加油吧，大叔！《冠軍大叔》台灣票房淺談

文／帥猴子 SHUAI Monkey

2009年金曲獎頒獎典禮Super Junior的sorry sorry表演，筆者第一次見識到台灣哈韓迷的瘋狂，韓流大舉攻略後的哈韓粉絲成為最大資本，比起J-POP、韓劇、韓團，電影算是較晚在台灣崛起，直到《屍速列車》代表韓片打響好萊塢外爆紅的第一槍，更多大眾才見識到韓國電影的成熟。

目前韓國電影在台灣正處在甜蜜期中，整體質量和演員的扎實演技觀眾都有目共睹，市場也正努力強推韓國電影的發行，配上鋪天蓋地的行銷宣傳吸引觀眾入場，過去的票房毒藥變成了獨立片商的票房萬靈丹，其中「親情牌」的催淚攻勢一直是賣座韓國片的共通點和片商的宣傳重點。

韓國電影到底有多愛親情戲？近年來在韓國賣座的電影《屍速列車》《與神同行》《軍艦島》《我只是個計程車司機》《那才是我的世界》到目前上映的《冠軍大叔》，所有賣座電影在親情哭戲橋段都會特別下功夫，由於親情幾乎每個人與生俱來，在這項優勢下產生共鳴的觀眾自然很多，觀察許久甚至隱約看到一套催淚SOP，總之就會想盡各種方法把你逼哭，良好的氣氛掌握下演員哭得非常悽慘，哭戲長度比其他國家的電影還要更久，在不斷煽情的催淚攻勢下觀眾很容易淪陷，「催淚」已經變成每部韓國電影的宣傳Slogan。

相信市場對《冠軍大叔》的預期是希望能全台票房破億，畢竟首輪開了80廳以上的好萊塢等級上映規模，過去韓國電影也只有《屍速列車》和《與神同行》才能做到。這部的優勢在於娛樂元素基本到齊，全片熱血無冷場又穿插許多笑點，且老少咸宜(分類在輔導級很奇怪，對票房的傷害很大)，「親情牌」同樣是強調的重點之一，而馬東石在《屍速列車》的男子漢表現做了最棒的宣傳，可以說會來看這部電影的觀眾大多都是為了看大叔，精湛的演技會讓觀眾再度愛上馬東石。

去年爆紅的《與神同行》《我和我的冠軍女兒》《模犯生》都是在上映首週後透過口碑使得票房逆勢上漲，也同樣反應在熱門度上，這次的《冠軍大叔》會成為韓國電影引進台灣的一個參考案例，是否也能票房破億跟上前輩成為爆紅片呢？老實說筆者並不看好，遇到的情況與去年上映的印度電影《隱藏的大明星》非常類似。

《隱藏的大明星》擁有阿米爾罕和吉塔的冠軍女兒陣容作為宣傳，檔期上卻處在不利位置，同檔期有金馬獎爆紅的《血觀音》(這是影響大明星的最大原因)和口碑已發酵的熱門動畫《可可夜總會》，被淪為第三順位的大明星因此被「隱藏」了，最終票房也遠低於市場的預期。

這一次《冠軍大叔》對上大眾吸引力更高的《侏羅紀世界：殞落國度》，還有星度更高的《瞞天過海：八面玲瓏》，恐龍和女人太強再加上大魔王「世界盃」（世界盃的Downside大家都一樣，列出來是因為它會影響觀眾進戲院的意願），面臨比大明星上映時更可怕的陣容，使得同樣列為第三順位的大叔在檔期上處在不利位置，僅能靠口碑支撐。

電影的片名《챔피언》原本就是冠軍的意思，在台灣片名為《冠軍大叔》，更突出了馬東石的個人魅力，也因為片名關係，觀眾很容易與去年爆紅的印度電影《我和我的冠軍女兒》做聯想，《Dangal》在印度語中有摔角、摔角競技的意思，台灣翻譯更突出父女關係和寄託冠軍的情感。兩部探討的議題完全不同，《我和我的冠軍女兒》探討的是與父權的衝突，而《冠軍大叔》主要探討非血親的矛盾，由於片名和片型、劇情架構、設定上都有許多相似之處，觀眾難免會把這兩部片拿來做比較，如果已經看過的朋友還是有些似曾相似感吧？

