編輯部大推!【箱根】商店街10家美食小吃&甜點

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編輯部大推!【箱根】商店街10家美食小吃&甜點

編輯部大推!【箱根】商店街10家美食小吃&甜點
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從新宿出發,最快只要一個多小時就能抵達的溫泉勝地―箱根。而一出「箱根湯本」站,就是著名的溫泉商店街。NAVITIME JAPANE編輯部為大家精選出10間值得一去的小吃與甜點,下次到箱根時千萬不要錯過喔!

「箱根Tiramisu」的提拉米蘇&冰淇淋

提拉米蘇原味 420日圓、草莓 450日圓(皆含稅)

今年六月才正式開幕的「箱根Tiramisu」,可愛的包裝設計與LOGO立刻抓住年輕女孩的心。
提拉米蘇共有五種不同口味:原味、抹茶、草莓、檸檬、白蘭地。

提拉米蘇冰淇淋 500日圓(含稅)

還有一款特別的「提拉米蘇」冰淇淋!以牛奶與義式濃縮咖啡為基底的冰淇淋,撒上苦甜的可可粉,濃郁冰淇淋搭配可可粉增加層次,是來箱根時絕對不能錯過的美食!

「箱根Tiramisu」店內

【設施名稱】箱根てゑらみす
【地址】神奈川県足柄下郡箱根町湯本706-1
【電話號碼】0460855893

「Grande Riviere箱根」的蜂蜜起司塔

蜂蜜起司塔 250日圓(含稅)

嚴選法國與北海道的兩種不同奶油起司,再加入少許法國進口蜂蜜中和起司酸味,吃起來口感滑順且帶有濃濃的蜂蜜香氣。如果幸運碰上剛出爐的時段,還能吃到熱騰騰的起司塔,絕對會讓你意猶未盡!

「Grande Riviere箱根」外觀

店內同時還有販售不同口味的法國麵包脆餅,作為伴手禮帶回國最適合不過。

【設施名稱】グランリヴィエール箱根 箱根湯本店
【地址】神奈川県足柄下郡箱根町湯本704
【電話號碼】0460838226

「城下町布丁」的懷舊硬布丁

懷舊硬布丁 410日圓(含稅)

本店位於小田原的「城下町布丁」,以日式昭和風的硬布丁為店內招牌商品。帶點苦澀的焦糖醬與濃密的雞蛋布丁呈現完美搭配,特意做成雞蛋形狀的外型也相當可愛。

吃的時候先擠出焦糖醬

店內提供多種創新口味,如味噌、義式番茄起司沙拉等,喜歡嘗鮮的人也不妨挑戰看看。

【設施名稱】箱根 春風楼
【地址】神奈川県足柄下郡692-7
【電話號碼】0465558138

「百々茶MOMOCHA」的蒙布朗

蒙布朗蛋糕(附小杯黑咖啡)650日圓(含稅)

店內蒙布朗皆為現點現做,最底層為蛋白糖餅(用打發的蛋白加砂糖烘烤而成),鋪上鮮奶油後,再由店員擠上一層厚厚的栗子泥。栗子泥的份量十足,配上底層酥脆的糖餅,一吃下去即感覺到滿滿的幸福。

內用座位區相當寬敞,也適合當作旅途中歇息的好去處。

【設施名稱】百々茶 MOMOCHA(モモチャ)
【地址】神奈川県足柄下郡箱根町湯本705 まんじゅう屋・菜の花2F

「菊川商店」的蜂蜜蛋糕口味箱根饅頭

印有溫泉圖案的箱根饅頭

「菊川商店」於昭和初期創立,經典的「蜂蜜蛋糕口味饅頭」是每個來到箱根的遊客必吃的小點心。蜂蜜蛋糕般鬆軟的外皮包裹著滿滿的白豆沙餡,印有可愛的溫泉符號與箱根的日文假名「はこね」意外受到日本女生歡迎,近年來成為IG上熱門的打卡美食。

透過玻璃近距離欣賞製作過程

【設施名稱】菊川商店
【地址】神奈川県足柄下郡箱根町湯本706
【電話號碼】0460855036

「福久屋 九龍頭餅」的烤蒙布朗

包裝也相當可愛

「福久屋 九龍頭餅」位於商店街的尾端,「烤蒙布朗」為其人氣商品。酥脆多層次的派皮裡包著蓬鬆的海綿蛋糕與一整顆栗子!不但用料實在,吃起來也不會過於甜膩,是深受年輕女生喜歡的一款甜點。

中間包著一整顆栗子

店門口還設有足湯供客人使用(需另外付費),趁著吃甜點的時間讓疲憊的雙腳休息以下也是不錯的選擇。

【設施名稱】福久や 九頭龍餅
【地址】神奈川県足柄下郡箱根町湯本729
【電話號碼】0460858818

「籠屋清次郎」的現炸魚板

以現炸魚板為特色的「籠屋清次郎」,在溫泉商店街上可是人氣排隊名店。魚漿包裹著起司、洋蔥等不同配料後經過油炸,吃起來相當Q彈且多汁。共有五種口味可供選擇,此外還會不定期推出季節限定的口味喔!

