上吐下瀉還發低燒!酒精還殺不死?諾羅病毒的可怕之處&預防方法

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上吐下瀉還發低燒!酒精還殺不死?諾羅病毒的可怕之處&預防方法

上吐下瀉還發低燒!酒精還殺不死?諾羅病毒的可怕之處&預防方法 諾羅病毒、生病、消毒、漂白水、上吐下瀉、發燒、病毒
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不要再傻傻用酒精噴了!這病毒不怕酒精啊~

家有幼童的家長們一聽到「諾羅病毒」絕對聞之色變,一人感染全家中,中獎的人大多有高燒症狀,還會上吐下瀉,吃什麼吐什麼、也無法補充體力……更不用說還要照顧小孩,除了崩潰,中獎的父母應該沒有其他形容詞可以描述這地獄般的生活。

 

 

什麼是諾羅病毒?

 

諾羅病毒是腸胃型病毒,好發在冬季。感染者會有24小時~48小時的潛伏期,接著就會出現低燒(38度)、腹瀉、腹痛、嘔吐……等症狀,症狀大約持續12天。全身虛脫無力,苦不堪言。

 

發病到高峰期過後,在接下來的23週,病毒會隨著糞便排出。因此大家上完廁所後一定要用肥皂仔細清洗雙手,平常愛邊上廁所邊玩手機的人,也不要再帶手機進去了,或是如廁完後要記得幫手機徹底消毒,以免看不見的病毒附著在手機上。

 

 

感染途徑為何?

source:Pexels

諾羅病毒傳染性極強,且病毒即便排出體外也還有3天的感染時間,所以如果感染者不小心碰了自己的嘔吐物、糞便,又沒有做好衛生清潔動作,就很有可能再傳染給下一個受害者。

 

諾羅病毒的傳染途徑是透過口鼻傳染,只要接觸感染者的嘔吐物、糞便,或是被感染的食物,皆有可能致病;又或是感染者嘔吐、上完廁所後沒做好手部衛生,東摸摸西摸摸,讓病毒到處殘留、或是做菜給大家吃,病毒也就很可能因此散播出去。

 

因此諾羅病毒也特別常見於群體感染,尤其是學校、幼園兒、老人照護中心、軍營…..等等,只要有一人得病,就很容易傳播開來。

 

 

真的感染了,上吐下瀉好不舒服怎麼辦?

source:Pexels

因為諾羅病毒屬腸胃型病毒,容易讓腸胃極度不適,進去的少出來的多,造成人體容易脫水、電解質失衡,特別需要患者多多注意,尤其是老人或嬰幼兒。

 

再來就是儘量吃清淡、無調味無油的食物,讓腸胃減少負擔,但同時必須注意營養多攝取,幫助腸胃細胞修復。

 

至於被嘔吐物、排泄物沾到的衣服,因為擔心有病毒殘留,建議馬上脫掉並用肥皂、熱水清洗(記得戴手套口罩),以免病毒再次傳播。 

 

該如何預防?

source:Pexels

現在的諾羅病毒並沒有特效藥跟預防疫苗,酒精對諾羅病毒也沒什麼太大的作用,即使就醫醫生也只能開支持性藥物,讓我們生病期間症狀不要那麼嚴重……

 

唯一可以消滅病毒的就是用肥皂洗手,只要是接觸患者被吐到、沾到糞便的床單、衣服、馬桶、地板……通通最好戴上口罩跟手套,清潔完後仔細的用肥皂洗手!

 

料理前蔬果肯定要洗乾淨、且避免生食生飲,避免病從口入;居家環境更可以用高濃度稀釋漂白水進行全面性消毒殺菌。

 

 

 

 

 

Source:衛福部,亞東醫院衛教資訊

 

 

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嵩sung姐妹牌「所SUO」插旗台中!主打台味義大利麵,油潑辣籽、炸吻仔魚撞出新滋味

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馬上訂位!

台中最新餐廳「所 SUO」座落於勤美誠品、草悟道與美術館商圈一帶,不僅是台北嵩sung的姐妹牌,更以「現代義大利麵」為核心,把熟悉的台味加入各式各樣的義式料理當中,碰撞出令人回味無窮的混血味蕾饗宴。同時,品牌也藉由 All Day Dining(全天享食)的形式,讓餐飲回歸生活,打造一個能隨時接住大家情緒的療癒場域。

 

 

 


台中勤美「所SUO」亮點1.

