How哥×亞尼克!超How吃「焦糖布丁生乳捲」誕生,美好的滋味在嘴裡一觸即發

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
110 台北市基隆路二段189號13樓之3
@2026 niusnews

How哥×亞尼克!超How吃「焦糖布丁生乳捲」誕生,美好的滋味在嘴裡一觸即發

How哥×亞尼克!超How吃「焦糖布丁生乳捲」誕生,美好的滋味在嘴裡一觸即發 HowHow、HowFun、How哥、亞尼克、焦糖布丁生乳捲、焦糖慕斯、烤布蕾、檸檬塔、焦糖大師、提拉米蘇派、餐桌上的動物園
share
心動瞬間_

陳孜昊你北七喔!蛋糕那麼好吃幹嘛

最強生乳捲「亞尼克」又有新口味了~這次帶來的是手工翻炒的焦糖製成慕斯及焦糖凍,與亞尼克不敗的北海道奶霜組合而成的焦糖三重奏!還有甜而不膩的焦糖慕斯蛋糕、烤布蕾,美好的滋味瞬間在嘴裡爆發開來,超幸福的~快來跟著妞編輯一起試吃這幾款甜點吧!一休膩 GO GO~

 

 

焦糖布丁生乳捲

 

什麼!這次的亞尼克竟然跟How哥聯名(亞尼克跟How哥都是來自金山萬里呢)!將亞尼克經典不敗的「烤布蕾」、「焦糖慕斯」做了更高層次的昇華,還將它們結合在一起,推出了全新的生乳捲口味「焦糖布丁」!

 

 

欸不,等等!不就只是組合在一起嗎?(哼,太天真了)一口咬下生乳捲,就會感受到北海道奶霜+焦糖慕斯+焦糖凍,這三大靈魂人物,交織在妞妞們的嘴裡,一起唱了一齣三重奏~

 

 

Source:HowFun

HowHow也親自去到亞尼克工廠參觀亞尼克生乳捲製作的過程,與焦糖大師一起手炒焦糖(是Master of 焦糖啊!)連How哥都說,這麼好吃的東西「你會想讓它一輩子關在你的嘴巴裡面!」

 

 

20年來經典不衰

 

迎來的亞尼克20週年,全台門市都共襄盛舉,幾款經典不敗的甜點也再次回到了妞妞們的眼前~今年情人節就帶自己的另一半一起去亞尼克吃甜點吧!烤布蕾及焦糖慕斯就是亞尼克從金山萬里店開始就熱賣的商品呢~螞蟻人絕對不能錯過烤布蕾,每一個都是現點現烤的喔!

 

 

店裡最有名的就是「25度N檸檬派」!常常都會被搶購一空(可...可惡),酸甜細膩的檸檬醬,搭配口感軟綿的檸檬蛋白霜與酥脆派皮,清新迷人的酸與甜在舌尖重擊,是妞編輯心中亞尼克的必點清單之一!

 

 

還有好評不斷的「提拉米蘇派」,也是妞編輯會推薦給朋友的亞尼克必點名單,泡芙蛋糕體、北海道奶霜與馬斯卡邦乳酪三者融合在一起,入口即化~咖啡、可可、奶香組合的層次口感,令人醉心。

 

 

餐桌上的動物園

 

亞尼克超可愛的點心杯,繼聖誕節、萬聖節的主題杯後,現在又有了超萌的「餐桌上的動物園」系列,有毛茸茸的兔兔、愛吃蜂蜜的小熊以及小瓢蟲等等,吃完的杯子還可以留起來收納杯、筆筒等等,可愛、好吃又實用呢!(我愛How哥!How哥NO.1)

 

 

 

 

Source:妞編輯Arena攝

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

share
台北宵夜火鍋新選擇!粵式鮑魚雞湯「鮑福記」涮入薄荷葉超新潮,一鍋四吃、營業到凌晨1點半
台北宵夜火鍋新選擇!粵式鮑魚雞湯「鮑福記」涮入薄荷葉超新潮,一鍋四吃、營業到凌晨1點半 鮑福記、台北粵式鮑魚雞湯、台北鮑魚雞湯火鍋、台北火鍋、台北粵式料理、台北宵夜美食
share
心動瞬間_

台北的火鍋控看過來!

最近台北又有全新的火鍋店了!全台首間粵式鮑魚雞湯火鍋「鮑福記」就位在華山文創園區附近,主打匯聚山海精華的靈魂湯頭,不只讓鮑魚、干貝、花膠等頂級食材,變身超值價格的火鍋配角,甚至還可以吃到凌晨一點半,超適合夜貓族造訪。話不多說,現在就跟著妞編輯來上一場奢華的美食探險吧!