「籠屋清次郎」外觀

【設施名稱】籠屋清次郎
【地址】神奈川県足柄下郡箱根町湯本701
【電話號碼】0460838411

「手燒堂」的愛心型仙貝

愛心造型的仙貝

路上人手一個愛心造型的仙貝,正是出自這間仙貝專賣店-「手燒堂」。由老闆現烤的仙貝,刷上薄薄的醬油後再配上一片海苔,正是日式傳統味道。除了有愛心型仙貝之外,也有方便邊走邊吃,切成一口大小的仙貝。同時店內還有販售許多仙貝相關的伴手禮,適合帶回家送給親朋好友。

「手燒堂」外觀

【設施名稱】手焼堂箱根湯本店
【地址】神奈川県足柄下郡箱根町湯本704-7
【電話號碼】0460856003

「山安箱根湯本店(山里)」的自助烤魚

遊客們圍成一圈正在烤魚

「山安箱根湯本店(山里)」是箱根在地的老字號,專售魚乾、海鮮乾貨等為主。店家在店鋪旁的空地上擺了烤爐與自家販售的魚乾,供遊客免費自助烤魚試吃。無論什麼時候經過,這裡總是擠滿了人。將切成一口大小的鯛魚、金梭魚放在烤網上烤至微焦,富有彈性且多汁的魚肉,讓人不自覺一口接著一口。

「山安箱根湯本店(山里)」外觀

【設施名稱】山里ひもの店
【地址】神奈川県足柄下郡箱根町湯本692-9
【電話號碼】0460855805

「箱根湯本 EVA屋」的新世紀福音戰士甜點

箱根是日本經典動畫「新世紀福音戰士」舞台,因此這裡也是許多粉絲的朝聖地。官方周邊商店「箱根湯本 EVA屋」就開在箱根湯本站的一樓,同時也有以「新世紀福音戰士」角色為靈感的甜點。

「箱根湯本 EVA屋」外觀

【設施名稱】箱根湯本えう゛ぁ屋
【地址】神奈川県足柄下郡箱根町湯本白石下707-1 箱根登山鉄道箱根湯本駅 1F
【電話號碼】0460859881


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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權
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首爾直擊!揭秘韓國第一家居品牌iloom為何這麼紅?總部、家具研究所、安城工廠首次對外曝光,原來家具還藏數字密碼!

首爾直擊!揭秘韓國第一家居品牌iloom為何這麼紅?總部、家具研究所、安城工廠首次對外曝光,原來家具還藏數字密碼! iloom、孔劉、家居品牌、代言人、邊佑錫、金泰梨、BTS、RM
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心動瞬間_

iloom在韓國能紅這麼久不是沒道理!

妞妞們在挑選家具時在意什麼呢?產品美觀、功能與實用性、品質耐用性、健康與安全性、空間規劃服務...這些來自韓國的第一家居品牌iloom通通都包辦了!在韓劇出鏡率很高的iloom,歷屆的韓國代言人也都大有來頭,像是孔劉、BTS隊長RM、金泰梨,還有最新的邊佑錫,不僅在網路擁有高討論度,更引領韓國居家美學趨勢,說是韓國國民居家品牌一點也不為過。iloom預計今年5月底在台灣開全新升級版旗艦店,開幕前妞編輯特別前往韓國,參訪iloom首爾總部、家具研究所和安城工廠,為妞妞們揭秘iloom能穩坐韓國第一家居品牌的關鍵,看完秒懂為什麼可以這麼受歡迎!