《我和我的冠軍女兒》已經為商業類型的運動勵志片樹立了一道標竿，往後上映的電影很難達到同樣的水平，只能說《冠軍大叔》生不逢時，相同片型有一座難以躍過的巨山，同檔期對手又太強，加上輔導級...上映前就已經處在下風 (礙於篇幅僅列出部分Downside，影響票房的Downside其實還有很多)，這部分非常考驗片商和宣傳方上映後的策略，可以善用台灣觀眾哈韓的優勢，善用網路行銷和意見領袖的影響力，《與神同行》的各種宣傳策略和一些Necessary Evil通通都可以試看看，將有限的經費花在刀口上，想辦法把口碑帶起來才有機會在各種Downside中找出一絲反擊的希望。

加油吧，大叔！

(文章為作者觀點)

作者《帥猴子》，票房分析專家＆非專業影評
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甜點控們快去吃！韓國聖水洞排隊名店Standard Bread，以招牌焦糖布蕾法式吐司爆紅，不只吸引韓星朝聖，更是赴韓旅遊必吃清單之一。現在不用飛韓國，Standard Bread將於5/29正式進駐信義新光A11，除了能吃到人氣鐵鍋法式吐司，還能體驗韓國當地主打的「30分鐘新鮮出爐」的麵包文化。

韓國聖水洞Standard Bread

source:Standard Bread

位在韓國聖水洞的烘焙品牌Standard Bread，不論是平日還是假日，店外總是聚集滿滿排隊人潮。品牌主打「每 30 分鐘現烤出爐」的烘焙節奏，與獨特的「撕開沾醬吐司」吃法以及招牌「焦糖烤布蕾法式吐司」，不只累積高人氣，連BLACKPINK 成員 Jisoo、Super Junior 銀赫都曾到訪朝聖。

台灣首店進駐新光A11

source:妞新聞

現在想吃到原版Standard Bread 吐司不用飛韓國，Standard Bread 正式宣布進軍台北，首間門市就進駐台北信義新天地 A11。台北首店完整導入韓國門市的營運系統與烘焙節奏，從製作流程到出爐頻率皆維持原版標準，店裝風格也走田園鄉村風，邊用餐還能聞到麵包香氣。

Standard Bread推薦必點1

焦糖布蕾法式吐司

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首訪Standard Bread推薦必點的絕對是經典「焦糖布蕾法式吐司」！先浸泡奶油卡士達後的布里歐吐司，再以煎烤方式，讓吐司呈現外酥脆內軟綿的口感。製作過程表外層還炙燒成金黃色焦糖脆，內層則保有柔軟濕潤的法式吐司口感，一口咬下能同時感受到焦糖香、蛋奶香與吐司的鬆軟層次，上桌後附焦糖醬，可以依照個人喜好調整甜度。

Standard Bread推薦必點2

杜拜巧克力鐵鍋吐司

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跟上時下最夯的杜拜巧克力風潮！期間限定推出的杜拜巧克力鐵鍋吐司，將柔軟的布里歐吐司先浸泡在奶油卡士達後再煎烤，讓法吐口感外酥內軟像布蕾。內餡則搭配濃郁開心果卡士達醬，表面再淋上巧克力醬，並鋪上酥脆卡達伊夫絲與開心果碎，最後再加入開心果醬與香草冰淇淋點綴，吃起來相當濃郁很有層次。

Standard Bread推薦必點3

前男友吐司

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好吃程度是會忍不住傳訊息問前男友配方！以酥脆海鹽焦糖吐司為基底，最上層擠上綿密的奶油乳酪醬，搭配店家自製藍莓果醬，吃起來鹹甜交織還帶清爽果香。除了內用外，這款也有提供外帶點餐服務。

Standard Bread現烤麵包

source:Standard Bread

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台灣店也能體驗韓國當地「30分鐘新鮮出爐」的麵包文化！堅持每30分鐘新鮮出爐，把田園烘焙氛圍帶進城市中心，現場販售多款手撕吐司，包含原味、海鹽奶油、巧克力、羅勒番茄乳酪等口味。與傳統吐司不同，Standard Bread 提倡「撕開」而不是「切片」的享用方式，鬆軟層層堆疊的吐司在撕開瞬間釋放濃郁奶油香氣。還有歐式麵包像是青蔥培根生乳酪巧巴達、培根蛋起司白醬小船等，每日依現場狀況出爐。