 

目錄

 

匯聚山海精華的靈魂雞湯鍋

「鮑福記」的靈魂人物,絕非每日新鮮熬煮的「黃金上湯」莫屬。改良自風靡中國廣州番禺一帶的鮑魚雞煲,結合正宗粵式吊湯技法,精選老母雞與雞腳、金華火腿等食材,再經大火、過濾、文火慢煮等繁複工序製成,喝起來濃郁卻又清爽回甘。

 

而鍋裡面的玉米雞也玩全不馬虎,特選2斤半的規格,處理過後的雞肉還要再用自製雞湯熬煮,就連雞胸肉都能軟嫩不柴,達到輕輕一撥就能骨肉分離的絕佳口感!

 

 

 

特別的是,一般粵菜多半使用熟鮑魚,但鮑福記堅持用店內水族箱現撈的活體鮑魚,展現截然不同的鮮甜滋味。活鮑魚只要下鍋煮8分鐘,就能擁有獨特的清甜和彈嫩口感。鍋裡還有鮮甜鳳螺和白蝦加乘,讓湯頭的層次變得更豐富!

 

 

 

一鍋四吃涮入薄荷葉超獨特

既然來到鮑福記,當然不能錯過「一鍋四吃」的奢華體驗。其中,全台獨家涮入薄荷葉的新吃法,更是讓人眼睛為之一亮!

 

 

 

第一吃:細品黃金上湯與山海精華

建議剛上桌先別急著涮料,舀一碗原湯,感受那金黃濃郁的雞湯在口中化開。接著夾起煮得軟嫩入味的玉米雞、彈牙的活鮑魚、鮮甜的白蝦和鳳螺,感受來自山與海的極致鮮美。

 

 

 

第二吃:手打滑餃與頂級和牛,湯頭再次昇華

吃完雞肉和海鮮,湯頭會變得更鮮甜,這時候就可以搭配自家製的特色火鍋料!像是每日現包、包入松葉蟹肉的「湯葉蟹肉真丈」;在墨魚漿裡揉合柑橘香氣的「手打橙汁墨魚滑」;概念源自香港手打牛丸,將日本和牛邊角肉手工打製的「手工松露和牛滑」;還有每日現包的「手工淮山鮮肉餛飩」。每一款都非常有特色,絕對值得嚐鮮!

 

 

 

第三吃:薄荷葉涮入鍋,湯頭煥然一新

這個吃法實在太吸睛了!在鮑福記,還可以涮入全台唯一提供的新鮮薄荷葉。透過像涮青菜一樣的獨特吃法,讓湯頭不會因為煮久了而變得過於黏膩,反而帶出薄荷草本獨有的清新香氣,瞬間煥然一新!

 

 

 

第四吃:上湯麵與頂級花膠,為饗宴畫下句點

當湯頭匯聚了所有海陸精華後,最後的重頭戲就是取代雜炊的「上湯麵」。手工拉麵充分吸附濃醇湯頭,再搭配用雞湯細心蒸煮的花膠、魚翅、海參等頂級食材,成就一碗華麗又美味的麵食。鮑福記還特別將這些頂級食材以市價半價供應,讓大家能用更親民的價格享用!

 

 

 

港式小吃和甜點也不能錯過

除了鍋物本身,鮑福記也精心打造許多圍繞著雞肉和鮑魚主題的港式小吃。主打的「麻辣鳳爪」,入口就能感受到椒麻香氣,辣中帶甜的吮指回味,完全是主廚特製的椒麻醬的功勞。這款椒麻醬也運用在「鮑魚椒麻拌麵」等單點品項上,喜歡吃辣可別錯過!

 

 

 

延續以超值價格品嚐非日常食材的品牌初衷,鮑福記的甜點也非常厲害!「燕窩金箔冰淇淋」以港式經典的燕窩燉奶為基底,選用一公斤超過3萬元市價的印尼頂級金絲燕製作。悉心浸發後的燕窩再與香甜滑順的冰淇淋結合,交織出超迷人的新潮體驗!另外也有楊枝甘露等精緻甜品可以選擇。

 

 

 

鮑福記 鮑魚雞湯火鍋 店家資訊

營業時間:17:30~01:30(最後點餐時間為00:00)

電話:0989-399-778

地址:台北市中正區金山南路一段8號

備註:低消為每桌一份「小份鮑魚雞湯鍋」,用餐時間為120分鐘

 

 

 

source:鮑福記、Noah/妞新聞

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題