超限量聖海倫娜咖啡,巧御喝得到!來感受獨特的咖啡與1815歷史風情吧!

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超限量聖海倫娜咖啡,巧御喝得到!來感受獨特的咖啡與1815歷史風情吧!

超限量聖海倫娜咖啡,巧御喝得到!來感受獨特的咖啡與1815歷史風情吧!
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聖海倫娜

大家還記得三月的時候,Tequila來到巧御喝咖啡嗎?(文章在此:巧御咖啡參觀+虹吸咖啡體驗)自從上次喝咖啡之後,對巧御的咖啡有更多的認識,也很喜歡其中幾款咖啡,如肯亞、紅櫻桃等等。

 

這次很開心有機會再次來巧御,為的是超限量、超稀有的「聖海倫娜咖啡」!

 

聖海倫娜咖啡 並不是常年商品,不是隨時想喝就有哦!因此這次有機會喝到聖海倫娜咖啡,覺得超幸運的!

聖海倫娜咖啡

聖海倫娜咖啡

此生必喝咖啡

  • 拿破崙臨終前唯一懇求的就是喝一口聖海倫娜咖啡。
  • 富比士推薦的世界十大昂貴咖啡之一。
拿破崙於1815至1821年被放逐於聖海倫娜島時,對聖海倫娜所產的咖啡讚譽有加,甚至自己種植咖啡豆,從那時起,聖海倫娜咖啡便知名於全世界。
拿破崙流亡聖海倫娜島即將死亡前,他的副官 Marshal Bertrand表示:「看到這名過去令人敬畏的偉人,如今只懇求一小匙咖啡,我不禁紅了眼眶」當時1845年的聖海倫娜咖啡及一枝獨秀,在當時的世界咖啡市場中即是最稀有,最昂貴的咖啡。
 

聖海倫娜島位於非洲西海岸 1,200 英里的大西洋上,是一座英屬小島。小島多山、亞熱帶氣候,也是地球上最偏遠的地方之一。

由於難以靠近,使聖海倫娜島保留了最純淨的生態環境,火山島嶼的地質提供了極肥沃的土壤,再加上以嚴密的有機方式種植、採收下來的咖啡櫻桃是以天然的山泉水做水洗處理,使得聖海倫娜咖啡擁有獨一無二的特質,並孕育成為獨特的波旁種-Green Tipped Bourbon Arabica,風味更是獨特。

巧御創辦人

創辦人簡子綋 今天親自用兩種沖煮方式:手沖、虹吸來展現聖海倫娜咖啡的特色。

聖海倫娜咖啡

聖海倫娜咖啡的豆子比一般咖啡豆的紋路更深一些。

聖海倫娜咖啡

跟一般咖啡豆放在一起比較更加明顯。

聖海倫娜咖啡

聖海倫娜的乾香就有種香甜氣味,我覺得有點像桃子的氣味。

聖海倫娜咖啡

手沖聖海倫娜咖啡

聖海倫娜咖啡

 

聖海倫娜咖啡

 

聖海倫娜咖啡

虹吸聖海倫娜咖啡

聖海倫娜咖啡

 

聖海倫娜咖啡

 

聖海倫娜咖啡

 

聖海倫娜咖啡

左邊是手沖,右邊是虹吸的聖海倫娜。

虹吸咖啡和手沖咖啡因為沖煮方式不同,所以風味也不同。虹吸咖啡的味道會比較濃厚,手沖咖啡的味道比較清澈,從咖啡的色澤也看得出來,手沖咖啡的色澤比較輕透一點。

聖海倫娜咖啡

聖海倫娜咖啡官能特性:香氣豐富、蘋果酸甜、黑糖、莓果、核桃、奶油、細緻且優雅。

官能特性是杯測師專業評測的結果,一般人在品嚐時不一定能完全感受到上述的風味,不過喝咖啡當然是以自己主觀喜好為主~

 

我自己品嚐聖海倫娜咖啡時,品嚐到有點像甘蔗的甜味、一點點鳳梨的酸味,兩種沖煮方式我比較喜歡手沖的口感與風味。

聖海倫娜咖啡

超限量聖海倫娜咖啡,巧御喝得到!來巧御品嚐拿破崙喜愛的咖啡,富比士推薦世界十大昂貴咖啡之一,感受獨特的咖啡與1815歷史風情吧!

數量有限,售完之後就要等明年囉,但明年也不一定會有哦,想品嚐看看充滿歷史故事的咖啡,手腳要快!

聖海倫娜 咖啡烘焙豆

https://www.whatacoincidence.net/products/-2022-%E6%96%B0%E7%94%A2%E5%AD%A3---%E5%B7%A7%E5%BE%A1%E6%B0%B8%E6%81%86-%E8%81%96%E6%B5%B7%E5%80%AB%E5%A8%9C-%E5%92%96%E5%95%A1%E7%83%98%E7%84%99%E8%B1%86

聖海倫娜咖啡

巧御

官網:https://www.whatacoincidence.net/

粉專:https://www.facebook.com/coicidence.chocolate.corp

地址:115 臺北市南港區重陽路16615

電話:02 2785 9883

延伸閱讀

巧御咖啡參觀+虹吸咖啡體驗,專利篩選機加上專業級後製師自烘豆,維持咖啡豆的高品質,大推紅櫻桃咖啡!(2022.03))

聖海倫娜咖啡
作者
Tequila
一位從體制內學校教師轉換為心靈芳療師的出走者。 致力於協助身心疲憊的人達到深度放鬆、好睡、平衡、卓越、平靜。
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必看8部經典王家衛電影!金城武《重慶森林》、梁朝偉《花樣年華》音樂一下就沉醉

必看8部經典王家衛電影!金城武《重慶森林》、梁朝偉《花樣年華》音樂一下就沉醉 繁花、胡歌、王家衛、花樣年華、梁朝偉、經典電影
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心動瞬間_

妞妞們看過幾部?

