製作使用靜岡抹茶的糕點的「ななや」,自家製的茶巧克力於2016年春季開始,2017年冬季的新作「可以選擇7種濃度的抹茶巧克力」即將發售。

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可以選擇7個階段濃度的抹茶巧克力

可可奶油溶於口中,茶品帶有的澀味轉變為大人的美味。有些不平滑的口感將後味的好處與素材的香味圖演出來,形成一道帶有高雅風味及優雅餘韻的商品。
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完全不使用香料及添加物,使用靜岡縣產100%牛奶的茶巧克力,裝入獨家設計的杯子中,有7個階段可以做選擇的抹茶巧克力,重新製作販賣。另外,伴隨著重新製作,除了抹茶及焙茶以外也加入新作的玉露、玄米茶、和紅茶、牛奶,一同發售。

從No.1到No.7,七個階段的濃郁正統抹茶風味,及最近高人氣的焙茶。
No.7可能是現在全世界最濃的抹茶巧克力(※調査中)・自信之作。想要挑戰看看的人務必去買來試試喔。


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・抹茶巧克力No.1~No.6、
 玉露、焙茶、玄米茶、和紅茶、牛奶 各10粒入 ¥360(含稅)
・抹茶巧克力No.7 10粒入 ¥390(含稅)



平板茶巧克力 7種
今年夏天搶先發售的夏季巧克力更加進化,作為冬季的新作品發售。

【活化茶的風味 7種 茶巧克力】※價格未稅。
(1) 抹茶 1片/¥860(含稅)

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使用藤枝市岡部町産的高級抹茶。雖然是人氣抹茶巧克力,但抑制甜味,同時也帶出剛好的澀味,帶來高級體驗的抹茶巧克力風味。


(2) 玉露 1片/¥860(含稅)
使用被稱為玉露的日本三大產地中的藤枝市岡部町産的高級玉露茶葉。玉露特有的海苔香氣及濃郁的風味,唇齒留香。


(3) 朝露 1片/¥600(含稅)
使用被開發為高級茶代表・玉露的稀有品種・朝露。輕微澀味及優雅的口味,讓人聯想到艾草的嫩草香氣,豐富的味覺饗宴。


(4) 藤香 1片/¥540(含稅)
融合印度品種及日本品種而產生的藤花及茉莉花,擁有華麗香氣的超稀有品種『藤香』的自家栽培茶葉。豐富的香氣及刺激的澀味交織出富有異國情調的一品。


(5) 焙茶 1片/¥540(含稅)
自家焙煎濃郁的やぶきた種,使用翻炒兩次以活化香氣的茶葉。微似可可及咖啡風味巧克力,同時又別具風味的香氣在口中融化擴散。

(6) 玄米茶 1片/¥540(含稅)
使用藤枝産炒玄米及濃郁的『やぶきた』種茶葉。迷惑了日本人的香氣及茶品的澀味,取得絕妙的平衡,調和出完美的風味。

 

 (7) 和紅茶 1片/¥540(含稅)
使用日本紅茶品種中的代表性品種『紅富貴』酸化發酵的國產紅茶茶葉。與熱帶製作出的紅茶不同,慢慢推進、發酵的高雅香氣,及穩重的澀味,與巧克力一同融化。





11月9日,兩個系列的線上販賣都將開始。快來享受進化後的「ななや」巧克力吧。



 

■Information

ななや藤枝本店
地址:静岡県藤枝市内瀬戸141-1
TEL:054-646-7783

ななや青山店
地址:ななや-巧克力專賣店- 東京都渋谷区渋谷2-8-3
    (ななや-義式冰淇淋專賣店- 東京都渋谷区渋谷2-7-12)
TEL:03-6427-9008
URL:http://nanaya-matcha.com/ 


發售日程:
可以選擇7種濃度抹茶巧克力系列 2017年11月4日 
平板茶巧克力系列               2017年11月7日 
全品線上販售 2017年11月9日
URL:http://nanaya-matcha.com/

※所有商品都完全不使用香料、色素、卵磷脂(大豆等)製造。因此在保管狀態不充分的情況下,產生劣化現象(可可奶油分離,表面變白),用手觸碰到的部分會快速融化。十分抱歉,這就是不添加化學成份的缺點,敬請見諒。

 

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