夏天不想喝水怎麼辦?3種簡易沁涼水果飲料自己動手做

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夏天不想喝水怎麼辦?3種簡易沁涼水果飲料自己動手做

夏天不想喝水怎麼辦?3種簡易沁涼水果飲料自己動手做 夏日、沁涼、飲品、補充水分、動手做、DIY
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source:pinterest

 
炎炎夏日,一走出冷氣房三秒內融化了!(一點也不浮誇)流了ㄧ堆汗,當然要補充水分!但是平淡無味的白開水實在嚥不下~又怕外面賣的飲料有農藥、糖分多,怎麼辦呢?自己的口味自己抓,自己的飲料自己調!下面提供三種既好喝又健康的夏日沁涼水果飲料,讓大家再補充水分之餘也不忘了對自己的味蕾好一點:)


營養水果冰沙(型男主廚傑米奧立佛親自教學)


source:youtube


【二人份材料】

香蕉    1條

燕麥    約1手掌

堅果    約1手掌

牛奶    適量

原味優格    2-3大匙

水果(建議冷凍、或是先冰鎮過)適量

萊姆    1顆

果汁機 1台


【步驟】

1.  將香蕉剝皮,用手掰成幾塊丟入果汁機

2. 加入燕麥,讓冰沙從一般飲品變成有營養成分的食品

3. 加入2-3大匙的原味優格

4. 加入適量的水果,冷凍尤其佳!

型男主廚傑米小註解:

因為冷凍的水果其實會給你冰淇淋般的口感,並在滑下喉嚨時瞬間融化!

5. 加入萊姆汁!

型男主廚傑米小註解:說這是我的獨家秘方,在任何水果上加上萊姆汁就會讓那道料理變得超級好吃~

6. 最後加入堅果,它的功能和燕麥差不多,讓他不只是飲品,當做早餐也很恰當喔!

7. 按下果汁機的開關,記得要蓋蓋子喔!

 

 

薄荷柳橙萊姆氣泡飲

source: niomismart

 

【二人份材料】

新鮮的薄荷葉 約10片

柳橙 1/2顆

萊姆 1顆

氣泡水 適量

【步驟】

1. 將萊姆、柳橙切成兩半,分別裝進兩個杯子中

2. 在杯中加入新鮮的薄荷葉並注滿氣泡水

 

 

西瓜檸檬氣泡水

source:watermelon-lemonade - therecipecritic

 

【六到八人份材料】

無籽西瓜 約七杯的量(因西瓜的大小差異大,故不在此說明)
檸檬 三顆
砂糖 2/3杯
檸檬味氣泡水 2杯
西瓜味氣泡水 2杯
冰塊 適量
檸檬片(裝飾用) 適量
西瓜片(裝飾用) 適量

【步驟】

1. 將三顆檸檬榨成汁

2. 將西瓜切成塊狀丟入果汁機榨成汁,完成後將果汁殘渣過濾乾淨

3. 在大碗中混合過濾完的西瓜汁、檸檬汁、砂糖、檸檬味氣泡水、西瓜味氣泡水

4. 分裝至玻璃杯中,並加上切片的檸檬、西瓜做為裝飾

 


看完這些沁涼到心底的飲料是不是很想自己動手做啊?快去買這些材料吧~讓你夏天也能好好補充水分,喝的健康又安心喔!

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信義區爆紅新去處 FUGU Japanese Gastropub!主打4季爆美水果調酒搭暖心日式料理超激推

信義區爆紅新去處 FUGU Japanese Gastropub!主打4季爆美水果調酒搭暖心日式料理超激推 #FUGU、#FUGUJapaneseGastropub、#信義區美食、#信義區餐酒館、#台北酒吧、#水果調酒、#日式料理、#餐酒搭配、#深夜食堂
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心動瞬間_

下次姐妹聚會絕對要來這裡,從晚餐吃喝到宵夜超滿足!

FUGU Japanese Gastropub 福果,不只是酒吧也不是居酒屋,而是把台灣四季果實的鮮甜融入超美調酒,再配上日式家常料理的溫暖,打造晚餐與深夜的雙重享受!環境漂亮團隊又熱情,一起來看看FUGU怎麼翻轉你的夜晚吧!

 

目錄

 

FUGU Japanese Gastropub是什麼?解密「餐酒館」新定義!

妞妞們是不是常聽到「Gastropub」這個詞,但又有點霧煞煞呢?其實啊,這個字源自英國,把美食(Gastronomy)跟酒館(Pub)完美結合,意思就是——這裡不只是喝酒的地方,也不是只有隨便的下酒菜,而是把「料理」跟「酒飲」都擺在同等重要的地位!

 

福果FUGU Japanese Gastropub落腳信義區,就是希望能打破大家對酒吧的刻板印象,讓每一道餐點跟每一杯調酒都能互相輝映,帶來更完整、更享受的夜晚體驗!

