「人生苦短，何不飲茶！」P&T柏林茶館夏季推出四款限定健康的「水果茶果昔」和「每月冷泡茶」，同時帶來輕盈爽口、香辣開胃和幸福甜味三種口味風格的推薦餐點，就是要讓妞妞們在這炎炎夏日，身心和味蕾也可以沁涼消暑！

 

 

 

水果茶果昔

四款口味 各$220

「水果茶果昔」分別為「蘋果夏日杏桃白茶」、「芭樂甘甜檸檬草茶」、「香蕉印度香料鮮奶茶」和「火龍果接骨木蘋果茶」，其中芭樂甘甜檸檬草茶和蘋果夏日杏桃白茶屬於清爽款，香蕉印度香料鮮奶茶屬於濃郁款，特別的地方在於茶果昔以德國柏林有機好茶取代冰淇淋，在綿密的口感中還保留水果纖維！

 

 

「蘋果夏日杏桃白茶」以杏桃白茶為基底，加入杏桃果醬，以覆盆子、蘋果片和百里香點綴；「芭樂甘甜檸檬草茶」使用國民水果芭樂，加入初鹿西軟和澄淨檸檬薄荷柑橘雜，最上面放上橙片和蝦夷蔥；「香蕉印度香料鮮奶茶」以肉桂豆蔻印度香料茶製成鮮奶茶，帶點肉桂、丁香和小茴香等肖料香氣；「火龍果接骨木蘋果茶」基底為向陽恬椴接骨木蘋果茶，加入火龍果、綜合莓果和薄荷葉，妞編輯大推「香蕉印度香料鮮奶茶」！

 

 

 

每月限定冷泡茶

內用 $180/470ml、外帶瓶裝 $100/200ml

每月P&T柏林茶館都會推出「限定冷泡茶」，使用P&T柏林選茶的有機調和紅茶、有機花草茶，室溫浸泡後立即放入低溫冷藏，萃取其中的清爽甘甜，八月份為「冷泡夏日杏桃白茶」，茶葉中的芒果乾結合接骨木和蘋果片的香氣，綠茶和白茶中帶點杏桃香氣！

 

 

其他月份還會有「橙香伯爵冷泡茶」、「接骨木莓果冷泡茶」、「玫瑰紅綠冷泡茶」、「春摘大吉嶺冷泡茶」和「雪茄燻香冷泡茶」，可以選擇內用或外帶瓶裝，想要品茗每款的話，妞妞們可以每個月份都來光顧一次喔！

 

 

 

推薦餐點

除了飲品之外，當然簡單的輕食和甜點也不能忘，這次妞編輯要來推薦P&T柏林茶館必吃餐點，總共分成「輕盈爽口」、「香辣開胃」和「幸福甜味」三種口味！

 

 

輕盈爽口

無花果生火腿沙拉 $240、炭烤酪梨海鮮沙拉 $280

輕盈爽口有「無花果生火腿沙拉」和「叻沙鮮蝦細扁麵」兩種，妞編輯這次吃的是「無花果生火腿沙拉」，選用甜度低但肥厚軟嫩的無花果，搭配西班牙生火腿的鹹香和咬勁，以及巴薩米克甜醋達到口味平衡，最上層的帕瑪森起司更是神來一筆！

 

 

香辣開胃

叻沙鮮蝦細扁麵 $380、泰式紅咖哩炸雞堡 $280

香辣開胃有「叻沙鮮蝦細扁麵」和「泰式紅咖哩炸雞堡」，妞編輯大推「叻沙鮮蝦細扁麵」，使用主廚特製的叻沙，特別調整過辛香料和椰奶的比例，建議可以擠點檸檬，一口扁麵，搭配一口鮮蝦，最後再吃點小松葉解膩去油，帶點辣辣的口感會上癮啊！

 

 

幸福甜味

無花果奶油焦糖布里歐 $240、焦糖核桃香蕉鐵鍋鬆餅 $280

甜點有「無花果奶油焦糖布里歐」和「焦糖核桃香蕉鐵鍋鬆餅」，人氣熱銷款「無花果奶油焦糖布里歐」，手工揉製的法國傳統麵包布里歐，抹上奶油和砂糖，搭配無花果和酸甜莓果，一口下去有酥、嫩、濕和軟四種口感，金黃色的焦糖脆皮幸福感滿分！

 

 

 

偷偷說瑪黑之後還會開設「新店」，地點將會在敦化南路上，市民大道和八德路交叉口附近，同個空間將會有「瑪黑家居」和「瑪黑餐酒」，坪數約為百坪，將會是中山店的2倍，預計8月、9月會正式登場，在開幕前妞妞們就先去「P&T柏林茶館」大啖夏日新品吧！

 

 

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餐廳資訊>>

P&T柏林茶館

地址：台北市中山區中山北路二段36巷18號

時間：10:00-21:00

電話：02 2523 9860

交通：捷運中山站4號出口

 

 

source：妞編輯1993/妞新聞

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。