與資深 PR 齊藤悟對談,一覽 URBAN RESEARCH 2019 秋冬的『綠色羽絨計畫』

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與資深 PR 齊藤悟對談,一覽 URBAN RESEARCH 2019 秋冬的『綠色羽絨計畫』

與資深 PR 齊藤悟對談,一覽 URBAN RESEARCH 2019 秋冬的『綠色羽絨計畫』
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來自聯合國國際發展的永續企劃-「綠色羽絨(GREEN DOWN PROJECT)」,以推廣羽絨重複再生使用,降低焚燒後產生二氧化碳的危害外,還能達到永續之精實概念,許多日本時裝品牌皆是綠色羽絨企劃中的一員,其中日本知名服飾品牌「URBAN RESEARCH 」便屬其中之一,旗下多個品牌「KBF」、「DOORS」、「ROSSO」、「SONNY LABEL」、「SENSE OF PLACE」等皆推出了多款 GREEN DOWN PROJECT 的羽絨外套系列。

為了在台灣推廣這項極富意義性的企劃,「URBAN RESEARCH」也特地展開了 GREEN DOWN PROJECT 新品展示會。除了一字排開地置上旗下各品牌的羽絨新系列外,亦可窺見 URBAN RESEARCH 2019-20 秋冬新品。

▲▼為了呼應「永續、再生之概念」,此次的發表會也特別邀請到台灣手工皮革製研所「GreenRoom」參與,利用剩餘的皮件邊料,替來賓重製成全新的皮革配件。

今次 FACY 除了將帶大家回顧當日活動現場外,也特別邀請到了「URBAN RESEARCH 」的資深 PR 經理 齊藤悟 先生與我們進行一段訪談。

在 URBAN RESEARCH(以下簡稱 UR) 的工作經歷?

大約 20 年前,我在 UR 的第一間大阪門市打工,陸續工作了五年左右,之後我就開始負責線上商店 Homepage 的部分,大概 16 年前吧!當時網路、智慧型手機都還不是那麼普及。之後,我轉往東京擔任品牌的首位 PR,策劃將品牌的商品順利地刊載曝光在各大媒體、雜誌上頭。現在除了 PR 的工作外,也有負責行銷、顧客服務、籌備一些非服裝產業的異業合作以及在地職人的合作等等。此外,目前也是 UR 旗下自媒體-URBAN TUBE URBAN RESEARCH MEDIA 的編輯長。

開啟 GREEN DOWN PROJECT 合作的契機?

其實生活中有很多東西都是以羽絨製成,不僅是服飾、寢具方面也是,而剛好羽絨外套向來一直是 UR 每年秋冬的定番商品,因此展開了合作的想法。2015 年我們旗下的生活品牌「DOORS」首先參與了「GREEN DOWN PROJECT」,逛過「DOORS」的朋友大概都知道,「DOORS」不僅是服飾品牌,它也結合了生活、家居、食物等商品,而“珍惜資源,不要浪費”一直也是「DOORS」在提倡的理念,這也正好與 GREEN DOWN PROJECT 的想法契合。永續之議題在這幾年十分流行,但我們不是為了追求流行而去做,只是這也剛是我們品牌、商品所想傳遞的。

回收羽絨在日本消費者間的反應如何?

我們曾在多間日本門市舉辦羽絨舊衣回收的活動,反應相當熱烈,在短時間內就蒐集到了相當大的量,足以再製新一批的羽絨衣。我們不少客人都熟知這項企劃,也知道自己買下的新羽絨衣有可能是自己過去的回收羽絨再製而成。利用永續素材是對環境的珍惜,顧客在購買羽絨衣的時候不會知道裡面的羽絨是從何而來,就算是高端的時裝品牌也是一樣。因此,透過這項企劃可以讓顧客知道自己穿著的羽絨衣是用什麼羽毛所製成,是一件很不錯也很安心的事。

在該系列上的設計有什麼新嘗試?

好看的設計也是我們所重視的,因為即便提倡環保、重視素材,設計不好看,也不會有人想購買。今年我們首度嘗試了不是由內部專門設計師操刀,而是讓設計學校的學生來做設計。關於設計這方面,一直是我們在下功夫的地方。

UR 台灣方面近期或明年預計有什麼新企劃?

日本近期開始有跟許多韓國在地品牌展開合作,中性的寬鬆服飾也很受日本消費者的青睞,未來也希望可以在台灣引入更多韓國、香港等地的亞洲設計品牌。有機會的話也希望可以做更多跨界的合作,不僅是服飾,咖啡、飲料店方面的我也覺得滿適合的。


〖關於綠色羽絨企劃〗

綠色羽絨,指的是從回收的羽絨製品中取出羽絨,透過徹底洗淨與去除髒污灰塵之後的『再生羽絨』;洗淨後的羽絨不但顏色比原來的羽絨要白,而且更來得漂亮蓬鬆,並非大家以往對於有關『環保』或『回收』等同於較為次等的既定印象。在此計劃中,擔任羽絨清楚工作的,是擁有世界級羽絨洗淨技術的『河田羽毛株式會社』(河田フェザー株式会社),將洗淨後的羽絨以獨特技術將羽絨依照品質分等,誕生出高品質的環保羽絨- Green Down。


Photo, Interview & Text : Yoanne

Interview transcript:Yu & Yoanne

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甜點控快衝!

年度最盛大的甜點盛會來了!誠品生活全新打造的「甜點人市場」,將自6月12日起於誠品生活新店登場,集結全台26家人氣甜點名店,不只一次網羅超過30款限定甜點,更首度邀請12家擁有萬人追隨的超夯名店共襄盛舉。身為螞蟻人,絕對不能錯過這場夢幻甜點祭典!

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家1.