胡歌主演《繁花》上架MyVideo,這部由王家衛導演首次執導的影集終於在全台首播,也重映了7部王家衛導演經典一次滿足影迷的心聲,在欣賞《繁花》同時,也回味一生必看的王家衛導演電影,包括《重慶森林》、《春光乍洩》、《花樣年華》、《墮落天使》、《東邪西毒》等4K修復版。

 

 

 

王家衛作品1.《繁花》

《繁花》是王家衛導演從影以來,首部執導電視劇作品,由此可見這部劇的意義非凡!《繁花》由胡歌、馬伊琍、唐嫣、辛芷蕾等主演,故事濃墨重彩地刻畫了90年代的上海風華,透過神秘的阿寶(胡歌 飾)帶出一連串故事,看他如何憑藉本事在充滿機遇的上海崛起,周旋於三位美麗女子——李李(辛芷蕾 飾)、汪小姐(唐嫣 飾)、玲子(馬伊琍 飾)之間,但阿寶的內心感情卻始終有所保留,這也讓觀眾好奇,阿寶走過這繁花盛世,究竟會去向何方。

 

 

 

王家衛電影2.《重慶森林 4K修復版》

該片由林青霞、梁朝偉、王菲、金城武主演,帶來兩段不同的都會愛情故事,講述金城武飾演的223號員警何志武,與女友阿May分手後,邂逅了神秘的女毒販(林青霞 飾),兩人度過了互相陪伴的一夜。而王菲飾演的小吃店店員阿菲,暗戀著663號警察,並且經常潛入他家,試圖改變他的生活⋯⋯兩段截然不同,卻又都是單戀著某人的愛情故事,正在都會叢林中互相呼應著展開。

 

 

 

王家衛電影3.《花樣年華 4K修復》

由梁朝偉、張曼玉主演的《花樣年華 4K修復》,應該是不少影迷心中王家衛的必看之作,尤其是那首難掩憂傷的圓舞曲〈Yumeji’s Theme〉,只要一響起,就會讓人陷入如英文片名〈In The Mood For Love〉的深邃情緒中。故事講述報社編輯周慕雲(梁朝偉 飾)的妻子,與鄰居蘇麗珍(張曼玉 飾)的丈夫外遇,遭受背叛的兩人,卻在認識彼此、互相支持傾訴的過程中,產生了微妙的曖昧情愫⋯⋯。

 

 

 

王家衛電影4.《春光乍洩 4K修復》

由張國榮、梁朝偉帶來的《春光乍洩 4K修復》,被許多影迷視為最好的LGBT電影之一,黎耀輝(梁朝偉 飾)與何寶榮(張國榮 飾)是一對戀人,深深相愛著,卻也總是互相折磨,兩人從香港來到了阿根廷,展開了一趟流浪之旅,在旅程中,他們分分合合,爭執著、擁抱著,彷彿跳著一支激烈的雙人舞,卻也演繹出了所有愛到深處的人的複雜心情,這部電影值得所有影迷「從頭來過」再看一次。

 

 

 

王家衛電影5.《墮落天使 數位修復版 (4K)》

由黎明、金城武、李嘉欣、莫文蔚、楊采妮主演的《墮落天使》,電影視覺風格強烈,又是一部王家衛性格鮮明的經典電影,主角們飾演五個天使,在都會的夜晚中彼此遇見,交織出不同的情感,但彼此之間又有著一個共同點,既渴望愛,卻又疏離而孤獨,是這部電影自帶的藍色感性。

 

 

 

王家衛電影6.《我的藍莓夜》

《我的藍莓夜》或許不是王家衛最出名的電影,但卻是一部必看的愛情小品,也是由王家衛執導的首部英語電影,由諾拉·瓊斯與裘德洛、娜塔莉波曼、瑞秋懷茲主演,諾拉·瓊斯飾演一名失戀的女子伊莉莎白,在情傷後,向裘德洛飾演的咖啡店老闆訴苦,兩人漸生情愫,但伊莉莎白選擇不告而別,展開了一趟跨越美國的公路之旅。在這趟旅程中,她遇到各式各樣的人,也在他們的故事與經歷中,更加認識自己,並且發現真正重要的人,或許早就在身邊。

 

 

 

王家衛電影7.《愛神—手》

這部短篇之作中,王家衛完美地結合了情與性,又一次打造了惆悵敘事。張震飾演裁縫學徒小張,當他第一次為顧客量身,遇到的就是風華正盛的交際花華小姐(鞏俐 飾),而那天,華小姐以手讓小張成為了男人,此後,兩人之間只是顧客與裁縫的關係,華小姐像是遙不可及的天邊雲,在小張心裡卻始終特殊,直到多年後,當他們再次相見時,物是人非,那雙手與那個女人不再風光,而這份朦朧的感情又該何去何從?

 

 

 

王家衛電影8.《東邪西毒:終極版》

《東邪西毒:終極版》改編自金庸小說《射鵰英雄傳》,電影集結張國榮、梁家輝、林青霞、梁朝偉、劉嘉玲、楊采妮、張學友、張曼玉等巨星卡司,將人們熟知傳奇武俠人物「黃藥師」、「洪七公」、「歐陽鋒」的英雄故事,以另一種浪漫又孤獨的方式呈現,也充滿了宿命感的美學。

 

 

 

本篇文章由『MyVideo』授權刊登,未經同意禁止轉載 

 

 

 

【延伸閱讀】王家衛電影線上看

 

 

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