格蘭花格21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版 充滿故事的威士忌「雪莉工藝、六代祖傳」新包裝新詮釋

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格蘭花格21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版 充滿故事的威士忌「雪莉工藝、六代祖傳」新包裝新詮釋

格蘭花格21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版  充滿故事的威士忌「雪莉工藝、六代祖傳」新包裝新詮釋   格蘭花格、威士忌、烈酒
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繁忙的日常生活中,時常不經意忽略心中重要的人,而要讓兩顆心之間沒有距離,將彼此的關係增溫,送禮即是表達心意的一種方式,將最真摯的情感傳遞到對方手中。格蘭花格特選中高年份的21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌改版推出精裝版,全年送禮首選,溫暖情誼直達內心最深處,全新包裝有別於傳統的圓筒設計,顏色選擇尊榮精緻的胭紅色及寶藍色,並描繪上代表格蘭花格六代家族傳承精神的斯貝河圖騰,象徵格蘭花格酒款的生命之水源於蘇格蘭最有名的威士忌產區–斯貝塞,擁有最好的水源、六代家族傳承、百分之百純雪莉桶熟成之酒款工藝,製作出絕佳品質的威士忌,完美體現格蘭花格「雪莉工藝、六代祖傳」的品牌價值,精裝版內附格蘭花格故事冊及賀卡,將充滿溫度的故事及心意分享出去。格蘭花格台灣總代理「隼昌股份有限公司」全新限量台灣獨賣格蘭花格21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版即日起在全台菸酒專上市。

 

格蘭花格21年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版(建議售價:$2,890)、格蘭花格25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版(建議售價:$4,350)

 

蘇格蘭碩果僅存橫跨兩世紀的格蘭花格酒廠,歷經六個世代的傳承,John Grant堅持傳統製程,以正統的銅壺直火加熱工法,採用兩次蒸餾法,以純雪莉桶陳年釀造,創造出最完美的蘇格蘭高地威士忌。格蘭花格21年單一麥芽蘇格蘭威士忌香氣強烈充滿著雪莉果香、熱帶水果與杏仁的氣味加上末尾的柑橘香,由香草般帶點甜味的煙燻味在基底襯托,酒體飽滿圓潤,慢慢釋放出果香、煙燻與稍稍辛辣的口味,餘韻非常長又柔順,在舌根散發一種煙燻味與巧克力香味,是一款柔順、高雅的威士忌,適合作為拜訪見面的伴手禮,聊天小酌時讓人忍不住想要貪杯的魔力。格蘭花格25年單一麥芽蘇格蘭威士忌有著深度的煙燻泥煤味,混和著誘人的橘子果醬、蜂蜜、現磨咖啡豆、雪莉酒與堅果芬芳,帶有橡木單寧感,酒體飽滿結實,雪莉酒香與橡木香相映成襯,帶有堅果味的煙燻氣息,強烈、深沉、甘口的煙燻與麥香,可以感受到比利時黑巧克力的氣味,讓口感更趨完整,適合作為聚餐的伴手禮,本身就像是一道完美的飯後甜點,絕對是最棒的餐後酒。

 

 

人際關係需要細心經營,送禮哲學總是令人煩惱,不論是慶生、開業、升官、喬遷等,生活中充滿各種需要向對方表達祝賀的時刻,即使人不能到場,心意也不能少。將帶有歷史傳承、寓意連綿不絕的格蘭花格21年及25年單一麥芽蘇格蘭威士忌精裝版做為日常贈禮,建議售價分別為$2,890和$4,350,在中高年份單一麥芽威士忌的眾多選擇中,格蘭花格提供送禮之際輕鬆無負擔、面子裡子做足的最佳選擇,送出的不僅是溫暖的心意,藉由共同品嚐有故事的威士忌,也為你們未來的關係寫下新的序言。

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《黑白大廚》鄭鎬泳聯名爭鮮!17款秋蟹新品一次看,蟹肉奶油烏龍麵&蟹膏乳酪芝麻葉必點
《黑白大廚》鄭鎬泳聯名爭鮮!17款秋蟹新品一次看,蟹肉奶油烏龍麵&蟹膏乳酪芝麻葉必點 爭鮮、爭鮮秋蟹、爭鮮鄭鎬泳、爭鮮秋季限定、爭鮮迴轉壽司、爭鮮推薦、爭鮮新品
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心動瞬間_

超強聯動!

秋天就是要吃螃蟹!今年,爭鮮首度攜手《黑白大廚》鄭鎬泳主廚,推出多達17款期間限定的秋蟹新品。其中,有11款更是由鄭鎬泳主廚親自參與研發,要帶大家解鎖多種秋蟹吃法!

 

目錄

 

《黑白大廚》鄭鎬泳聯名爭鮮

曾在《黑白大廚》中以高難度「鮟鱇魚吊掛殺魚法」讓觀眾留下深刻印象的鄭鎬泳,擁有26年日本料理經驗的他,這次也將和爭鮮首度合作,運用韓國紅雪蟹、深海紅蟹等食材,打造橫跨壽司、熟食、主食到甜點的聯名料理,將歷時4個月的研發成果獻給台灣饕客!