低社交壓力的放鬆體驗

「所 SUO」之名,取其「空間之所、美食之所、心靈之所」之意。相較「HUN 混」的玩心、「JAI 宅」的社交聚會,或「嵩 sung」的慶祝儀式感,「所 SUO」定位則是於中價位帶(NT$300–800),主打「低社交壓力」的沉浸式體驗。

 

 

 


台中勤美「所SUO」亮點2.

國際知名艾洛設計操刀

空間設計著重於安全感與舒適度,邀請國際知名設計團隊「艾洛設計(AURORA DESIGN)」操刀,並由設計師楊雪婉親自打造。選用大地色系為基調,牆面巧妙結合木質肌理與水泥質感,呈現自然溫潤與工業克制的完美平衡。除用勃艮第紅的卡座點綴其間,展現復古的視覺張力之外,還搭配了簡約的金屬框架燈具。

 

 

 


台中勤美「所SUO」亮點3.

台義融合的現代義大利麵

「所 SUO」的最大特色,就是將花雕酒、烏魚子、脆皮五花豬等熟悉的台式靈魂拆解,提取其中的香氣、酸度與尾韻,再精準地揉合進義式料理的平衡架構之中。吃下的每一口,都能品嚐到令人熟悉的驚喜感。

 

 


餐點推薦1.法式焦糖洋蔥蛤蜊雞湯燉飯

「法式焦糖洋蔥蛤蜊雞湯燉飯」以細火慢炒的焦糖洋蔥為底,鮮美蛤蜊雞湯交織清透綿長的甘甜風味。新鮮蛤蜊與鴻喜菇層層堆疊出自然鮮味,佐以奶油與乾酪,最後滴入九層塔油點亮香氣,讓整體風味達成優雅平衡。

 

 

 

餐點推薦2.蒜油細煨青龍椒牛三寶圓麵

「蒜油細煨青龍椒牛三寶圓麵」將台式靈魂牛肋、牛肚與牛筋三寶當作主角,透過牛肋汁與純淨奶油慢火細煨,讓食材香氣浸透每一根圓麵,口感濃郁柔順。糯米椒與乾辣椒帶出清爽的辛香節奏,再由酸奶醬點綴酸度,將濃郁繁複的味道收得乾淨俐落。

 

 

 

餐點推薦3.現刨烏魚子海味炸吻仔魚燉飯

「現刨烏魚子海味炸吻仔魚燉飯」以干貝魚湯為底,酥炸吻仔魚的焦香與現刨烏魚子的鹹鮮相互映襯,在白酒與奶油的緩衝下,不僅讓風味明亮,層次也更加分明。而九層塔油更在尾韻帶出一抹清新的草本芬芳,整體口感清爽不膩。

 

 


餐點推薦4.油潑辣籽爆香魷魚

「油潑辣籽爆香魷魚」將傳統辛香融入義式美學,以油潑辣籽與花椒勾勒麻辣香氣。酥炸至外脆內嫩的魷魚,與薑、蒜、辣椒在鍋中拌炒,使其香氣瞬間爆發。除加入白芝麻與爆米香增添乾爽脆度,最後更以檸檬清酸收尾。推薦喜愛吃重口味的饕客!

 

 

 

餐點推薦5.花雕酒漬奶油起司燉豚

作為前菜的「花雕酒漬奶油起司燉豚」,以花雕酒醃漬的梅花豬肉為主角,融合奶油與起司。黑美人菇與綠櫛瓜帶來柔軟的草本氣息,最後再以巴沙米可醋和九層塔油精準定調,完全可說是「台味文藝復興」的最佳註解。

 

 


台中勤美「所SUO」亮點4.

台味延伸甜點飲品

不只餐點,甜點和飲品也同樣體現了「台味轉化」的巧思。Gelato 系列包含嚴選梨山青心烏龍與黃金桂花的「花落烏龍」,以及採用自然發酵手法、口感清爽酸香的「慢熟烏梅」。飲品則延續東方美人、紅烏龍、仙楂與蜜餞等直覺記憶,並透過慕斯泡沫、冷萃與浸漬技術,將童年味道轉化為富有節奏感的當代飲品!

 

 


台中勤美「所SUO」亮點5.

藝術跨界共生

「所 SUO」的藍圖也不止於餐飲,未來更將持續探索生活的美學邊界。除了預計定期推出主題不同的「藝術限定餐食」與「潮流聯名計畫」之外,還將同步開展「藝術共餐」、「城市攝影展」、「音樂合作」等感官體驗,實在令人期待。

 

 

 

 

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店家資訊>>
所SUO 台中勤美店
地址:台中市西區美村路一段185號
營業時間:11:30~22:00(平日)、11:00~22:00(週末)

 

 

source:所SUO、Noah/妞新聞

 

 

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