愛吃松露的妞妞們快把這幾間餐廳筆記起來！「慕里諾餐飲集團」集結旗下7間餐廳，推出7月限定的「黑松露季」，用經濟實惠的價格就能嚐到黑松露的美味，想用不到千元的價格吃到新鮮現刨黑松露就在這裡啦，超高的CP值饕客們怎麼能錯過？現在就跟著妞編輯一起去看看，有哪些必點的美食吧！

 

 

 

黑松露季推薦餐廳1.BEPPIN PASTA

黑松露牛肝菌起司披薩 290元、松露炒時蔬 290元

紅酒燉漢堡排佐松露醬義大利麵 420元

以自家製的生義大利麵詮釋和洋風格料理的BEPPIN PASTA，帶來有滿滿蕈菇類濃厚香氣的「黑松露牛肝菌起司披薩」，與吃起來清爽彈牙的「松露炒時蔬」外，另外妞編輯更要推薦「紅酒燉漢堡排佐松露醬義大利麵」，由紅酒燉煮日式漢堡排，為奶油松露醬增加濃厚風味，將漢堡排壓碎後與麵條翻拌，紅酒醬、松露醬、奶油醬三者融合的溫潤滋味，加上新鮮現刨的黑松露在口中化開，更是奢侈享受。（日本「BEPPIN PASTA」插旗台北信義！天然彩色貝殼麵、直火燒牛肉超吸睛）

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BEPPIN PAST

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2

電話：(02)2723-2998

 

 

 

黑松露季推薦餐廳2.石壁家

黑松露松阪豬起司披薩 380元、松露炒時蔬 260元

黑松露野菇雞肉義大利麵 420元

同樣以生鮮義大利麵為特色的「石壁家」，經典的「黑松露松阪豬起司披薩」更是不容錯過，嚴選台灣高品質的究好豬，搭配「披薩起司」和「莫札瑞拉起司」，濃郁的黑松露香與松阪豬的結合，吃一口就讓人欲罷不能！另外還有「松露炒時蔬」、「黑松露野菇雞肉義大利麵」，只要點選就能享受現刨新鮮黑松露的奢華饗宴。

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石壁家SPIGA PASTA

大直美麗華店

地址：台北市中山區敬業三路22號5樓

電話：(02)8501-2822

台北龍江店

地址：台北市中山區龍江路96號

電話：(02)2501-6155

台中中友店

地址：台中市北區三民路三段161號C棟B2

電話：(04)2229-2555

 

 

 

黑松露季推薦餐廳3.Suage北海道湯咖哩

松露漢堡排湯咖哩 460元

咖哩也能搭配黑松露！來自日本北海道的「Suage湯咖哩」，無論在台日都有不少季節限定口味，七月起Suage湯咖哩也搭上黑松露潮，推出全新菜色「松露漢堡排湯咖哩」以醇厚的椰奶口味為湯底，湯頭溫潤清香不膩口，搭配使用松露鹽、松露油、松露醬手打製作的手工牛肉漢堡排，再加上桌邊現刨新鮮黑松露，層層堆疊出滿滿濃厚松露滋味的湯咖哩。

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Suage北海道湯咖哩

統一時代店

地址：台北市忠孝東路五段8號B2

電話：(02)2722-2289 

大直美麗華店

地址：台北市中山區敬業三路20號B1

電話：(02)8502-5999

台南三井店

地址：台南市歸仁區歸仁大道101號1樓

電話：(06)303-2211

 

 

 

黑松露季推薦餐廳4.泰迪農園咖哩

黑松露起司白醬雞腿排 460元

松露薯條 130元

除了湯咖哩，泰迪農園咖哩也以「黑松露起司白醬雞腿排」展現不同風格，將雞腿排香煎過後，鮮嫩口感在白醬裡帶來濃厚的奶香滋味，加上現刨新鮮黑松露的加持，多了點松露的獨特香氣，不管大人、小孩都會愛！另外還有「松露薯條」可加點搭配著吃。

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泰迪農園咖哩

一江店

地址：台北市中山區一江街15號

電話：(02)2521-5115

復興店

地址：台北市大安區忠孝東路三段300號7樓

電話：(02)8772-6099

 

 

 

黑松露季推薦餐廳5.鳥丈爐端燒

炭烤鰻魚佐松露醬/200元

松露鰻魚銀羹/250元

來自日本的鳥丈爐端燒，將備長炭高溫直火碳烤的串燒升級，在七月帶來「炭烤鰻魚佐松露醬」，將鰻魚串起後高溫直烤，接著點綴高品質松露醬，皮酥肉嫩、口感細緻！料理長也以日本懷石料理常見的銀餡茶碗蒸為概念，打造「松露鰻魚銀羹」將烤鰻魚放進風味清爽銀羹凍內，再加上松露凍點綴，夏日的日式風雅滋味就從這一刻開始。（鳥丈爐端燒以黑松露入菜，無再提供桌邊現刨服務）

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鳥丈爐端燒

大江店

地址：桃園市中壢區中園路二段501號GB樓

電話：(03)468-1313

美麗華店

地址：台北市中山區敬業三路22號5樓

電話：(02)8501-5001

 

 

 

黑松露季推薦餐廳6.勝政日式豬排

黑松露白醬里肌豬排 480元

黑松露茶碗蒸 100元

日式豬排上面下黑松露雪啦！勝政日式豬排以口感扎實，吃起來肉感十足的里肌豬排為基底，推出「黑松露白醬里肌豬排」以及柔滑香嫩的「黑松露茶碗蒸」，在豬排上灑滿新鮮現刨松露，每一口都能吃到濃郁的滋味。

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靜岡-勝政日式豬排

台北統一時代店

地址：台北市忠孝東路五段8號B2

電話：(02) 2722-0178

中壢大江店

地址：桃園縣中壢市中園路二段501號GB樓

電話：(03) 468-0000 

台北SOGO天母店

地址：台北市中山北路6段77號8樓

電話：(02)2836-3899

台北大直美麗華店

地址：台北市中山區敬業三路20號B1

電話：(02)8501-5929

林口三井店

地址：新北市林口區文化三路一段356號2F

電話：(02)2608-7099

台中中友店

地址：台中市北區三民路三段161號C棟B2

電話：(04)2220-0520

台北南港環球店

地址：台北市南港區忠孝東路七段371號B1

電話：(02)2786-5589

 

 

 

黑松露季推薦餐廳7.勝勢日式豬排

黑松露白醬里肌豬排 490元

不畏黑松露的高價，就是要大家品嘗到新鮮松露！勝勢日式豬排則將豬排再升級，特選台灣精緻品牌豬的「究好豬」，藉由酥脆多汁的究好豬里肌豬排，加上黑松露醬、現刨黑松露的頂級美味，打造今夏必吃的豬排料理「黑松露白醬里肌豬排」。

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伊勢路-勝勢日式豬排

SOGO復興店

地址：台北市忠孝東路三段300號10樓 

電話：02-8772-9822

板橋大遠百店

地址：新北市板橋區新站路28號9樓

電話：02-29506628

新竹SOGO店

地址：新竹市東區中央路239號3樓(Big City館)

電話：03-531-5678

台南三井店

地址：台南市歸仁區歸仁大道101號1樓

電話：06-3032282

 

 

 

Source：妞編輯Arena攝、慕里諾餐飲集團

 

 

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