 

 

韓國首個環保家具品牌iloom

隸屬韓國第一家具Fursys集團

source:iloom提供

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想要打造有質感又舒適安心的居家生活空間,家具扮演著靈魂關鍵角色!創立至今已有25年的iloom,隸屬韓國第一家具Fursys集團,旗下還有FURSYS、SIDIZ、SLOU BED、Alloso及DESKER品牌。「iloom일룸」這個名字包含了「illumination(光亮)」、「룸(房間)」和「일(1)」的含義,象徵著品牌致力於為感性且便捷的日常生活打造創新的家具,通過閃耀的創意創造出前所未有的產品。

 

 

 

source:iloom提供

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iloom打進家具市場以兒童與學習家具、沙發、床墊為出發,所有產品製程皆使用環保材料,是韓國第一個成為BIFMA美國商業與機構家具製造協會的會員,也是第一個獲得Green Guard認證的家具品牌。全系列商品採用環保E0級木材,連黏著劑也使用瑞士SIMALFA公司所製造的無毒水狀溶劑,從細節嚴謹把關,帶來更美好安心的生活。

 

 

 

大勢韓星孔劉、邊佑錫愛用代言

《鬼怪》、《淚之女王》熱門韓劇出鏡率超高

https://www.instagram.com/p/DEegihAsikR

 

https://www.instagram.com/p/DCqol5At8Fq

iloom在韓國具有高知名度,不僅多次出現在熱門戲劇,如《金秘書為何那樣》的電動床、《淚之女王》的沙發與收納櫃、《鬼怪》的書桌等,透過戲劇受到關注,加上消費者實際使用後給予好評回饋,成功帶起商品熱賣潮。除此之外,iloom也邀請大勢韓星代言,包含孔劉、金泰梨、BTS隊長RM和邊佑錫,iloom 代表理事鄭報恩(Jung Boeun)分享,公司在選擇品牌大使時,是為了傳達基於iloom設計和製造能力所建立的「信任」,以及iloom所擁有的「溫暖感性」,這些受邀合作的大使都有著「熱情值得信賴」的形象,透過他們的影響力,也讓品牌更受到關注。

 

 

 

iloom怡倫家居首爾總部

source:iloom提供

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位在首爾的iloom怡倫家居總部,這回首次開放媒體參訪,不同於多數的企業總部,容易給人嚴肅、氣派卻有距離感的印象,以設計與開發製造家居為主力的Fursys集團,在總部的辦公環境,致力打造讓「工作」與「人」和諧共處的空間。一樓規劃的「思想花園」,也是Fursys集團CEO孫太熙(손태희)最喜歡的區域,一走進來還以為來到咖啡廳,挑高寬敞明亮的開放空間,一旁還有舒適的沙發坐區、飲料吧台,員工們在此自在交流,或是喝杯咖啡休息找尋靈感,整體呈現舒適、令人放鬆的氛圍。

 

 

 

source:iloom提供

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來到樓上的辦公區,牆上標語寫著Office we live,Office we love,開放式的工作空間,並沒依照部門規劃制式座位,而是讓員工們可以平等、自由的交流。Fursys集團CEO孫太熙(손태희)分享,總部全面展示了他們所追求的辦公環境元素的空間,對公司而言,員工在公司是設計與開發家具的人,但回到家後,他們同樣是使用家具的顧客,希望能夠在輕鬆的工作氛圍中,從「使用者」的角度出發,彼此分享想法與感受,才能夠持續帶來更多靈感,這也是為什麼iloom設計的家具總能貼近消費者需求的關鍵。

 

 

 

韓國首個「家具研究所」

Studio one把設計師的想像化為現實

source:iloom提供

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iloom以「Belief Creating Better Life」出發,不僅在意家具設計的美感,同時也重視實用性。在不斷變化的家具市場,iloom仍維持品牌的高競爭力,Fursys集團CEO孫太熙(손태희)認為最重要的策略就是:不放過任何一個細節,以真誠與用心設計每一件產品。為了更貼近消費者需求,1989年Fursys集團就成立韓國首個「家具研究所」,並獲得國家認可,以「好的產品就是最大的競爭力」理念出發,開發兼具實用、美觀與品質保證的產品,至今已累積358個商標和專利。

 

 

 

source:iloom提供

為了能讓設計人員之間有更好的交流,2018年將集團旗下所有品牌進行統籌,在總部對面成立了Studio one,共有B1~5F樓層,每一層選用不同的家具材料及風格打造,並融入R&D概念,讓這裡成為一個使想法化為現實的地方。對iloom來說,消費者的需求使用感受及安全性擺在第一位,研究團隊與家具設計師,會透過問券調查、實際訪談等方式,將人類行為學、生活習性與社會趨勢進行分析,再從使用者的需求出發思考與設計。

 

 