 

「FUGU」名字由來超有梗!河豚藏著幸福果實的秘密

主理人Alan說,因為他們從開店就決定要以「台灣四季水果」當主角,酒單也會跟著季節更新。沒想到「FUGU」這個發音不僅跟英文的Fruit很像,還是日文裡「河豚」的發音,這巧合也太可愛了吧!

 

 

所以呢,FUGU就代表著「喝完會感到幸福的果實」!他們的料理可是延續了日式家常料理的溫暖,用現代居酒屋的形式重新演繹,讓你在信義區也能感受到家的溫馨。

 

 

FUGU Gastropub空間設計:沉穩「現代和式風」大圓窗超吸睛!

走進FUGU,妞妞們會被店裡「現代和式風格」的設計美到!木質紋理搭配磚紅色調,整個空間給人一種沉穩又親切的氛圍。最門口那扇「大圓窗」,它不僅是FUGU的標誌,象徵著果實與四季循環,更是信義區街頭超吸睛的打卡點!無論是想一個人靜靜小酌,還是跟閨蜜好友們開心聚會,FUGU都希望能成為你們夜晚最安心、最舒服的落腳點。

 

 

FUGU主理人Alan:把旅行變成「杯中故事」的調酒師!

FUGU的靈魂人物之一,就是曾深耕「榕信義 RON Xinyi」多年的主理人Alan!他累積了近十年的調酒和團隊經驗,最厲害的是能把旅途中的所見所聞、各種風味文化,全都轉化成一杯杯有故事的調酒。從經典調酒的細膩變奏,到充滿冒險感的創新組合,每一口都是一場味蕾的旅行!

 

 

 

在FUGU,Alan更是把「台灣當季水果」玩到出神入化,結合氣味記憶、質地變化和節奏掌控,打造出兼具美感和飲用樂趣的調酒體驗。喜歡嘗鮮的絕對不能錯過!

 

 

FUGU主廚阿傑:子曰深夜食堂的暖心料理進駐餐酒館!

另一位幕後功臣,就是同時也是「子曰深夜食堂」主廚的阿傑啦!他的日式家常料理以溫暖、樸實卻又細膩的風格聞名,擅長用細火慢燉和精準調味,帶出食材最原始的美味。阿傑主廚的料理不追求花俏,而是以台灣在地風土和四季變化為靈感,讓每道菜都充滿「家的溫度」。

 

 

 

來到FUGU,他更把餐酒搭配的思維融入料理中,丼飯、煮物、炸物、冷物,不再是單純的菜色,而是能跟調酒互相襯托、成就彼此的完美CP!

 

 

FUGU必點推薦:島嶼果實Chu-Hai、經典Twist,搭「炙燒雞頸親子丼」美翻!

 

「Signature調酒」四季釀造,台灣水果華麗變身!

說到FUGU,當然不能不提他們家「島嶼果實」系列調酒!台灣一年四季都有各種好吃的水果,FUGU就把這份天然的饋贈濃縮到酒單裡。每一季都以當令水果當主角,夏天有芒果、西瓜,冬天則有草莓、蜜柑,順著時令喝,保證嚐到最新鮮、最對味的果香!

 

 

  • Chu-Hai:清爽帶氣泡,超適合當作開胃第一杯,像芭樂、鳳梨、葡萄口味都激推!
  • Sweet & Sour: 以酸甜為基底,堆疊出豐富的果物層次,口感更飽滿。
  • Classic Twist:把經典調酒融入當季水果,熟悉中又帶點小驚喜,每次來都有新發現!

 

FUGU招牌料理推薦,餐酒搭配的極致享受!

來FUGU除了美酒,美食也是必嚐!

  • 炙燒雞頸親子丼:香氣十足的炙燒雞頸肉搭配滑嫩蛋液和米飯,絕對是丼飯控的愛!
  • 松阪豚西京燒:經典日式風味,松阪豬肉質Q彈,越嚼越香。
  • 名古屋雞手羽:道地日式炸雞翅,鹹甜夠味,配酒超涮嘴!
  • 奶油煎節瓜:清爽開胃,煎得恰到好處,保留節瓜本身的甜味。 

 

 

 

FUGU Japanese Gastropub 營業時間、完整資訊看這邊!

是不是已經迫不及待想衝一波了呢?FUGU Japanese Gastropub就位在信義區嘉興街,交通超方便!

  • 營業時間:週日、週三&四 18:00-02:00;週五、週六 18:00-03:00
  • 公休日:每週一、二
  • 地址:台北市信義區嘉興街36號
  • 電話 02-2720-1036
  • 晚餐菜單:18:00–22:30
  • 宵夜菜單:22:30–24:00

想了解更多或預約,建議直接電話詢問喔!快把這個神仙餐酒館分享給你的酒咖閨蜜們吧!

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