪邁淋在大火炒出的蛋炒飯上。

 

最讓人驚喜的是,這不是那種整碗被醬汁泡軟的福建炒飯!炒飯本身先炒出香氣與鑊氣,再吸飽金黃上湯與滿滿海味,每一口都能吃到米飯的粒粒分明,還有海鮮的鮮甜與燴汁的濃郁。

 

 

映粵 粵菜餐廳

地址: 台中市北屯區中平路1100號1樓

電話: 04-2426-5555

營業時間: 11:30–14:30 / 17:30–22:00

用餐形式: 單點/套餐/包廂桌菜

 

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