 

source:iloom提供

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iloom 代表理事鄭報恩(Jung Boeun)表示,iloom所有產品都注重細節,像是最近推出的兒童系列「Doodle」,以桌子為例,可以根據孩子的成長調整腿的長度,讓這張桌子可以長時間使用,免去頻繁更換的麻煩。還有人氣很高的「Haven」床墊,在開發這款產品的理念是希望讓我們的睡眠環境更乾淨,進而有更健康的生活,所有材料都選用了具有抗菌功能的材質,並且上層外罩可透過拉鍊拆卸,方便清洗。

 

 

 

source:iloom提供

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在Studio One擁有業內最先進的配置,可以讓R&D快速的把腦海中的設計想像,親手創造出來,即使失敗了,也能有效率的再嘗試看看。地下室特別規劃兩處的「樣本室」,當設計師有點子發想後,可以直接進行鋸切與鑽孔等步驟試做,也配有3D列印機減少建立模型的時間。在CMF室也備有各種材質的布料及皮料,可以直接觸摸和感受材料以選擇最合適的選項。 在一樓還有「評估室」,所有新產品在上市前都必須經過這關,顯示iloom重視細節展現在各個面向上。

 

 

安城工廠

主力生產沙發、床墊及椅子

source:iloom提供

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妞妞們對家具工廠有哪些既定的印象呢?陰暗、噪音、髒亂、粉塵多、氣味刺鼻難聞...這些在iloom的工廠完全被顛覆!目前iloom擁有5個工廠,分別位於韓國的安城、平澤、忠州、城南,還有2022年啟用的越南廠,每個工廠負責不同的產品製作,從單個零件到最終的包裝階段,iloom都堅持一條龍自主設計並細心製作

 

 

 

 顛覆對工廠陰暗髒亂刻板印象

 重視員工與環境的保護

source:iloom提供

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iloom堅守企業原則:「體貼、創造力、細節、品質」,不僅反映在家具產品的設計與製作、總部辦公環境的規劃,就連生產的工廠也高規格比照辦理。妞編輯這回參訪的是位在安城的安城工廠,以生產沙發、床墊及椅子為主,佔地62,200平方公尺,同時也是環保工廠,實際走訪內部,完全顛覆過往對工廠的刻板印象,為了提高員工的工作效率及提供友善的工作環境,特別參考日本5S管理法:「整理、整頓、清潔、清掃、生活化」,場內整體呈現明亮色系,商品及材料整齊堆放,地板乾淨零粉塵,環境中也沒有刺鼻的氣味或刺耳的噪音,甚至廠內的廢水處理槽還可以養魚,可證明水質的潔淨程度。 

 

 

明星商品HAVEN床墊系列

從零件到包裝一條龍製作

source:iloom提供

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iloom出產的商品,不僅追求美觀,更重視消費者使用時的實用性及品質耐久性,從產品的設計到製作,其實藏有不少的「數字密碼」。舉例明星熱賣品HAVEN床墊系列,有別於其他韓國床墊製造,iloom從彈簧、縫製到泡棉等每一個組成的小物件,都在安城工廠自己生產,從無到有會經過16道工序,床墊從製造到出廠前,總計會經過7次的成品測試、9次外層材料及12次海綿測試,總計28次場內測試,每年還會更新一次測驗內容,以確保符合消費者的需求。

 

 

高於韓國7倍標準測驗

確保床墊耐久性與負荷度

source:iloom提供

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為了確保床墊的耐久性與負荷度,在測試標準上也特別嚴苛,一般的8萬次循環的耐久性與垂直負荷測試,但iloom則進行56萬次的測驗,直接升級7倍的品質把關,在使用上可延長床墊的使用年限。

 

 

明星商品Vancouver沙發

嚴格遵守原則與標準

source:iloom提供

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沙發是家中客廳的靈魂家具,而iloom最暢銷的Vancouver沙發,簡潔的風格受到消費者喜愛,最重要的就是大幅減少沙發縫線,以及最小化的接地面積,造就高級時尚感。在沙發製作上也藏有「數字密碼」,從無到有會經過裁切、加工、芯材組裝、固定、泡棉裁切、填充材料黏合與最終的組裝,一共7道工序。

 

 

source:iloom提供

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一般的沙發使用年限預估5~7年,而iloom為了提高耐用性,不採韓國的檢驗規格,而是以美國成年男性前5%中125Kg為標準,進行10年的耐用性測試,確保框架的穩定及椅墊的回彈狀況。

 

 

 

這趟來韓國參訪iloom,完全能感受到品牌真心且認真的看待生活每個細節,投入許多心力深入研究消費者的生活模式,製作出兼具設計感與堅固實用性的家具,讓居住空間更有層次,也提升了生活的幸福感,已經迫不及待想逛台灣的全新旗艦店了!

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