 

 

 

鄭鎬泳親研11款爭鮮秋蟹限定菜

鄭鎬泳以「保留食材本身鮮味」為核心,加入奶油、味噌、起司、柚香與微辣等元素堆疊風味,並依照爭鮮迴轉壽司、爭鮮PLUS與MAGiC TOUCH點爭鮮的用餐特色,打造多款限定菜色。

 

 

 

蟹肉奶油烏龍麵

 「蟹肉奶油烏龍麵」以 Caden 招牌奶油明太子烏龍麵為靈感,將粗烏龍拌入蒜香乳酪白醬與柴魚汁,再加入蟹絲、蟹膏醬及蟹肉,呈現濃郁蟹鮮。

 

 

 

鮟鱇魚肝握握卷

 「鮟鱇魚肝握握卷」以魚肝搭配辣醬蘿蔔泥、日本柚醋凍,交織微辣與酸香。

 

 

 

蟹膏乳酪芝麻葉

「蟹膏乳酪芝麻葉」則融入韓式生菜包飯概念,以芝麻葉包裹蟹膏、奶油乳酪與柑橘果醬,增添草本與果香。

 

 

 

雙蟹熔岩起司燒

限定「雙蟹熔岩起司燒」將蟹膏、蟹絲、白醬與乳酪絲炙燒至焦香,帶來濃郁滑順口感。

 

 

 

雙蟹熔岩甲羅燒

「雙蟹熔岩甲羅燒」將蟹膏、蟹絲、白醬與乳酪盛入甲羅炙燒,逼出焦香與濃厚蟹味。

 

 

 

柚香蟹膏乳酪串串

「柚香蟹膏乳酪串串」以酥炸魚板串、鱈場蟹風味棒搭配蟹膏乳酪沾醬,再以柚香平衡濃郁口感。

 

 

 

噌蟹榛果脆脆聖代

甜點「噌蟹榛果脆脆聖代」則結合香濃霜淇淋、可可榛果纖穀脆與黑糖蟹絲味噌醬,以鹹甜碰撞增添趣味。

 

 

 

金蟹洋釀鮮旨握

「金蟹洋釀鮮旨握」以整隻酥炸軟殼蟹搭配韓式洋釀醬、起司粉與杏仁碎,交織酥脆、微辣與果香。

 

 

 

蟹冠特盛天婦羅

「蟹冠特盛天婦羅」集結軟殼蟹、炸蝦、鱈場蟹風味棒及多款蔬菜,以昆布高湯淋醬與薑泥襯托海鮮鮮甜。

 

 

 

宮廷蟹肉茶碗蒸

「宮廷蟹肉茶碗蒸」以滑嫩蒸蛋搭配多款海鮮,再覆上蟹黃蟹肉芡汁,呈現豐富層次。

 

 

 

蟹鉗味噌霜淇淋

「蟹鉗味噌霜淇淋」則結合牛奶霜淇淋、黑糖味噌醬、蟹鉗與纖穀脆,以鮮明的鹹甜反差創造話題。

 

 

 

爭鮮同步祭出6款秋蟹新品美味加乘

除了鄭鎬泳主廚研發的多款料理,這次爭鮮也同步推出6款秋蟹新品,從柚香琥珀蟹肉盛、雙蟹鮭魚卵玉子,到紅雪蟹酪梨金磚等通通有,款款都讓人食指大動!

 

 

 

蟹肉鮮旨玉子凍

「蟹肉鮮旨玉子凍」以滑嫩芙蓉蒸蛋為基底,鋪上紅雪蟹絲與濃郁蟹膏,讓蛋香與蟹鮮細緻交融。

 

 

 

柚香琥珀蟹肉盛

「柚香琥珀蟹肉盛」以晶透高湯凍、日本柚醋凍搭配鮮甜蟹腿肉、紫蘇葉與黃檸檬,帶出清爽酸香。

 

 

 

雙蟹鮭魚卵玉子

「雙蟹鮭魚卵玉子」則以微甜玉子燒取代海苔,搭配紅雪蟹絲、蟹膏、鮭魚卵與蒜香乳酪白醬,一口堆疊海味與乳香。

 

 

 

豪邁龍蝦蟹肉盛

「豪邁龍蝦蟹肉盛」集結龍蝦、紅雪蟹絲、蟹膏、鮭魚卵與黑魚子,佐以蒜香乳酪白醬,多重海味一次滿足。

 

 

 

紅雪蟹酪梨金磚

「紅雪蟹酪梨金磚」以酸種麵包搭配蟹黃、紅雪蟹絲、新鮮酪梨與飛魚卵,為濃郁海味增添滑順口感。

 

 

 

海豐蟹肉珍珠盛

「海豐蟹肉珍珠盛」則以柚子風味海苔包覆醋飯,搭配紅雪蟹絲、海灣貝、鮭魚卵、黑魚子與柚子醋醬,交織鮮味與清爽柚香。

 

 

 

爭鮮秋蟹季盛大開跑 

由爭鮮打造的《喔蟹!新鮮過頭了吧!》秋蟹系列將於9月22日至11月9日開跑,最低40元起,從壽司、小品、主食到甜點,以親民價格讓人大啖鮮甜蟹肉,準備好開吃了嗎!

 

 

 

source:爭鮮

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