Miss V Bakery

赤峰街的人氣甜點店「Miss V Bakery」除備齊長年熱賣的肉桂捲之外,這次還將帶來獨家的開心果、巧克力焦糖牛奶布蕾,綿密滑順布蕾結合焦糖苦甜,勢必要把握機會嚐鮮。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家2.

胖死我太太

被譽為史上最難買肉桂捲的「胖死我太太」,將為本次活動帶來獨門的焦糖鮮奶油香蕉蛋糕。以酸種工法堆疊蛋糕體香氣,搭配焦糖香蕉與輕盈鮮奶油,可說是近期甜點控的新歡。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家3.

Moon Baking Studio

米其林餐廳指定的「Moon Baking Studio」也推出2款新店限定款,包含以草莓果醬、藍莓與開心果碎堆疊出酸甜果香及堅果層次的初夏莓果可頌,還有以滑順蛋醬搭配義式生火腿與香草點綴的義式火腿蛋堡。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家4.

米弎豆お菓子処

台日夫妻創立的鹿港甜點店「米弎豆お菓子処」也將參與本次盛宴。無論是將櫻花香氣、白葡萄果香與覆盆莓揉入綿密豆沙中的櫻花大福,或是以江戶貨幣造型的麻糬外皮包裹豆沙餡的九州傳統散步小食小判餅,都非常欠吃。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家5.

東和泡芙

雲林泡芙名店「東和泡芙」這次也難得北上,為甜點控們呈獻奶香氣十足的生泡芙,以及杜拜巧克力Q餅開心果泡芙。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家6.

Luna handmade dessert

曾赴海外教授千層工藝的「Luna handmade dessert」將獻上以頂級開心果英式慕斯堆疊千層餅皮,揉合覆盆子酸甜果餡的開心果覆盆子千層,吃下便能感受濃郁卻清爽的好滋味。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家7.

ITUMO 9番

台中人氣甜甜圈名店「ITUMO 9番」確定帶來節日限定的金沙奶酥生甜甜圈,一口咬下奶香甜甜圈與鹹蛋黃流心內餡,

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家8.

餅不甜可麗露專賣

可麗露專家「餅不甜可麗露專賣」在金沙起司可麗露中注入濃郁的金沙流心餡料,再用鹹香起司脆片點綴,豐富鹹甜滋味一試就愛上。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家9.

又室甜點

生乳卷及法式千層專賣「又室甜點」,特色推薦哈蜜瓜火腿法式千層酥。由義大利頂級生火腿、哈蜜瓜,以及檸檬蒔蘿奶餡交融而成的大人系滋味,若喜歡鹹甜口味也不容錯過!

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家10.

MU Pâtisserie 沐林甜點烘焙坊

以南法氛圍咖啡廳聞名的「MU Pâtisserie 沐林甜點烘焙坊」特製新店限定巧克力鐵觀音可麗露,以木柵鐵觀音茶結合法國巧克力,交織出苦甜大人風味。

 

 

 

誠品2026「甜點人市場」店家11.

叩叩甜

文青風甜點咖啡廳「叩叩甜」憑藉濃郁開心果甜點圈粉無數,從滑順不膩的開心果巴斯克,到揉合西西里開心果醬的開心果提拉米蘇,還有熱門厚餡夾心餅乾都是近期開心果控的必吃清單。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家12.

不快樂的小花

來自板橋的復古甜點店「不快樂的小花」推出超吸睛的蒜香菠菜毛豆乳酪磅蛋糕,以蒜香奶油菠菜打底,結合毛豆乳酪堆疊鹹甜層次,讓人留下深刻印象。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家13.

嬌嬌咖啡

清新日系「嬌嬌咖啡」獨家推出的香菜花生馬卡龍,將香菜葉研磨入餡,打造出極具記憶點的個性甜點,香菜控一定要試試!

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家14.

Butter Cake Café 奶油蛋糕咖啡廳

韓系咖啡廳「Butter Cake Café 奶油蛋糕咖啡廳」帶來冷萃技術製作楊枝甘露冷萃優格杯,完美融合乳香與水果香氣,勢必成為今夏消暑的必吃甜點。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家15.

MEI.DESSERT

備受矚目的高人氣「MEI.DESSERT」帶著全新開心果巧克力酥達克華麗登場!夾入由法芙娜可可、開心果製作的雙重奶霜,咬下後嘴裡全是堅果香與可可尾韻交織的層次風味。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家16.

恬室

達克瓦茲專家「恬室」也獻出茶系法點,分別以丸久小山園焙茶與伯爵茶奶霜為基底,打造揉合柑橘果香的焙茶柑橘與瑪黑伯爵柑橘皮丁達克瓦茲。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家17.

COME UP Patisserie

知名法式甜點「COME UP Patisserie」更應甜點迷敲碗回歸!限時復刻經典栗子蒙布朗,再現人氣不敗的濃郁栗香魅力。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家18.

TEA IN BED

新竹網路名店「TEA IN BED」將紅玉紅茶奶醬與新鮮芒果果肉完美結合,打造出高顏值的花朵造型TIB紅玉紅茶芒果花糕,把台灣茶與在地果物成為創作的靈感核心。

 

 


誠品2026「甜點人市場」店家19.

Lab. Naughty手作甜點

「Lab. Naughty手作甜點」推出的夏季限定四季檸檬奶霜可麗露,不僅選用屏東檸檬製作,更將檸檬奶霜注入現烤可麗露中,營造外酥內潤、酸甜清爽的輕盈午茶選擇。

 

 

 


2026年「甜點人市場」將於6月12日至14日、6月19日至21日兩週輪番登場,地點就在誠品生活新店 1F 中廣場。甜點控們可一定要把握機會前往朝聖!

 

 


source:誠品生活

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